遠方飄來陣陣甜香，
伴著孩子銀鈴般的歡笑，
一切，
都是那麼熟悉的味道。
你還記得嗎？
曾甜化整個童年的
手工薄荷糖。
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馮求良老人今年已經八十有餘了，在手工薄荷糖製作方面他可算是「專家」。六十年製糖，一甲子堅守，他不斷改良傳統製糖工藝，製作的手工薄荷糖口感獨特，遠近馳名，不僅留存在當地許多70後、80後的童年記憶裡，每到年關歲末，前來定製手工糖的客人更是絡繹不絕。
馮求良
從兒時的耳濡目染，到年輕時的養家餬口，再到如今的守藝傳承，薄荷糖串聯了馮求良老人的一生。
由於品質過硬，馮家的糖總是供不應求，「有時候製糖一站就是一整天，甚至連過年時還堅持著。」對此，家人有過埋怨，但馮求良說：「大家這麼愛吃我們的糖是我們的福氣，為了將這份甜蜜傳遞，再累也值！」
「手藝即守藝，守藝先守心。」
匠心糖心，守藝不易。一顆薄荷糖化在嘴裡，勾起的是時光的記憶。童年遠去，記憶模糊，但薄荷糖的味道依然縈繞在鼻息之間，成為生命裡的味道。這些味道的延續都是源於「手藝人」的堅守與傳承。
「手藝的東西都是很累，講究時間和操作，這個糖一定要做好，糖藝一定要傳承下去，這樣子啊，以後還能吃到這個糖的味道！」如今，馮師傅將這門製糖手藝傳給了兒子，希望可以將這份「記憶裡的味道」永遠傳承下去。
「晾熬之間皆為功，
一拉一剪盡人情。」
你還記得哪些小時候的味道呢？
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中國守藝人
「磨剪子嘞~戧菜刀……」曾幾何時，窗外悠長、洪亮又富有節奏感的吆喝聲從遠處慢慢靠近，又漸漸消失在囂雜的城市中。他日偶遇，總會喚起塵封已久的童年記憶、歡樂與驚喜……
相比於卷帙浩繁記錄下的中華文明史，傳統手藝更像是一種微觀的存在。它們在縱向的歷史進程中，總是被寥寥幾筆帶過；又在橫向的遼闊幅員裡，隱身於街頭巷陌。它們看似微小，卻並未缺席每一次文化的演進；它們看似傳統，卻因手藝人的不懈改進而歷久彌新。
「京彩臺灣」《中國守藝人》專欄，連續播出由網易傳媒發起的「中國守藝人」紀錄片大賽中的優秀作品，從手藝人的故事中，了解中國手工藝行業現狀；從物件和製作物件的手藝人角度，窺見中華文明的博大精深。