山西70歲大爺身居深山,散養豬羊年入十幾萬,一年四季竟只吃蘿蔔

2021-01-08 古村遊

冬日的山西晉北,清冷中有著蒼涼大氣的美,不同於南方地區,這裡有著一種遒勁有力的美,在藍天白雲映襯下的山峰,顯得端莊肅穆。座座大山連綿,空留有一條條蜿蜒的山路帶著人來,載著人往。

不久之前,到過山西的一個小山村,和一位淳樸的大爺聊起天。大爺獨身一人生活在山上的土窯洞中,看樣子應該有70歲左右。這裡地處大山深處,農民們的生活是靠天吃飯,種地沒有生活保障,所以大爺的生活也就以養豬養羊為生。

這位農村大爺看著穿著打扮很普通,甚至還有些寒酸。一個小圓帽,一件不知穿了多少年的棉襖,飽經風霜的臉上,積蓄了他幾十年的風風雨雨。但大爺是一個勤勞的人,養了十幾頭大肥豬,七十多隻羊,還有雞鴨鵝數量不等。

大爺說到:「這些豬過年的時候就會賣一部分,按照去年30元一斤生豬的價格,賣上個七八頭應該有七八萬塊錢的收入。羊也會賣上幾十隻,也會有個四五萬的收入,兩樣加起來應該有十幾萬。」確實,按照現在牲畜的行情,再加上大爺現在飼養的數量,一年十幾萬真的很輕鬆。在深山之中一年存下個十幾萬實屬不易,就是在城市的年輕人,一年又能存下多少錢呢?

大爺的室內很簡陋,並沒有什麼值錢的家具。大爺一年能存下不少錢,但似乎對於生活並沒有什麼追求。每日的飯也十分簡單,就是清水煮蘿蔔再加上一點鹽,這樣的吃法已經延續二十多年。其實這一點我也很迷惑,一年掙這麼多錢,為啥還一年四季喝蘿蔔湯?清湯寡水,雖然三高,中風偏癱沒有,這對老人來說非常重要。但又說回來,沒有足夠的營養,身體也會出問題的。難道蘿蔔真的有這麼大的功效?

其實在深山之中,養這些牲畜並不是什麼簡單的事情。春秋天還好,可以將牲畜趕到山上自己吃食。但是到了冬季,就要提前儲備過冬的青草和飼料。可以想像大爺一個人的生活,估計除了吃飯睡覺之外,就要圍著這些牲畜轉。不多時,大爺便將大門鎖上,趕著這些豬羊向山中走去。

其實這才是農村的景象,豬羊滿圈,雞鴨滿院跑,農民辛苦但是可以看見錢。其實這才是農村生生不息該有的生活氣息,如果不給養雞鴨、不給燒柴火、不讓養豬,那麼農村又該會變成什麼樣?我想,等我漂泊夠了,也會回到農村吧,守著父輩的那幾畝薄田,再養上幾隻小羊。每日裡,坐在田埂處,看著小羊歡快地吃草,享受那一份優哉遊哉的詩意。

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