昨天去超市購買豬肉,精品五花肉的價格是28塊9,湯骨的價格最便宜只要22元,小排只需要30元左右。所以現階段的豬肉價格仍然比較貴,雖然跟前期相比可能有所下跌,但是總體上仍然在25元以上的價格波動。那麼豬肉價格能否跌回到15塊錢一斤呢?什麼時候才能回歸到正常的消費水平呢?今天我們就來聊一聊這個話題。
其實如果你關注生豬價格的話,就會發現最近一段時間生豬的價格出現了連續走低的態勢。從2月中旬38元一公斤的價格已經下跌了,現在33元一公斤的價格,整體上下跌了5元每公斤。而且這一波的價格下跌並不是短期內的行為,而是連續了將近兩個月的時間,一直處於弱勢震蕩調整下跌的走勢。當然這裡面一方面是因為生豬產能正在不斷的恢復,供給增多,很多養殖戶積攢的育肥豬現在集中出欄導致價格下跌,另一方面也是因為現在豬肉處於消費的淡季,老百姓購買的需求並不是特別旺盛,所以價格也出現了一定的波動。
在我們老家的豬肉價格比城裡豬肉價格現在還要低一點,現在大概24塊錢一斤左右。2月份過年在家的時候,我們老家的豬肉價格是30元,與之相比已經下跌了接近6元。這說明現在豬肉的價格也在不同程度的下跌,但是必要想短期內豬肉價格下跌到15元左右則還是一件非常困難的事情。
要知道前期受到疫情的影響,國內的經濟生產生活都被迫停工停產,老百姓的正常秩序也被打亂,現在疫情已經基本控制,各地的經濟活動都在緩慢的恢復,老百姓的消費需求也在日益的增長。雖然現階段生豬養殖規模仍然在不斷的擴大,農民養豬的積極性在提高,但是由於豬仔供應不足,養殖規模擴大仍然需要很長的時間。
這就造成了現階段生豬供給仍然小於需求,供需之間的矛盾缺口仍然存在。我們也看到現階段國家不斷的向市場投放中央儲備豬肉和增加國外豬肉的進口量,這也就是為了解決供需矛盾缺口而做出的努力,但是畢竟中央儲備豬肉和國外進口的豬肉只能是短期內穩定,豬肉價格並不能真正的大規模的擴大市場供給,也就無法徹底解決我國豬肉供需之間的矛盾。
馬上學校開學,再加上很多工廠也已經正式復工生產,所以對於豬肉的需求量會逐漸的增多,而這種情況持續到下半年,可能會進一步顯現。畢竟我國是一個每年需要5000萬噸以上豬肉的消費大國,在供給沒有滿足豬肉消費的情況下,價格下跌是一件不大可能的事情。
所以從我個人的觀點來講,短期內豬價下跌到15元是不大可能會發生的事情,但是從長期來看豬價會一路從現在的水平,穩步的下跌,回歸到正常理性的情況,但是時間上可能需要到明年。這只是我個人的看法,如果你有什麼不同的意見或者想法,歡迎在下面留言評論,說說您的觀點,如果您喜歡我答案的話,歡迎點讚關注,感謝您的閱讀。
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