太白之巔品太白,百名藝術家解密百年老字號太白酒

2021-01-14 食品新觀察

群山之巔,品太白美酒。10月13日下午,由中共眉縣縣委眉縣人民政府主辦的「感知魅力眉縣,品味美好生活」百名藝術家走進眉縣活動正式啟動。作為眉縣名片「一山一水一文一武一產業一園區一酒業」中的知名酒企,太白酒業積極融入活動,與百位藝術家,相聚太白山,品鑑太白酒。

本次活動在秦嶺主峰地,仙境太白山海拔3511米的天圓地方舉行。國畫家、國家一級美術師,中國畫學會副會長王西京,陝西省美術家協會黨組書記呂峻濤,陝西省美術家協會副主席劉奇偉,陝西省美術家協會副主席宋亞萍,陝西省美術家協會副主席羅寧,陝西省作家協會副主席閻安,陝西省作家協會黨組成員、著名詩人書法家李子白,陝西省詩詞學會副會長尚子秦,西安財經學院文學院教授,著名詩歌評論家沈奇等來自陝西省的百餘名書畫家、作家、詩人走進眉縣登太白山,品太白酒。

以寶雞市委常委、副市長畢曉男,眉縣縣委書記劉志生為代表的的市、縣領導班子共同為此次「感知魅力眉縣,品味美好生活」百名藝術家走進眉縣活動助力。

眉縣縣委書記劉志生更是於太白山之巔,海拔3511天圓地方,傾情代言太白酒,手捧太白酒,喊出了太白酒的經典廣告語,一滴太白酒,十裡草木香。


一滴太白酒,十裡草木香。百年老字號太白酒的歷史文化根脈,有千年積澱。承歷史文脈,傳歲月酒香,太白酒已經將文化力納入品牌力,深入探索新時代如何更好地傳承和發展中華優秀酒文化、如何通過品牌文化建設打造品牌核心競爭力。

▲太白酒業有限公司總經理卜立華向百名藝術家介紹太白酒歷史與文化

太白酒業有限公司總經理卜立華在活動上向百名藝術家介紹太白酒的歷史文化積澱。太白酒起源於周,興盛於唐,成名於太白山,聞名於唐李白。太白酒是歷史文化、地域文化與人文文化相結合的產物。早在1983年10月,眉縣馬家鎮楊家村二組出土了一組陶製酒具,經考古專家和史前學者論證,屬新石器時代仰韶文化時期遺物,距今約6800年歷史,它將中國酒史向前推進了1700多年,雄辯地證明中國是世界三大酒文化古國之一,眉縣被公認為是中國最古老的酒鄉。

盛唐時期,詩仙李白從西蜀到長安,翻越太白山,夜宿金渠鎮,暢飲太白酒,揮毫《蜀道難》;宋代大儒張載在眉縣40餘年,講學著述,留下「黃金門,白玉堂,置酒愷樂,榮華有光」、「雨聲便早睡,酒力壓新寒」等篇章;清道光年間,金渠鎮釀酒作坊以「廣發號」規模最大,酒肆以「醉中館」著稱西府;辛亥革命之年,西安萬壽酒店掌柜郝曉春即自行設計「老太白」瓶裝商標,畫面上有李白飲酒坐像,與此同時,向陝西省建設廳呈文請求轉呈國民政府經濟部商標局核准註冊,後因抗戰救國上報批文一事擱淺,直到1942年獲得批准。這枚商標是中國註冊最早的白酒商標。 

1940年12月8日,由於太白酒在西安和東府各縣銷售已具盛名,萬壽酒店恐怕他人搶先註冊,遂在《西京文化日報》4015號刊登了註冊太白酒商標廣告,開創了中國最早給白酒打廣告的先河。

1956年2月,在僅存太泉、溢成海、福長號、德勝茂、裕德海、義永豐6家私人作坊基礎上組成公私合營眉縣太泉酒廠,後經6次易名,於1991年12月經省工商局批准,由地方國營眉縣太白酒廠改為陝西省太白酒廠。企業於2006年3月完成國有企業改制,成立陝西省太白酒業有限責任公司至今,公司佔地500餘畝,擁有國家級、省級白酒專家、工程技術人員110餘名,年產釀造能力10000噸,擁有現代化自動流水灌裝線9條,年產灌裝能力8萬噸,9年以上老酒儲備達到10000噸。

▲藝術大師參觀太白酒廠,品鑑太白酒文化

當前,加強企業品牌文化建設,太白酒要強化三個方面的融合:一要強化傳統與時代的融合;二要強化內容與形式的融合;三要強化物質與精神的融合。

眉縣縣委書記劉志生在啟動儀式上致辭,他表示,眉縣的「一山一水一文一武一產業一園區一酒業」是郿塢大地獨有的資源稟賦,自然優勢,也是眉縣在今後一段時期持續發力強勁發展的關鍵所在,重中之重。


此次聯名百位藝術家,是太白酒品牌效應與品牌高度的一次躍升,太白酒這個百年老字號再次實現自我證明。百位藝術家品鑑太白酒的活動,在內容立意、藝術家陣容、品鑑活動質量以及關注度上,都堪稱頂配。橫向對比來看,鳳香型白酒中鮮有這樣在跨界合作上一步登頂的活動。

在太白酒品牌展示和名酒品鑑環節,藝術家們品鑑了不同的酒,從中鑑別出太白酒,國畫家、一級美術師王西京稱讚,喝完太白酒會給人很多遐想,啟發人們的靈感。

▲王西京大師講述與太白酒的淵源

10月14日,百位藝術家一行來到太白酒廠,參觀太白酒釀造技藝。王西京大師表示,好的品質源於精湛的釀酒工藝。太白酒至今一直傳承古老的釀酒工藝,用秦嶺主峰太白山的雪融之水作為釀漿,選用優質的高粱為原料,大麥、豌豆進行中高溫制曲,採用傳統的混蒸混燒法,秉承百年老窖發酵,傳統工藝與現代生物技術有機結合,經過立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖6大工藝和數10個生產環節,用以一種古老的、「會呼吸」的貯酒容器——酒海長期陳釀,再陶壇、秦嶺山洞洞藏,更利於酒體的老熟,酒體更綿柔,口味獨特。

▲王西京大師現場為太白酒題字

從水質來看,太白釀造用水屬太白山巔第四季冰川融雪水系,是富含鍶、鎂、偏矽酸、重碳酸鈣型的優質天然飲用礦泉水,用它做釀漿有利於糖化發酵;土壤為黃綿土,富含水分,適宜窖泥培養;氣候為溫帶半溼潤區,地處白酒專家公認的北緯34°國家名優白酒生產黃金線。

悠久的歷史文化、厚重的地域文化和鮮明的人文文化成就了太白酒「醇香秀雅,甘潤挺爽,諸味協調,尾淨悠長」的顯著風格。產品先後榮獲中國優質酒、國家地理標誌產品、中華老字號、世界十大歷史文化名酒和陝西名牌產品等光榮稱號;太白酒商標被評為中國馳名商標和陝西省著名商標,也多次獲得布魯塞爾等國際烈性酒大賽金獎。

整體來看,太白酒構建了線上線下一體化營銷網絡。在線下,太白酒從價值觀裡體現品質,並且把品質認知工作細化到了每個終端;在線上,太白酒通過與文化藝術家、網紅以及綜藝娛樂節目合作實現導流,通過社群營銷和多種媒介矩陣實現全網聯動。可以預見,太白酒品牌美譽度和市場佔有率將大幅提升。



相關焦點

  • 《天涯明月刀》門派介紹 太白篇
    [摘要]太白,《天涯明月刀》中用劍的門派之一,其上手難度為4星,主武器為劍,副武器為劍鞘。掌門人為風無痕。劍者百刃之君也。太白乃武林第一劍派。掌門人為風無痕,據傳風無痕本是開封府司錄司參軍事,負責協助捕門之人,利用強大的分析能力來推理查案。在多年的查案之中,風無痕因偶然機會獲取本被認為是醫書的《破穴論》一卷。風無痕從中領悟出一套專打敵人破綻穴位的劍法,此劍法招招不離人身一百零八處要穴,但又無特定招式;你可以說它只有一劍,亦可以說它綿綿不絕、源源不斷,將天下所有劍法均融入其中,永無止境。
  • 太白金星是顆什麼星?
    魯迅母親對許羨蘇說:「龍師父給魯迅取了個法名——長庚,原是星名,紹興叫『黃昏肖』。周作人叫啟明,也是星名,叫『五更肖』,兩星永遠不相見。」人們常說魯迅和周作人兩兄弟反目成仇後,就像啟明和長庚,老死不相往來。其實,如果有一點天文學的知識,你就知道,啟明就是長庚,長庚就是啟明,這麼說,魯迅和周作人,其實只是一個人的兩面?
  • 天涯明月刀手遊太白技能是什麼 太白技能介紹
    天涯明月刀手遊已經正式公布,遊戲將還原端遊中的人物,現在小編為大家帶來了天刀手遊太白的技能,看看手遊太白的技能跟端遊中太白的技能到底有哪些不同? ,更像是一隻太白汪忽然召喚來一群太白汪對著你戳戳戳,戳完之後一個煙霞,又可以召喚下一群太白汪繼續戳戳戳,求問對手此時的心裡陰影面積是多少?
  • 李世民發動政變前夕 出現了太白星嗎?太白星是什麼?
    《資治通鑑》載,玄武門之變前夕,主管察看天文的太史令傅弈給唐高祖呈上了一份奏摺說「太白見秦分,秦王當有天下」,說大白星出現在秦王封地的上空分野。這裡的「太白」就是金星,常稱為太白金星,它和太陽一樣,東升而西落。白天陽光太強,只有日色熹微之時才能一睹它的面容。
  • 民間故事:太白遊水府
    此時的他不過三十歲,仕途之路鬱郁不得志,但是才名已經很大了,有很多人崇拜他,黃苑就是其中之一。太白好酒,因惆悵於人生際遇,與黃苑喝得酩酊大醉。船行至牛王廟前,好一陣冷風襲來,太白酒勁上湧,扶在船舷上嘔吐起來。那汙穢之物都流於湖面,正巧這時,水府巡察夜叉至此,見狀大怒,一把將太白從船上擒下,逕往水府去了。
  • 《天涯明月刀手遊》太白圖鑑分享 太白全技能介紹
    導 讀 《天涯明月刀手遊》中,太白意志是人氣很高的職業之一,不僅輸出高,而且人物角色飄逸,那麼在手遊中,太白擁有哪些技能呢?下面為大家帶來太白技能介紹。
  • 《天涯明月刀手遊》太白屬性選擇推薦 太白屬性選什麼
    《天涯明月刀手遊》太白是一個非常強力的輸出職業,基本超級炫酷,但是有很多朋友不知道太白的屬性選什麼,手心遊戲小編專門給大家帶來《天涯明月刀手遊》太白屬性選擇的攻略,有需要的可以看看。 《天涯明月刀手遊》太白是一個非常強力的輸出職業,基本超級炫酷,但是有很多朋友不知道太白的屬性選什麼
  • 《天涯明月刀》手遊太白職業定位是什麼 太白定位介紹
    導 讀 天涯明月刀手遊裡的太白,是很多玩家們都非常喜歡的一個職業,俗稱狗太白,打了就跑,有本事站擼啊,下面就讓小編為大家帶來天涯明月刀手遊太白的職業定位及技能介紹
  • 你看他和太白金星怎麼說的
    鬧地府回來後,他被天庭第一次詔安,做了十幾年的弼馬溫又反下了天庭,之後第二次詔安為齊天大聖,這次在天上半年多,人間差不多是二百年。這時候,孫悟空應該是五百四十歲左右,之後因為大鬧天宮,被如來佛祖壓在五行山下五百多年。孫悟空被壓在五行山下到底是什麼年代,鎮山太保劉伯欽給唐僧說過:「王莽篡漢之時,天降此山,下壓著一個神猴。」
  • 同為道教高級神仙,為何太上老君與太白金星相互拆臺?
    那麼在86版西遊記以及2000年版的西遊記續裡天庭的兩老頭,大家印象最深刻的莫過於太白金星和太上老君了。電視劇裡給我們的錯覺貌似他倆真的是好基友,死黨加骨灰級忘年交。平時一起沒事在老人院打打麻將,品兩壺香茗,回憶回憶人生過往,縱享天倫之樂,時不時看看猴戲。可是,六石要說,在西遊記原著當中,他兩可是一對死敵般的存在。
  • 道教神仙:太白金星是個什麼樣的神仙呢?
    而且太白金星在整部《西遊記》中幫了孫悟空好多次:玉帝想捉拿孫悟空,太白金星主動調和,提議封孫悟空弼馬溫,後來又讓他管理蟠桃園;師徒取經的時候孫悟空路遇黃風怪,差點把眼睛弄瞎了,太白金星出來協助孫悟空降服黃風怪;在獅駝嶺時,太白金星又現身出來告訴孫悟空這裡的妖怪的情況……在我們看來,《西遊記》中的太白金星是一位慈祥善良的神仙形象,作為玉皇大帝欽點的使者,太白金星手持拂塵,滿頭銀髮,身著道袍
  • 道教:金星(太白)、木星(歲星)、火星(熒惑)、水星
    在道教的諸多文化之中,五星文化由來已久,今天就為大家分享道教:金星(太白)、木星(歲星)、火星(熒惑)、水星。01金星(太白)金星又名太白,人稱為「太白金星」,就像是梁山好漢在名姓前面再加個「江湖人稱某某某」,讓人頗感加重了分量。
  • 龍宮老龜翁敲錯門,意外救了太白一命,太白寧願做個「龜孫子」?
    龍宮老龜翁敲錯門,意外救了太白一命,太白寧願做個「龜孫子」?在天宮看到二郎神和太白掐架已經是再正常不過的事了,當然每次都是出自同個緣由,在某種程度來講,太白對於不還錢這件事也是堅持到底了。然而今天卻又一個「不速之客」找上了門,讓太白得到了片刻的喘息。結果來者竟然是龍宮的老龜翁,太白也是心大,還敢提醒二郎神繼續,果然是皮糙肉厚。
  • 《太乙仙魔錄》太白子能獨抗雷劫,他的實力到底有多強?
    而我們今天要討論的話題就是,太白子的實力到底處於什麼水準,動漫中又有那個魔道高手可以跟他匹敵呢?太白子是一個對玄魔有著自己理解的世外高人,他看似放浪不羈,遊戲人間,實則心繫天下,期望玄魔共存,是一個非常有魅力的角色,在別的動漫裡設定成這樣的角色,是無敵的存在,既能引導主角又能限制反派,而太白子雖然起到了引導主角限制反派的作用,但是在實力方面卻有些讓人摸不到頭腦。
  • 天涯明月刀手遊太白論劍起手技連招推薦 太白論劍技能連招攻略
    天涯明月刀手遊中有很多的職業玩家們可以隨意選擇並使用,其中太白作為人氣職業用的玩家自然不少,今天我們就來看看太白在PVP論劍中起手技能連招應該用什麼吧,不清楚的朋友趕緊來看看哦,一定能給你很多的幫助,總的來說這個職業還是非常推薦去練一下的,真的非常強力。
  • 太白金星為啥要救豬八戒?此後卻再也不與他相見?
    網上有個段子,玉帝問太白金星:天蓬調戲嫦娥該當何罪? 太白金星:按律當誅!玉帝長嘆:唉……當豬就當豬吧!遂叫人把天蓬扔進了凡間豬圈。太白金星仗義出手,真是一場誤會?四在往期文章《豬八戒:醜真的是一種罪》一文中,蝸牛就告訴過大家,豬八戒犯事並非調戲嫦娥,他早就與她有私情;這名嫦娥並非奔月的那位大嫂,而是月宮跳舞的一名仙女。
  • 他是謫居世間的仙人,原來是太白金星轉世
    相傳他的母親在將要生他的時候夢到了天上的太白金星,還告訴她說他們有緣成為母子,從古到今,我們對孩子的出生時辰很看重,講究生辰八字,在古代這個更是被大家看做是,一個孩子能不能有大的作為的標誌,夢醒了之後她覺得很是奇怪,難道我的孩子是太白金星轉世嗎?
  • 最強的健脾大補穴——太白穴!輸、原一體,補後天之本的特效穴!
    人參得坤土之精,而太白穴為土穴,以土補土,補脾益肝,效果特別好。凡是,脾經經過的位置發生了病變,脾臟本身出現了問題,或者是24節氣變化而產生的毛病,都可以通過處理太白穴來治療,無論是實是虛是煩事雜,太白穴通通可以處理。而處理的方法有很多種,您可以在坐著或者躺著的時候,用腳上的關節,去撞擊太白穴,也可以用小保健錘敲打。
  • 傻傻分不清太上老君和太白金星的,看過來!
    太白金星和太上老君實際上區別很大,很多人不僅沒分清,甚至竟然說太白金星沒有具體的出處。首先要明確一點,太白金星是中國民間知名度最高的道教神明之一,太上老君更是道教主神之一,位列三清,道教界絕對的扛把子之一。1.太白金星的記載太白,金星,名二實一,意思是太白即金星,你喚它太白也可金星也可。
  • 大話降龍:二郎神是個「守信用」的人,對太白作出的承諾絕不含糊
    哈囉大家好,又到了跟大家分享《大話降龍》漫畫的時候了,身為天宮唯一的凡人,降龍會在天宮碰到什麼奇葩趣事呢,又會跟天宮第一戰神二郎神,煉丹奇才太白老仙,心目中的女神伏虎姐姐等有趣的神仙發生什麼好玩的事,希望大家看了能喜歡這部漫畫!