說起杭州大廈的港麗餐廳，身邊的吃貨無人不知。融合全球各大菜系，以精緻的環境和出品，成為不少杭州人請客吃飯的首選。
迷你法式肥肝筒
口感濃鬱、帶有奇香的小肥肝，在港麗冷菜師傅的手裡，變成一支小小的「冰淇淋甜筒」。一層酒凍，一層肥肝，層層疊疊，層次分明，口感豐富！
雜糧燴花膠
湯底用老雞、火腿、瑤柱、筒骨等慢熬5個小時以上，至湯色濃鬱後，加入花膠和紅薯粒、芋頭粒、紅腰豆、燕麥等雜糧熬煮至糯口，既開胃又滿口留香。
低溫慢煮紅酒牛肋骨
牛肋骨事先經過12小時68℃低溫慢煮，既使牛肉保持鮮嫩有彈性，又保證了營養不流失，可以說用心良苦……現調的紅酒醬撒入洋蔥、培根、口蘑炒香，蓋在牛肋骨上，香味濃鬱、口感高級。
地中海海鮮燴
整隻波龍、澳帶、紐西蘭青口貝、黑虎蝦、九頭鮑、蠔仔肉……六七色海鮮堆成一座小山丘，讓人食指大動。吹爆這道海鮮燴的醬汁，法國南部的茴香酒和義大利去皮番茄、蝦湯熬煮激香，口感濃鬱的海鮮醬汁，裹上肉質飽滿緊實的波士頓龍蝦，好吃到嘬手指！
值得一提的是，這家門店還有現做蛋糕和奶蓋茶喲，來這裡過生日辦趴體「一站式」搞定。
港麗餐廳（杭大升級店）
地址：華浙廣場3號杭州大廈購物城D座2層222號