美團以正合,阿里以奇勝

2021-01-09 楊子超

12月1日,歷史劇《大秦賦》正式開播。在近期的劇情中,秦國對趙國發動了最後的滅國大戰。

公元前228年,秦將王翦率大軍東出井陘,並在此地殲滅了趙國主力,一戰定乾坤。

但在歷史的長河中,最為後世津津樂道的井陘大戰,卻並非此次滅國戰爭,搶了王翦風頭那個人叫韓信。

秦滅趙的24年後,韓信在井陘之地背水列陣,明面上犯了兵家大忌,暗地裡卻另調兩千輕騎,趁雙方鏖戰之時,偷襲了敵方的大營,最終反敗為勝。

在後世的解讀中,「背水一戰」的勝利多被歸功於韓信的出奇制勝。

「出奇制勝」一詞最早出自《孫子兵法》,原話是:「凡戰者,以正合,以奇勝。故善出奇者,無窮如天地,不竭如江海。」

這句話可能是《孫子兵法》裡面最廣為人知的一句話,但也是《孫子兵法》裡面被讀錯最多一句話。

「以正合,以奇勝」的奇是奇偶的奇,不是奇怪的奇。也就是說,奇兵指的是預備隊,而不是奇謀巧計。

深諳兵法的曹操也曾說過一句類似的話,「先出合戰為正,後出為奇」,「正」和「奇」是一個先後的概念。

所以,古往今來,戰爭打得從來都是基本面,商業的競合亦是如此。

今年以來,阿里與美團在本地生活、同城零售打響全面戰爭。3月份,螞蟻金服CEO胡曉明在兼任阿里本地生活服務公司董事長後,宣布支付寶升級為數字生活開放平臺,從「支付就用支付寶」升級到「生活好,支付寶」,全面對標美團。

4月份,天貓超市事業群升級為同城零售事業群,主打同城生活圈一站式購齊服務,同時發力提升商家的供應鏈效率,把戰火從C端燒到了B端的美團快驢。

面對阿里旗下兩大集團軍合圍,美團並未自亂陣腳,在力保外賣業務不失的同時,先後上線月付、借錢、信任分等功能突襲支付寶,而且越戰越勇,業績一路飆紅,市值一度接近兩萬億。

在下半年的拉鋸戰中,餓了麼背水一戰,雖然在外賣業務上輸了一陣,卻在用戶月活上扳回了一城,兩年來首度超過美團。

近一段時間,雙方均迎來多事之秋,但戰爭並沒有因為諸多意外而終止。恰恰相反,進入12月以來,雙方的戰爭出現了新的變量,阿里旗下的預備隊口碑、哈囉先後切入了戰場,本地生活戰事迎來轉機。

與此同時,盒馬和大潤發也在同城零售戰場上持續發力,步步為營。其中,盒馬已累計開出300家店,線上用戶數突破3300萬,而美團的小象生鮮幾乎全軍覆沒,雙方戰爭的天平正在向阿里傾斜。

口碑、哈囉決勝本地生活

在阿里的矩陣中,餓了麼一直扮演著「背水一戰」的角色,負責正面狙擊美團。

當下來看,美團在外賣市場份額上依然佔優,但餓了麼在用戶月活上依然完成反擊。據QuestMobile的數據顯示,餓了麼的MAU(月活躍用戶)在今年10月份超過6000萬,兩年來首度超越美團。

隨著口碑、哈囉相繼入場,餓了麼據守的戰略價值也開始顯現。

12月25日,據AI藍媒匯報導,口碑的到店業務突然被阿里激活。媒體觀察發現,口碑的地推人員在近期重現江湖,並在部分城市的餐廳、門店主動引導用戶,購買優惠券後到店消費。

而就在此前不久,口碑還與小紅書聯手發力本地化內容,合作上線了「網紅餐廳榜」,對標大眾點評。截止目前,雙方的第一期合作榜單已覆蓋北京、上海等15個城市。

自2018年10月與餓了麼合併後,口碑在阿里的版圖中一直處於尷尬的邊緣位置,長時間被摁在板凳席上。而此次不僅重新進入了激活名單,並且從預備隊翻身變成了先頭部隊。

有分析師認為,阿里與美團全面戰爭打響之後,彼此間戰事焦灼,而阿里在此時重啟口碑,意在抄底美團的糧草大本營。

據美團今年第三季度財報顯示,美團餐飲外賣收入207億元,到店和酒旅收入65億元,新業務及其他為82億元。其中,外賣業務雖然佔據總收入的半壁江山,但其利潤僅為7.68億元,而到店酒旅的季度經營利潤27.87億元。

也就是說,到店酒旅業務才是美團最穩定的現金流,也是其維持外賣補貼,發力社區團購的糧草大本營。

口碑在這個時候突然襲擊,頗有「火燒烏巢」的意思。

除了口碑之外,阿里旗下的另一支奇兵——哈囉出行也在近期直撲美團腹地。

12月10日,據《晚點 LatePost》報導,哈囉出行宣布重點布局到店團購、出行、金融等新業務。其中,在哈囉內部,到店業務被稱為「M 項目」,主打二三線城市,北方為瀋陽,南方為珠海、汕頭。目前已在試點城市與商家洽談,且平臺佣金低於美團。

一周後,在2020中國數字經濟創新峰會上,哈囉出行創始人楊磊證實了該消息。楊磊明確表示,哈囉出行將基於出行業務的基礎上,通過科技賦能構建綜合性普惠生活服務平臺。

隨後,哈囉出行成立了深圳哈行網絡科技有限公司,主營旅遊業務,劍指美團的酒旅業務。

而美團在拿下外賣市場的7成份額後,本以為穩操勝券,下半年的戰略重心已轉向美團優選,目前正在全國範圍內地推掃城,先後開城290餘座,正是資金吃緊的時候。

此時,口碑、哈囉兩支預備隊從斜刺裡殺出,直撲美團的糧草大本營,無疑令美團措手不及。

上述分析師認為,一旦口碑、哈囉分食到店酒旅業務的市場份額,美團在外賣業務和社區團購上勢必兩頭吃緊,入不敷出。

縱觀人類的戰爭理論,東西方在預備隊的重要性上,觀點十分一致。克勞塞維茨在其著作《戰爭論》中,隔著不同時空與《孫子兵法》遙相呼應:「雙方留下的預備隊的對比,往往是最後決定勝負的主要根據。」

阿里此時祭出的兩隻奇兵,或將成為左右戰爭的勝負手,本地生活戰場正在迎來新變數。

盒馬、大潤發拿下同城零售

反觀同城零售戰場,盒馬和大潤發已經牢牢佔據主動權。

今年12月,盒馬在全國13座城市新開21家門店,新覆蓋用戶超過600萬。截至目前,盒馬已在全國開出300家店,其中9成是盒馬鮮生大店。此外,為適配不同市場、不同場景,盒馬還集結了x會員店、盒馬mini、盒小馬等多元業態。

至此,除了北上廣外,盒馬的觸角已深入西安、長沙、貴陽等二三線城市。而在一線城市,盒馬的優勢更為明顯,據貝殼研究院發布的2020盒區房報告來看,盒區房對中心城區的覆蓋率超過93%。

在大刀闊斧開店的同時,盒馬新品迭代也在提速。

今年以來,盒馬推出超20000款新品,其中6000多款為自有品牌商品,新品迭代速度比行業快3到4倍。

同在12月,在經過四年長跑後,大潤發被正式納入阿里麾下,創始人黃明端正式交班阿里副總裁林小海,阿里同城零售再添一強援。

其實,在被阿里投資之後,大潤發就被納入了同城零售的戰略體系中。

目前,大潤發的414家門店均已接入一小時配送到家服務,至少200多家門店已上線天貓超市半日達服務,線上用戶數已突破3300萬,活躍用戶數超過1000萬。

12月23日,據界面新聞報導,繼正式成為阿里一員之後,大潤發已發力布局中型超市「大潤發Super」,全國首個概念店已在長春開業。其門店營業面積3000多平米,總SKU數量為1.2萬,可實現周邊5公裡1小時達,最快30分鐘送達。

據透露,明年大潤發計劃將開出30至50家Super門店,繼續深耕二三四線城市,並基於每個城市層級做消費升級,塑造「千店千面」。

與盒馬、大潤發的高歌猛進相比,美團旗下的同城零售業務則顯得暗淡無光。今年以來,美團旗下的小象生鮮迎來閉店潮,目前僅剩一家店維持運營,而其線上服務已於10月底遷移到美團買菜 APP,基本等同於放棄了該業務。

另據媒體報導,美團下半年全力押注美團優選,在美團買菜、菜大全的投入上已顯得左支右絀。據了解,美團旗下美團買菜、快驢已進入虧損調整期,菜大全雖無供應鏈壓力,但集團層面給予的資源已經收窄,目前以小團隊試水為主。

12月18日,美團的靈魂人物王慧文如約引退。自加入美團十年來,王慧文功勳卓著,帶領美團打贏了最為關鍵的外賣大戰,被美團內部稱為最能打的一個。

王興在告別王慧文的內部信中表示,無問西東,縱情向前!但目前來看,美團新十年的開篇充滿了不確定性。

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