在生活當中,蓮霧不是很常見,但大多數的人都有聽說過蓮霧這個名字。蓮霧是一種水果,對人體有許多益處。那麼,蓮霧怎麼吃呢?蓮霧有哪些功效與作用呢?一般多少錢一斤呢?接下來,大家就一起來看看吧。
蓮霧怎麼吃
蜂蜜堅果蓮霧
將芝麻炒香,再把花生等個大的堅果碾碎,之後又把削下來的蓮霧花瓣部分切碎,再加入蜂蜜攪拌。
用小勺將做好的「蜂蜜堅果甜碎」舀到蓮霧上,同蓮霧一起吃。蜂蜜的甜味,花生芝麻等的香味,蓮霧淡淡清香和冰涼的水分,交匯在一起,很享受。
蓮霧芝麻糊
用芝麻花生混合醬一小勺,加煉乳適量,攪拌均勻,塗抹在蓮霧上,同蓮霧一起吃。奶香裡透著花生芝麻香和蓮霧的清香,冰涼,甜潤。
蓮霧拌海蜇
1、將海蜇皮和雞胸肉洗乾淨切絲,蓮霧洗乾淨對半切開去籽,切絲。胡蘿蔔去皮切絲,將蔥洗乾淨切絲。
2、鍋中加半鍋水燒開,放入雞胸肉及海蜇皮煮熟,撈出、瀝乾,盛在碗中加入A料蓮霧、蒜味花生仁、蔥絲、胡蘿蔔絲,攪拌均勻即可盛出。
蓮霧沙拉盅
1、苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分鐘;
2、蘆筍,蝦仁燙熟備用;
3、蓮霧切去頂部的l/3,挖掉內部;
4、放人處理好的材科,淋上沙撾醬即可。
牛奶蓮霧汁
蓮霧含有多種維生案和礦物質元素,牛奶中脂肪球顆粒小,呈高皮乳化狀態,易於消化吸收,而且膽固醇含量少,兩者同時食用能增加人體免疫抗病能力。
蓮霧的功效與作用
寧心安神
蓮霧當中含有許多水分,可以清熱利尿、寧心安神。還可以治療多種疾病,可以消痰止咳、潤肺涼血。
解酒
蓮霧還可以解酒。酒席上,蓮霧不僅可以作為一盤美味的水果,還是解酒良藥。蓮霧具有美味和解酒的雙重功效,是宴席上的常客。
有助睡眠
蓮霧中含有的碳水化合物可補充大腦葡萄糖,緩解大腦疲憊、頭暈、難眠、健忘、口乾舌燥等症,起到了寧心安神、有助睡眠的作用。
助消化
蓮霧具有助食消化的作用,其水分較多,固也可以解渴,有生津止渴的功效。夏季食用蓮霧是享用佳果的最佳季節。
蓮霧多少錢一斤
蓮霧現在被譽為「臺灣水果之王」,而且在我國很多地區也是很熱銷的水果。蓮霧還有很好的健康功效,那麼你知道蓮霧多少錢一斤麼?你對「臺灣水果之王」都了解哪些呢?
在了解蓮霧多少錢一斤之前,我們先來了解一下蓮霧的一些相關知識,這樣才能更加確定它的營養價值以及對人身體健康的作用。
蓮霧的口感比較類似於蘋果,也很清脆,而且色澤外形也很特別,可以做裝飾,食用方法也可以和其它菜餚炒著吃或者做冷盤,蜜餞以及果汁,所以說蓮霧的用途也是很為廣泛的,在夏季人們都紛紛食用蓮霧來避暑所以蓮霧在東南亞,臺灣,印度這些比較炎熱的地區非常熱銷,因為它是很好的避暑佳品。蓮霧的多鍾用途也造就了它水果之王的美譽。
蓮霧除了很好的防暑去熱的作用以外,它還是很好的治療糖尿病、痢疾、潰瘍出血、消化不良、咳嗽痰多等病的良藥,含有豐富的維生素C和B,以及膳食纖維和蛋白質的保健佳品。蓮霧有如此之多的良好功效,果然是名副其實的王者水果。
一般蓮霧的價錢要30塊左右。也許有的人認為會有一些高,但是蓮霧的使用價值和功效非常高,人們可以適當買來食用在享受美味的同時還能得到健康,何樂而不為呢?
總結:本文為大家介紹了一些蓮霧的吃法和它的功效與作用,相信大家看完之後都對蓮霧有了更深的了解。除此之外,文中還為大家介紹了蓮霧的價格,僅供大家參考,感興趣的朋友可以買來嘗嘗哦。