青山綠水好風光,風吹草低見雞羊,高粱紅來桃花香,萬擔桃子堆滿倉。蒙陰縣位於山東臨沂,這裡是沂蒙革命老區,著名的孟良崮戰役也發生在這裡。同時這裡還有另外一個名稱——「中國蜜桃之鄉」,每年會有大約23億斤桃子從這裡銷往全國。現在正值桃子集中上市的季節,老鄉們的桃子賣的怎麼樣?鳳凰衛視、鳳凰網節目製作團隊稍早前前往蒙陰縣一探究竟。
種桃賣桃是老鄉們賴以生存的生計
蒙陰諸夏社區第一書記竇金明告訴我們,整個蒙陰縣經濟林作物有100萬畝,其中桃子佔到了65萬畝,品種多樣,以紅桃和黃桃為主,老鄉們90%的經濟收入來自於桃產業。
桃農幾乎都是老人
年輕人外出打工,老人留守農村,這是絕大多數中國農村的現狀,蒙陰也不例外。
公衍禮大爺今年63歲,像他這樣五六十歲的老年人在農村算是壯勞動力,很多七八十歲的老人依然在種桃賣桃。農忙時節,有條件的桃農還可以僱工人來幫忙,沒條件的桃農只能老兩口自己下地幹活。
靠天吃飯汗水不一定能換來好年景
「稻雲不雨不多黃,蕎麥空花早著霜。」自古以來,農民就是靠天吃飯,即便在農業科技如此發達的今天,也依然無法避免年景不好帶來的損失。
雨水過多會影響桃子的甜度,高溫又會影響桃子的銷路。今年由於春寒,蒙陰縣桃子產量減產達到了三分之一,而去年桃子遇上盛產,市場上桃子大量滯銷,桃農王明亮說去年辛辛苦苦一年,連成本都沒有掙回來。
桃子成熟期短 銷售壓力大
桃子的成熟採摘期大約只有20天時間,今天不摘,明天就有可能熟落爛在地裡。
為了保證新鮮採摘的桃子能夠當天運抵市場,果農們凌晨四五點鐘就出門摘桃子了,紅桃和黃桃一起採摘的時候,甚至兩三點就是開始工作。
中間商掌握定價權桃農無話語權
不斷有中間商前來村裡收桃子,一斤桃子賣多少錢全是他們說了算。
處暑前後,天氣依然炎熱難耐。正午烈日當頭,78歲的大爺張記太,推著獨輪車獨自來賣桃子,車上的200多斤桃子是當天早上跟老伴兒一起摘的。
中間商查看了桃子的品質,開出的價碼並不是很高。張大爺兩三次詢問能否再漲一毛錢,中間商以高溫市場不好批貨為由,始終都沒有給大爺漲一毛錢。1毛錢一斤,一筐42斤的桃子也只能多掙4塊2毛錢。
桃子被收走之後,老鄉們並不能馬上拿到現錢。他們會收到一張憑條,年底憑條兌錢。今年都已經過去一大半了,但王大哥說去年賣桃子的錢中間商到現在還沒給他結。
在竇書記的帶領之下,我們前往張大爺家探訪。石頭圍起的小院,樹蔭落在中間。最近天氣燥熱,張大爺在院中間擺了一個床墊,不下雨時就直接躺在樹蔭下乘涼。
灶臺上的鍋中,還留有一些玉米粥,這就是大爺今天的晚餐
通過眾籌讓果農們收益更多
種桃賣桃是果農們賴以生存的生計,但收成好壞靠老天決定,定價的話語權也多是掌握在中間商手中。鳳凰衛視聯手京東眾籌平臺,共同打造眾籌項目《大家來幫忙》,直接從老鄉手中買桃子,省去中間環節,桃農收益更多,消費者省錢吃好品質的水果。
蒙陰蜜桃無需挑選每顆都是珍品
我很好奇,為什麼同樣是桃子,蒙陰的會這麼好吃,即便是硬的桃子,咬一口也是脆甜爽口,尤以黃桃為品質最佳,所以此次我們甄選了黃桃作為眾籌產品。
數據表示,通常我們吃到的很甜的西瓜,甜度大概在12度,而蒙陰黃桃的甜度,可以達到13、14 度。
優質的自然環境與果農們的用心共同孕育出好桃子
蒙陰黃桃充分吸收大自然的養分,大小勻稱,每一顆都是經過精心挑選的上乘之品。它們生長於蒙陰得天獨厚的自然環境,平均海拔315.8米,山地丘陵佔比94%,森林覆蓋率達55%,日照時長2257小時,特別適合桃子的生長。
蒙陰黃桃一直採用藥果分離的模式,桃農們不會把驅蟲防病的農藥噴在果子上。所以,從樹上摘下來的桃子,是可以洗乾淨桃毛直接吃的。為了大家的健康,即便藥果分離的成本更高,果農們依然堅持這樣做。這就是蒙陰桃農,不急不躁,靜靜等待蜜桃自然成熟。
眾籌產品介紹
黃桃又稱黃肉桃,因肉為黃色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用,也能促進食慾,堪稱保健水果、養生之桃。
新鮮黃桃市場價高,有甚者每斤能達到十幾元。因此我們儘量去除中間環節,直接將最好的蒙陰黃桃送達您的手中,桃農們多收益,消費者少花錢吃好桃。
我們是誰
《全媒體大開講》是鳳凰衛視中文臺一檔互動直播節目,這一次我們聚焦滯銷農副產品。依託權威輿情機構「百度輿情」,掌握一手滯銷農副產品數據,連同專業眾籌平臺「京東眾籌」,共同打造眾籌項目《大家來幫忙》,幫助農副產品拓展銷路,更好的體現媒體、企業的社會責任。
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