過去,街邊小吃給人的印象就是地溝油、不衛生,麻辣宣言手撕雞架的門店VI設計簡潔乾淨,讓消費者感覺更加安心。
麻辣宣言手撕雞架簡化logo,迎合年輕人的喜好。對比來看,一家普通的炸雞店,單一份炸手撕雞架售價在14元到16元左右,用同樣的價錢就能吃到「有牌子」的炸雞,誰都想試試。
另外,請來明星代言,提升了品牌知名度,也大大加強了消費者的信任感。在電視廣告、真人秀節目中出鏡,麻辣宣言手撕雞架短期獲得巨大品牌曝光,俘獲一眾年輕食客。
品牌在發展布局上,落在最適合擴張的價格區間。無論是社區店還是景區店,15元上下就能買到手撕雞架和飲品。而這個15-25元的價格區間,正好是《中國餐飲報告》(2018)中提到的小吃快餐最易擴張的價格區間。
據麻辣宣言手撕雞架相關負責人表示,麻辣宣言手撕雞架到目前已有上千家門店,其中直營門店約在三百家左右。另有數據顯示,麻辣宣言手撕雞架開業不到三個月,門店迅速及擴張,最多一天新開30多家門店。
麻辣宣言手撕雞架之所以能夠獲得成功,離不開大膽革新的精神和艱苦肯幹的毅力。同時,麻辣宣言把手撕雞架「玩」得出神入化,入局早、轉向快,可以說是抓住了時代的機遇。需要我們關注的是,無論何種品類,單打獨鬥早晚會被市場洗牌。
免責聲明:本文內容為轉載,不代表本網觀點。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,並請自行核實相關內容。