「曬」春聯、宰年豬、辦年貨、送年畫、扎龍獅……中國傳統佳節春節將至,華夏始祖炎帝神農氏陵寢地湖南炎陵縣的山村年味頗濃,村民忙碌著恭迎新年。
「曬」春聯
「摩託絡繹豬滿圈,大廈林立糧成山。」一場別開生面的農民「曬」春聯活動,讓三河鎮大坑村村民楊聖發率先「曬」起了自創書寫對聯。
活動現場熱鬧非凡,上千村民踴躍參與對春聯、賽春聯、寫春聯、送春聯,觀看歌舞、小品表演,搶答惠民政策知識,還可贏取當地特色食品「酃縣白鵝」。
「富民政策處處鶯歌燕舞,宜人景色村村馬叫人歡。」石潮村八十高齡的羅紹秀老人「曬」出的春聯獲得一等獎。她說:「現在的政策好咧,高速公路和鐵路都修到了家門口,山村生活真是越來越好!」
送「年貨」
這幾天,下村鄉果蔬協會會長、雲裡柰李種植專業合作社理事長邱精華格外忙碌。作為合作社的「領頭人」,他把自創印製的300份「年貨」年畫送到會員家中。
「會員照單打藥施肥,讓柰李的品質更優良。」他告訴記者,這份特殊的「年貨」介紹了柰李生產禁用與推薦使用的農藥和肥料詳單。
在中村鄉,293戶農家收到了鄉裡免費贈送的價值近10萬元、可栽種102畝的特別「年貨」: 60萬株茶葉樹苗。
宰年豬
記者在當地農家見證了宰年豬的全過程,真切感受到了山村別樣的年味。
在下村鄉坪坑村黎顯祥家的農家院子裡,架起了水燒得沸騰的大鍋,一陣鞭炮響起,幾個壯漢「三下五除二」把大肥豬按倒在地,綁抬到結實的架子上宰殺,刨毛清髒,將豬肉分割成拜年料、臘肉料等。婦女們切下冒著餘熱的豬肉,準備一桌豐盛的「年豬飯」招待親朋好友。飯畢,至親還會拎著一塊塊主人家贈送的年豬肉回家,共享豐收喜悅。
在炎陵山村,至今還保持著殺年豬迎新年的習俗。在該縣平樂、龍渣、船形、十都等鄉鎮的村子裡,天天可見幾處宰年豬、吃「年豬飯」的熱鬧場面,年味在山野中飄溢。(作者 劉柱 黃春平)