文/老刺蝟蛋兒
十步殺一人,千裡不留行。
事了拂衣去,深藏身與名…
這首詩是李白寫的,描寫的是殺手。仗劍在手,快馬江湖,氣概如虹。
燜炸熘煎燒,煙燻加火燎。
誰知盤中味,汗下三尺灶。
這是小編胡謅的,說的是廚子。菜刀在手,汗流浹背,多少有些憋屈。
看似一個風光,一個窩火,雲泥之別,而翻閱史書不難發現,從廚子和殺手,其實僅僅一步之遙。
01
春秋時候,吳國棠邑(今南京六合區西北)出了個耙耳朵,名叫專諸。相傳,正是此人創造了「懼內」一詞。
一日,在街上,伍子胥遇到一壯漢與人打架。以寡敵眾,噼裡啪啦,絲毫不落下風。
這廂正打得熱鬧,只見一婦人扭扭噠噠走了來:「諸,又嘚瑟是吧?回家。」
那壯漢即專諸,小女子是他媳婦。嗔喊聲起,專諸當即惡虎變病貓,乖乖跟在小媳婦屁股後回了家。
伍子胥見狀,大為納悶:壯士勇武,萬夫莫當,咋就那麼怕老婆?
專諸將脖一梗,擲地有聲:能屈服於一個女人手下的男人,也必能伸展在萬夫之上!
《吳越春秋》
專諸答之,屈一女之手,必伸展於萬夫之上。
果不其然——
一轉眼,到了公元前515年。一日,吳國公子光舉辦家庭派對,盛情款待堂兄弟吳王僚。
事實上,這是史上最早的一場鴻門宴:光想滅了僚,謀奪王位。
可吳王僚也絕非善茬,隨身帶有大量侍衛,將防範工作做得滴水不漏。
關鍵當口,專諸出場了。
此時的專諸,身份是廚子,拿手絕活是「全魚炙」。據考,跟現在的糖醋魚相類。
吳王僚應邀而來,就想嘗嘗這道菜。
很快,專諸端著盛魚大盤,目不斜視,步伐穩健走向了吳王僚的桌案。
近了,近在咫尺。突然,專諸伸手插入魚嘴,竟從魚腹中拔出一柄寒光四射的短匕來!
這隻匕首,名曰魚腸劍,又名魚藏劍。
據《越絕書》載,鑄劍大師歐冶子使用赤堇山之錫,若耶溪之銅,經雨灑雷擊,得天地精華,共打制了湛盧、純鈞、勝邪、魚腸和巨闕等五口劍。每一把皆削鐵如泥,鋒利無比。
魚腸劍出,直搗心窩,吳王僚躲避不及,當場透心一涼,掛了。
變故突生,眾侍衛大驚,一擁而上,亂刀紛落…
原來,專諸刺僚,是公子光,即此後的吳王闔閭的謀位計劃。
只為一個「義」字,專諸專門前往太湖,拜名廚太和公為師,苦練「全魚炙」,以至於後世將其奉為「廚師之祖」。
廚子殺人,果真是防不勝防。
02
歲月更迭,歷史來到了公元969年的一天。
夜深時分,遼穆宗耶律璟在御帳內喝得迷迷瞪瞪,也讓一幹伺候他的屬下心驚膽顫。
能不哆嗦嗎?耶律璟生性殘暴,殺起人來只憑好惡,不問理由。
這不,喝著喝著,就罵上廚子了:
「你踏馬做的是啥飯菜,手藝真渣,都不如豬食。你等著,等我吃完就宰了你!」
罵罵咧咧,髒口連爆,恰讓廚子辛古聽了個滿耳,撒丫子就跑。
功夫不大,耶律璟喝醉了,罵累了,腦瓜一沉伏案呼哈大睡。緊接著,幾個人影鬼鬼祟祟摸進了御帳。
這幾人,都是伺候耶律璟的近侍。其中就包括廚子辛古。
敢情,辛古跑走,是找他們商量辦法去了:
老大要宰我們,我們也不能坐等挨刀啊。左右是死,要不咱先下手?
對,先下手為強。廚子你是玩刀的,你帶頭!
於是,廚子辛古牙一咬,心一橫,抄起了切菜剁肉的菜刀。
就這樣,刀光閃過,耶律璟一命歸西。
脫脫《遼史·穆宗耶律璟下》
是夜,近侍小哥、盥人花哥、庖人辛古等六人反,帝遇弒,年三十九。
03
放眼史上,慘死於廚子菜刀之下的君臣,除遼穆宗耶律璟外,還有東魏權臣齊王高澄。
公元549年八月的一天,高澄和幾個心腹密謀,準備逼迫東魏皇帝元善見禪讓帝位於他。正嘀咕著呢,廚子蘭京前來送飯。
不得不說,高澄敢用蘭京當廚子,也真是作死——
蘭京乃梁朝將軍蘭欽之子,於一次雙方交戰中被俘。蘭欽派人說和,意欲重金贖子。
高澄卻不買帳,將嘴一撇:去去去,本王不差你那倆錢。
後來,蘭京也求高澄放他,高澄當場翻臉,賞了他一通板子,直打得屁股都開了花。
按說,仇怨已深,不得不防,可高澄偏不信邪,居然還讓蘭京給他當廚子,也不怕在飯菜裡下了砒霜斷腸散。
話歸正題。
聽廚子來送飯,高澄沒讓進,還順口胡咧咧:昨晚我夢見這廝拿刀砍我,我得殺了他。
這話,正巧讓蘭京聽見,當即將菜刀藏於食盤下,破門而入。
殺機驟降,高澄的心腹也不心腹了,爹死娘嫁人,個人顧個人,逃吧。高澄不慎崴腳,只好藏身床下。
蘭京追近,掀開大床掄圓菜刀,嘁哩喀喳,高澄卒。
《北齊書帝紀第三》
(京)置刀於盤,冒言進食。王怒曰:「我未索食,爾何據來!」京揮刀曰:「來將殺汝!」王自投傷足,入於床下。賊黨去床,因而見殺。
04
時光如梭,轉眼來到了嘉慶年間。
這年,又一個窩囊廚子變身牛叉殺手,登上了大清熱搜榜。
這個廚子,名陳德,河南人,通過應聘進入了內務府做廚子。
雖說身在內務府,可廚子是臨時工,不在編,所以好景不長,陳廚子就被辭了工。
更讓陳廚子心焦的是,趕在這當口,妻子患惡疾去世,老母又癱瘓在床,還有兩個幼子要養活…
終於,陳德走投無路,打算尋死。可轉念一想:自尋短見,無人知道多沒勁。我得做件大事,弄個大動靜出來再死。
做啥呢?
對,刺殺當朝皇帝!
陳廚子在內務府幹過,對宮內路線比較熟。於是,嘉慶八年(公元1803年)閏二月二十日,陳廚子懷揣小刀,埋伏於神武門外。
片刻光景,嘉慶帝溜溜達達來了。
陳廚子高喊聲「皇帝輪流做,今年到我家」,躍身撲去。
這個舉動,頓時把神武門侍衛給嚇懵了,一時間竟無人救駕。
萬幸嘉慶帝的姐夫固倫夠意思,倉皇奔前,死死抱住了陳廚子。
一眾侍衛這才醒過神,蜂擁而上。陳廚子接連刺傷數人後,遭擒。
僅過兩日,嘉慶帝便下旨,將陳德於菜市口凌遲處死。其一雙幼子,亦遭處斬。
05
廚子和殺手同是玩刀,刀光劍影,所以不想當殺手的廚子,不是好廚子。
此之謂:身在廚房,心繫江湖。
至於小編作此小文的目的,緣於上個周末,與朋友飯店敘舊,上菜時發生了一點不愉快。一朋友憤憤然,罵廚子。
這廂剛要開口,馬上有朋友相勸,息事寧人:
千萬別得罪廚子。
看看歷史,廚子狠啊,真要命…