明星搞餐飲的很多,但能做起來的卻是少之又少,比較出名的就是陳赫開的火鍋店"賢合莊",一直以來不管是線上還是線下熱度都很高。
陳赫的「賢合莊」吸引力為何如此大,他的優勢在哪裡?今天我們就來看看他成功秘籍。
為了能吃到「賢合莊」的火鍋,開門之前就要等很久很久,而且大家還願意耐心等待。
賢合莊的每道菜都是小巧玲瓏,美觀得體,所以這裡的美食才能走紅。
火鍋店有特色,有主打菜,有人們想念的味道。
讓人們喜愛並時時來光顧的正是這家火鍋店摒棄傳統的大骨湯,打造滷水湯底。
牛肉下腳料還添加了很棒的配料。
等到晚飯的時候,賢合莊特地為人們準備了好運轉轉盤,好運隨時可能轉到等座的顧客。
讓排隊的顧客也有了動力,這樣就不會讓等太久的顧客憤然離席。
店門口擺的醃製滷味的香味讓人垂涎欲滴,每天食材都要醃製和捕撈。
賢合莊燉的牛肉腸很棒,新鮮牛肉腸每天都送到店裡,服務員都是用手清洗的。
把新鮮的牛肉腸放到鹽水裡,就會變得外皮柔軟,味道鮮美。
所以這間火鍋店不僅在食材還是烹飪上都是非常講究的。
專注於美食的火鍋店必然會受到顧客的好評。
人們去品嘗他家的火鍋,如果價錢合適,味道又很好的情況下,就會招來很多的回頭客。
有網友在網上貼出了他店鋪的環境照片,從照片中我們可以看出他的酒店非常乾淨舒適,高端大氣。
很多人都在諮詢拍這張照片的用戶,飯菜價格如何?
用戶告訴他們,4個人吃了400多元,這樣的價格還是比較親民的。
不算很貴,環境優美,價格非常實惠,會吸引大批的顧客,味道和價格兩全其美,顧客何樂而不為?
很多人都會去他的火鍋店吃飯,然後他們會在吃完後在微博上
然後與大明星合照,要籤名,與大明星對話,所以就會吸引更多的人去,明星效應會招來很多的顧客。
剛開張這段時間,陳赫開的火鍋店最火爆,不少的網友大力支持,還有很多的明星也紛紛捧場。
一些非常大流量的明星來此就餐,每一位明星來捧場都會寫下簽名。
比如鹿晗、鄧超、薛之謙、孫藝洲等藝人,還有一些各大平臺的主播拍一些段子來宣傳這家火鍋店。
久而久之火鍋店就會越來越有影響力,越來越為人熟知,口碑也會越來越好。
其實,明星開店這是一個很好的副業。
讓很多好朋友聚集在他們的火鍋店,這就會吸引很多的粉絲前來光顧,這對火鍋店的發展很有好處。
而且,火鍋吃起來比較方便,也不會因為等菜而消耗太長時間,顧客邊吃邊涮,火鍋店環境也很棒。
還能與大明星交流和接觸,讓很多人都樂意常常來此就餐。
還能偶遇自己喜歡的明星也是一件很令人開心的事情。
陳赫是出了名的好人緣,圈中明星好友眾多。
大胃王密子君、浪味仙等一些著名網紅都去慶祝陳赫火鍋店開業。
主播會與陳赫交流,拍一些精美的短視頻,使這家火鍋店更具影響力,還會吸引更多的人前來就餐。
抓住每一位顧客,滿足大部分人的口味,加強對火鍋底料的創新,研發自家的特色味道。
價格不貴,非常實惠,用合適的價格吃最美味的食物,生意自然非常火爆。
事實上,陳赫的火鍋生意一直很紅火,除了口味和明星效應,價格也是關鍵。
有很多明星開餐飲店,因為價格太高,一開始紅火之後,慢慢的生意就慘澹了。
但陳赫火鍋店比其他火鍋店更好,價格親民,環境優雅舒適,吃火鍋的時候也賞心悅目,心情大好。
加上明星的影響力,味道也有特色,這家火鍋店肯定紅紅火火。
陳赫現在的火鍋店已經在全國好幾個省市開分店了,生意越做越好,很受粉絲歡迎。
明星開店的例子並不少,但是能堅持下去的很少。
很多明星開店,價格昂貴,用料過於簡單,從不站在顧客的角度考慮問題。
有的明星店鋪,甚至一碗麵條都要賣幾十塊甚至上百塊,長此以往,肯定會關門大吉。
所以,明星開店,有粉絲影響力是好事,可以讓自己的店知名度更高。
但是如果不實惠美味,也不會有人光顧的。
3月17日,陳赫官宣二胎又生了一個女兒的好消息,得到了眾多粉絲的祝福。
如今的陳赫事業家庭雙豐收,令人羨慕。
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文/菜葉
編輯:易閱
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