時間過得真快，今天已是臘月初六了，馬上將迎來中國的傳統節日——臘八節。農村老話說：「臘七臘八，凍掉下巴」。臘月是一年中最為寒冷的月份，二十四節氣中的小寒和大寒都在臘月裡；而今年的大寒節氣正好又是臘八節這天，這種情況是並不多見的。每當遇到這樣的年份，村裡的老人就會說起一句農諺：「臘八遇大寒，三白定豐年」。那麼這句話是什麼意思呢？臘八節遇上大寒節氣對來年的年景有哪些影響呢？
臘八節是在每年農曆的臘月初八，咱們這的習俗主要就是喝臘八粥。而大寒節氣是一年中最為寒冷的一段時間，咱農村就有「小寒大寒凍成一團」的說法，可見小寒大寒節氣期間天氣的寒冷程度。大寒節氣是在每年陽曆的1月20～21日交節。今年的大寒節氣是在1月20日，與臘八節是在同一天，真的是很難遇到。
「臘八遇大寒，三白定豐年」這句農諺是說：在臘八節遇上大寒節氣的年份裡，若是能落下幾場大雪，那麼來年一定會是一個豐收年。這句農諺中的「三白」中「三」字，在這裡只是一個虛詞，是儘可能多的意思，並不是僅指三場雪，而是說在臘月裡能多下幾場雪。
俗話說：「瑞雪兆豐年」。冬天裡多下幾場大雪，對農業生產是非常有利的。雖然農作物在冬天都處於休眠期，但這個季節相對比較乾燥，地裡莊稼也是需要補充水分的。在大雪過後，地裡的莊稼就像蓋上了一層厚厚的棉被，待冰雪消融之後，既能滋潤土壤，又能對越冬農作物提供充足的水分，有利於農作物能夠更好的生長。低溫多雪的天氣還可以將隱藏在土壤中的害蟲和蟲卵凍死，減少來年莊稼病蟲害的發生。所以，這「三白」就為糧食的豐收打下了堅實的基礎，正所謂「冬天麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡」。
那麼臘八節遇上大寒節氣，對2021年的年景有哪些影響呢？從今年冬天的情況來看，天氣比往年冷得多，並且冷得更早一點。筆者這裡四五年都沒有下過雪，但是在今年三九天裡面就下了一天的雪。自從進入臘月以來，溫度比往年的這個時候都要冷一點。如果小寒大寒的天氣嚴寒，那麼發生倒春寒的機率就很小。咱村裡老人說：「2021年是辛丑牛年，牛馬年好種田」。由此可見，2021年的糧食收成應該挺好，是一個不錯的年份。
讓咱們共同期待每年都能有一個風調雨順的好年景，年年種莊稼都能獲得大豐收！大妞願所有朋友們都能牛轉乾坤行好運！牛氣沖天發大財！大家認為我說的對嗎？歡迎留言討論哦！