心臟形似倒置的、前後稍扁的圓錐體，可分為左右心房和左右心室四個腔，我國成年男性正常心重約284±50g，女性約為258±49g，其主要功能為通過心臟的收縮和舒張推動血液在全身循環。
肝呈不規則的楔形，可分為上、下兩面，前、後、左、右四緣，是人體內最大的腺體，也是人體內最大的實質性器官。我國成年男性肝重為1230~1450g，女性為1100~1300g。肝是機體新陳代謝最活躍的器官，不僅參與蛋白質、脂類、糖類和維生素等物質的合成、轉化與分解，而且還參與激素、藥物的轉化和解毒；此外，還具有分泌膽汁（每日約600~1000ml），吞噬、防禦及胚胎時造血等功能。
脾呈扁橢圓形，成年男性長約10~12cm，寬約6~8cm，後約3~4cm，重110~200g，是人體最大的淋巴器官，具有儲血、造血、清除衰老紅細胞和進行免疫應答的功能。
肺呈圓錐形，兩肺外形略有不同，右肺寬而短，左肺狹而長，是呼吸系統中最重要的器官。我國成年男性兩肺平均重為1000~1300g，女性平均為800~1000g。健康成年男性兩肺的空氣容量約為5000~6500ml，女性小於男性。其主要作用是通過呼吸，將空氣中的氧氣換入血液，而將血液中的二氧化碳排出體外。
腎形似蠶豆，上端寬而薄，下端窄而厚，左右各一，重量約為134~148g。腎臟是機體最重要的排洩器官，通過尿的生成和排出，排出機體代謝終產物以及進入機體過剩的物質和異物，調節水和電解質平衡，調節體液滲透壓和電解質濃度，調節動脈血壓和酸鹼平衡等。
胃在完全空虛時略呈管狀，高度充盈時可呈球囊形。成人空腹的胃容量約50ml，舒張時容量可達1500ml。胃除有受納食物和分泌胃液的作用外，還有內分泌功能。每天可分泌1500~2500ml胃液。
小腸是消化管中最長的一段，在成人長5~7m。上端起於胃幽門，下端連接盲腸，分十二指腸、空腸和迴腸三部，是進行消化和吸收的重要器官，並具有某些內分泌功能。
大腸是消化管的下段，全長約1.5m，全程圍繞空、迴腸的周圍，可分為盲腸、闌尾、結腸、直腸和肛管五部分，其主要功能是吸收水分、維生素和無機鹽，並將食物殘渣形成糞便，排出體外。
膽囊呈梨形，為囊狀器官，長8~12cm，寬3~5cm，容量40~60ml，其主要作用為貯存和濃縮膽汁。
胰是一個狹長的腺體，質地柔軟，長10~20cm，寬3~5cm，厚1.5~2.5cm，重82~117g，是人體第二大消化腺。可分泌多種消化酶，如蛋白酶、脂肪酶及澱粉酶，有分解和消化蛋白質、脂肪和糖類食物等作用；還可分泌胰島素，調節血糖濃度。每日分泌胰液約750~1500ml。
膀胱空虛時呈三稜椎體形，充盈時呈卵圓形，為儲存尿液的囊狀器官。正常成年人膀胱容量平均為350~500ml，超過500ml時，因膀胱壁張力過大而產生疼痛。膀胱最大容量為800ml，女性略小於男性，老年人因膀胱張力低而容量增大。