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人間三月天,綠茶茶友注意啦,這份新茶清單請查收
好在三月的新綠已然點亮了天空，隨著三月春茶季的臨近，迎接希望的腳步也愈加近了，我們仿佛聽見了各地吹響了春茶集結號，準確地講，應是頭採綠茶的集結號！ 頭採綠茶為何值得期待呢？
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小茶控品鑑包の古樹曬紅:不倫不類的紅茶 "曬紅"初體驗
一款茶，由不同人衝泡，由不同人品飲，風味也不盡相同，所以我的感受只是我自己的，僅供參考！首次曬評茶葉，班門弄斧，文中若有不妥之處還望聚友斧正，可以令在下進步。茶葉知識很深，所以要學習的還有很多，要嘗試的茶葉也有很多。紅茶界的新貴，用雲南傳統（原始）古（土）法製作的紅茶？
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合肥消協提醒買新茶需「四到」:眼到手到鼻到口到
如今，大大小小的茶葉店和超市都打出「新茶上市」的招牌，很多消費者開始選購新茶。但據了解，目前有一些不良經銷商用放在冰庫裡的保鮮茶冒充新茶或者在新茶裡摻入陳茶「魚目混珠」。合肥市消費者協會提醒廣大消費者在購買茶葉時須「四到」：眼到、手到、鼻到、口到，理性消費，規避風險，以免浪費錢又損害健康。
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五首經典茶詩賞析,從詩詞中,感受茶的美
丨本文由小青話茶原創丨首發於百家號：小青話茶丨作者：小青1、《七碗茶詩》一碗喉吻潤， 二碗破孤悶。三碗搜枯腸， 惟有文字五千卷。四碗發輕汗， 平生不平事，盡向毛孔散。賞析：本詩為《走筆謝孟諫議寄新茶》中的第三部分，初讀便能感覺到那品飲新茶的美妙意境。第一碗茶湯先潤喉，第二碗茶湯幫人趕走孤悶，第三碗茶湯開始反覆思索，第四碗茶湯喝完平生不平的事兒都拋到九霄雲外，讀起來甚是覺得詩人的超凡脫俗。五碗六碗，到了第七碗都不敢喝了，怕就此兩腋生風，乘風到了那蓬萊仙境。
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吉木茶 | 星座茶 | 巨蟹(Cancer)
巨蟹星座茶非說好處的話，巨蟹大都有個好脾氣。那就推薦給巨蟹們一種同樣好脾氣的茶——白牡丹。白牡丹茶，屬於白茶茶類，採用福鼎大白茶、福鼎大毫茶為原料，經萎凋、乾燥而成，不炒、不揉，一芽二葉，綠葉夾銀毫，仿佛蓓蕾初綻。
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黔途|五一去烏當百宜採茶葉!貴州省內小眾旅遊路線推薦⑧
茶，是貴州的名片，也是貴州的底色。正值採茶時節，在大山深處的茶場裡，品一縷茶香，感受撲面而來的自然氣息。第八期去茶山百宜鎮位於貴陽市烏當區，平均海拔1330米，氣候溫溼，夏無酷暑，冬無嚴寒。遊玩線路（1）「茶韻」烏當健康採摘一日遊：貴陽——百宜拐比天貴茶園——農職院壩區觀光及種植採摘體驗——精品果園野外燒烤（2）「茶韻」烏當健康採摘二日遊：貴陽——百宜拐比天貴茶園——百宜黑羽雞萬畝森林體驗基地——次日百宜紅軍烈士陵園——精品果園野外燒烤遊玩項目可體驗採茶、制茶、品茶、生態觀光，參與林下撿雞蛋、親子活動、採挖苦蒜、折耳根
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晨時秒殺|黔金磚·黔磚壹號2020,香高、味濃、口感甜醇!
運輸的茶葉在雨天被淋溼，天晴被曬乾，乾濕互作的過程促使茶葉中部分物質在微生物的作用下發生了發酵，黑茶便應運而生，堪稱「馬背上形成的茶」。由於製作黑茶時，有益微生參與其中，形成了黑茶其貌不揚，但醇香獨特的品質風味。茶性溫和，又可消食解膩，宜泡宜煮，十分適宜冬日品飲！
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那些適合煮著喝的茶-小喜年
，要是能煮著茶喝的話簡直太舒服了。 但其實煮茶也是有講究的，不是所有的茶都適合煮，那麼哪些茶適合煮著喝呢？ 通過煮茶可以讓其釋放內含物質，使茶湯更加醇厚，口感更加豐富。能和朋友一邊煮茶喝茶一邊聊天，乃人生一大樂事。
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黔金磚·黔磚壹號2020,九點開秒!
運輸的茶葉在雨天被淋溼，天晴被曬乾，乾濕互作的過程促使茶葉中部分物質在微生物的作用下發生了發酵，黑茶便應運而生，堪稱「馬背上形成的茶」。關於黑茶，你都知道哪些呢？湖南安化茯磚，湖北老青磚，還是廣西六堡茶？那貴州的磚茶你喝過嗎？
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細芽嫩葉的茶是好茶,粗枝大葉就是劣質茶?可別著了以貌取茶的道
很多茶友的印象裡，好茶貴在鮮與嫩，越是細芽與嫩葉越好。其實這完全是刻板印象與誤解。現代的六大茶類裡，好茶不一定要細芽嫩葉！《2》六大茶類裡，包括了綠、黃、白、青、紅、黑。它們之間，樹種不同，工藝不同，風味不同，產區也有很明顯的差異。但好茶的標準，並非採嫩葉，而是看具體的品質。
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春天最養女性的茶,每天換著喝,美容養顏!
美容養顏花茶」讓你遠離疲睏、精神滿滿清火醒神茶薄荷茶春天來了，春困來襲，喝薄荷茶是近來最值得推崇的提神方式之一。但薄荷茶有一定的刺激性，不宜給哺乳期、懷孕期的女性、小孩喝。做法：將剛買來的薄荷葉用冷水洗淨後放到茶杯中，加入熱水200毫升，加蓋15~20分鐘直到香味散出即可，等涼的時候根據個人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者果汁，可以使茶的口感提升。
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「金萱茶」來自臺灣,天然獨特的「牛奶香+桂花香」,茶中罕見
金萱烏龍茶㈠ 何為「金萱茶」？「金萱茶」臺灣名茶，屬臺灣高山烏龍茶。主要來自於臺灣南部嘉義、南投兩縣境內。常言道，高山雲霧出好茶。那裡的生態環境良好，保持了生物多樣性的特點。「金萱茶」常年生長在：低緯度高海拔、氣候舒適宜人、冬無嚴寒夏無酷暑、常年雲霧繚繞、日照充足、雨量充沛、氣溫適宜環境中。「金萱茶」按照古法製作，形成了獨特的品質。清澈蜜綠的茶湯、天然純正非常稀有的牛奶香+桂花香氣。口感濃鬱飽滿甘醇、喉韻幽悠、最受女士、年輕消費者青睞。金萱烏龍茶㈡「金萱茶」樹品種。屬無性系灌木型、中生種中葉類。植株中等樹姿開張、發芽整齊密度高、持嫩性強。
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家裡老人總是說越老的茶越香,茶葉放的越久就越好嗎?
有的人喜歡喝新茶，而有的人喜歡喝老茶。新茶鮮爽，老茶有陳香，各有千秋，大家可以根據自己的喜好來選擇。不過這裡要注意一下，並非所有的茶都能經過時間的歷練而變成老茶，只有某一部分茶葉才能變成適合飲用的老茶，有不錯的感官享受和藥理作用，比如說白茶、黑茶、重度發酵的烏龍茶，而其他茶類不適合存成老茶。
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仁易說茶:日日是好日的茶味初相是什麼?普洱茶來告知
過年期間，有不少茶友來上海喝茶交流心得，有的茶友要拍視頻，拍我怎麼評茶分茶的，因為真沒見過這樣評茶的，得到我的允許，但必須承諾只準發給要好的朋友看，目前不適用大面積發，我做茶的目的，只是為了傳統文化落地，就是說你們可以把傳統文化的東西應用到真正的生活裡，做到簡單實用，茶文化只是說明傳統文化是真的
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關於大益茶你需要知道的事
從何時起，煙香成了高端普洱茶的代名詞之一，凡是有煙香的茶在部分人心中就上了一個檔次。那到底煙香是不是就等於好茶呢？這裡我們先不下定論，一起來探討下。很多時候「物以稀為貴」的理念極大影響著消費者的價值判斷，對於普洱茶來說，煙香是比較少出現的，這是貴的原因之一。
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高品質的有機茶,一定就是好茶嗎?帶你了解有機茶
有機茶不施化肥，茶青內含物質中的胺基酸較少，苦澀的多酚類物質較多，因此製成更需要完整，才能將苦澀化為甘甜，製成真正的好茶。那麼有機茶一定就是好茶嗎？那我們就來詳細了解一下。茶葉也不例外，有機茶是目前茶市場上的當紅產品，不少品牌的茶葉都標榜產地，種植過程透明，讓消費者可以買的放心安心。不過多數追求有機茶的消費者往往忽略了一點，茶葉有別於其他種類的農產品，除了茶葉新梢的生長發育和採收兩個階段，採收後的茶青還得在適當的天氣條件下進行一系列的加工，才能決定品質的優劣。
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老徐談茶154:2019邦東古樹單株秋茶怎麼樣?一起上茶山看看!
今天我們來到邦東做單株的這片茶山看看秋茶怎麼樣。因為之前我和他們電話溝通過，大古樹秋茶不發小樹茶還發一點，等一下就帶大家去看一看那些幾十年的中小樹。上百年的古樹茶完全不發，只有一點點，像這種採下來兩大個葉片一點點芽是不行的，我們做單株這一片的古樹秋茶估計今年搞不了。
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不負韶華,合美青蔥校園;薪火相傳,齊頌百年紅船——洪合鎮中學舉辦...
不負韶華，合美青蔥校園；薪火相傳，齊頌百年紅船——洪合鎮中學舉辦2020學年合融文化節開幕式暨元旦文藝匯演活動 發布日期：2021-01-07 10:37
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禪宗使佛與茶相互結合,禪的哲學精神與茶的精神內涵融為一體
佛茶最初雖然是為了養生、清思，但禪宗使佛學精華與茶文化相互結合，佛理與茶理真正貫通，禪的哲學精神與茶的精神內涵融為一體。「茶禪一味」，明心見性，創造了飲茶意境。最早以茶自娛的道家，雖然是從藥理出發認識茶的作用，但飲茶後的神清氣爽與道家修煉的主張內省相通後，道家從飲茶中得到自身與天地宇宙合為一氣的真切感受，悟出飲茶是為了「探虛玄而參造化，清神身而出塵表」。
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綠 茶
信陽人送禮好送茶，茶曰毛尖。送茶的朋友介紹毛尖，往往會擺出一大堆頓國際國內的金獎、銀獎、十大名茶什麼的，最後驚豔登場的往往就是《茶經》了。他們一臉莊重，語調端嚴，說陸羽在茶經裡寫過「淮南茶，光州上」這樣的話。光州就是我們信陽呀！朋友的神態很自豪，很開心。「淮南茶，光州上！哪兒下呢？」終於有一天，聽多了這話的老張問我。