臨近年末,加上低溫寒潮天氣影響,豬肉、鮮菜價格明顯上行,拉動了居民消費價格指數上揚。1月11日,現代快報記者從國家統計局南京調查隊獲悉,2020年12月份,南京居民消費價格同比上漲0.6%。豬肉、鮮菜價格反彈明顯,青椒、青菜、冬瓜價格環比漲幅均超30%。據悉,近期大蔥、辣椒還衝上微博熱搜,大蔥價格牛氣「蔥」天,在南京每斤賣到8元,小米椒漲勢更猛,從一個月前每斤七八塊錢漲到了20多元。
另據了解,2020年12月份,江蘇CPI同比上漲0.5%,從 2020年11月的同比下跌0.4% 轉正到增長0.5%。分析指出,食品價格回升是帶動 CPI 同比由負轉正的主要原因。
轉正,南京上月CPI同比漲0.6%
據國家統計局南京調查隊發布的數據顯示,2020年12月份,南京居民消費價格同比上漲0.6%,而去年11月CPI環比下降0.3%,到12月漲幅轉正。
八大類價格「四升四降」:食品菸酒、居住、生活用品及服務、其他用品和服務分別上漲3.2%、0.2%、1.1%、11.5%;衣著、交通和通信、教育文化和娛樂、醫療保健分別下降2.0%、3.5%、1.3%、0.2%。
調查顯示,去年12月份,食品價格同比恢復上漲,漲幅為3.4%,拉升價格總水平0.62個百分點。鮮菜價格同比上漲13.6%;豆製品、食用油價格上漲17.6%、5.6%;牛肉、羊肉、水產品價格分別上漲1.6%、9.0%、4.2%;豬肉價格下降3.2%,降幅收窄11.3個百分點,拉動價格總水平下跌0.11個百分點;雞和雞蛋價格分別下降15.8% 和11.2%。
在非食品中,交通價格下降5.8%,降幅收窄1.8個百分點,其中汽、柴油價格分別下降14.9%、16.3%,降幅分別收窄3.1和3.4個百分點;金飾品價格上漲25.2%,拉升價格總水平0.15個百分點。
食用油每桶約漲10元,豬肉止跌回漲
進入到12月,南京食品價格由降轉升,環比上漲2.8%,拉動價格總水平上漲0.51個百分點。據悉,受原材料價格上漲的影響,市場主流品牌食用植物油價格短期內上調,食用油價格整體環比上漲3.0%。調查的超市食用調和油、大豆油環比11月上漲近5%,部分品牌5L裝每桶價格上調10元左右。
進入消費旺季,豬肉價格止跌回漲。年末豬肉消費進入傳統旺季,製作香腸、鹹肉等醃製食品拉動豬肉需求,同時生豬養殖戶預期疫情影響下豬肉進口放緩,節前觀望惜售,市場供給階段性偏緊。南京豬肉價格環比連續四個月下跌後,12月轉為環比上漲6.6%,拉升價格總水平0.2個百分點。
自2020年11月末,豬肉價格開始連續上漲,豬後腿肉、豬肋條肉、豬大排、豬小排價格分別上漲10.7%、8.5%、5.3%、2.1%,每斤月均價分別為26.5 元、29.5元、27.35元、29.8元。
1月11日,記者了解到,南京市場上豬後腿肉每斤在27元左右,均價比12月初繼續有所上漲。
青菜價格翻倍,大蔥「蔥」上熱搜
持續低溫天氣,加上12月末驟降大雪,鮮菜生產、運輸受到影響,價格普遍拉升,環比上漲7.7%。在國家統計局南京調查隊調查的29種鮮菜中,「18漲10降1平」,其中青椒、青菜、冬瓜價格漲幅均超30%。
儘管這幾天氣溫有所回升,但菜價還是不便宜。1月11日,現代快報記者走訪南京多家菜場發現,青菜價格每斤3.3元到4元不等,比上月同期翻了一倍。大蔥價格自去年秋季開始就漲勢很猛,去年夏天每斤3元左右,到11月差不多五六塊錢,目前均價8元/斤左右,買一根粗點的要四五塊錢。
近期大蔥、辣椒漲價等話題還衝上微博熱搜。南京市場上,青椒從每斤三四塊錢,漲到了現在每斤9元。「小米椒更貴,便宜的時候也就3塊錢一斤,前段時間漲價也就七八塊錢,現在誇張啊,每斤21元、22元,簡直快追上肉價了!」一位菜販告訴記者,主要是山東等蔬菜產區受寒潮影響大,供應量不如往年多,價格也就水漲船高。