胃是消化系統中最重要的器官，其位於食道和小腸之間，主要負責食物的消化與營養吸收。
中醫講：內傷脾胃，百病由生。
也就是說當胃部受損時，就會導致營養吸收不良，常出現胃痛、胃潰瘍、胃脹、反酸等腸胃疾病症狀。
其中，三件事是導致胃病的「根源」：
第一件：貪涼
不少人尤其喜歡喝涼的東西，即使在冬季，也會快速喝下一瓶冰凍飲料。
雖然自己感覺暢快了，但是剛喝下去的冰飲料就會刺激溫暖的胃，如同條件反射一樣，胃黏膜快速收縮，導致胃缺血缺氧，就會致使胃炎或胃病復發。
第二件：HP感染
HP又叫幽門螺桿菌，研究發現，有百分之五十的胃癌是跟幽門螺旋桿菌密切相關。
這種細菌會產生一種尿素酶以及粘附因子、脂多糖，會傷害胃黏膜將胃黏膜屏障損害，讓身體產生炎症，繼而導致慢性胃炎以及胃潰瘍等胃部疾病。
第三件：菸酒刺激
研究顯示，抽菸酗酒會明顯增加胃病的發病率。
煙霧進入胃部，其中尼古丁會直接刺激胃黏膜，使黏膜下血管收縮、痙攣，胃黏膜出現缺血、缺氧的症狀，形成胃部潰瘍，進而導致糜爛性胃炎、萎縮性胃炎。
而大量飲酒，酒精也會直接刺激胃黏膜，加速黏膜充血，引起損傷，繼而導致胃出血和胃潰瘍。
俗話說：胃病三分靠治，七分靠養，只有從源頭上扼制傷胃的行為，胃才會越來越好！
胃痛的人，謹記「多喝三水，少碰三紅，記住三個字」，胃越來越好！
多喝「三水」：
胃喜溫，經常胃痛跟貪涼也有密切關係，所以，平時多喝些暖胃茶水，對緩解胃痛很有益處。
1、蒲公英白茉莉茶水
用蒲公英葉子，搭配白茉莉花，一起泡水，可養胃止痛，殺菌消炎，還有利於殺滅幽門螺桿菌，保護胃部健康。
3、石斛水
石斛歸胃經，有滋陰生津、益脾養胃的作用，對於胃液不足有非常好的調理效果。
胃不舒服，每天喝點石斛水，既能清除胃中殘留的毒素，還能加速胃黏膜的修復，增強胃部功能，緩解炎症症狀，保護胃部健康。
少碰「三紅」：
1、辣椒
辣椒味道辛辣，是很多人愛放的調味品，其實辣椒功能有兩重性，既有養胃之效，也有傷胃的功能。
研究表明，適量的辣椒對胃黏膜具有修復作用，它可抑制胃酸分泌，並刺激鹼性黏液的分泌，通過增加胃黏膜血流量治療胃潰瘍。
但過度食用，辣椒中含有的辣椒素就會刺激胃黏膜，會讓胃酸分泌加快，胃酸過多會引起胃部絞痛，還會容易誘發胰腺炎和膽囊炎等。
所以，胃不好的人，生活中還是少碰，像重慶火鍋、麻辣燙等食物，也最好忌口。
2、山楂
山楂味道酸酸的，不少人拿它來開胃消食，但是有胃病的人，本身內體胃酸就多，如果再食用了山楂，是很容易引起一些疾病。
例如：胃出血、胃潰瘍等，嚴重的話可能還會出現胃穿孔的情況。另外，更不要空腹食用山楂等水果，山楂裡面的鞣酸會與食物殘渣混合，形成胃結石，對胃病更加不利。
3、番茄
一般來說，番茄的酸性很高，可能會刺激胃產生更多的胃酸。因此，在吃太多番茄之後，可能會出現泛酸、燒心等症狀。
用番茄做成的番茄醬也是如此，最好少碰。
養胃，記住「三個字」：
一、忌
1、忌吃醃製品
醃製食物，含有一定的硝酸鹽，在胃內環境或細菌的作用下，會產生化合物亞硝胺，這是一種強致癌物，會導致胃癌的發生。
2、忌喝碳酸飲料
碳酸飲料中，含有大量的二氧化碳，在抑制飲料中細菌的同時，也可對人體內的有益菌產生抑制作用，從而影響消化功能。
所以，這樣的食物最好少碰。
二、吃
1、一日三餐的時間
「三餐規律」是指早餐、午餐、晚餐，有一定的時間規律。
早餐：7-9點之間為宜，正值小腸經當令，利於營養和熱量吸收；
午餐：11-13點之間為宜，飯後4小時左右飢餓，說明飯量比較合適。
晚餐：17-19點之間為宜，這樣不會增加胃腸負擔。
2、「吃」的順序
湯→水果→蔬菜→肉、蛋、魚（蛋白質類）→主食
喝完湯後，再吃少許水果，之後，正式進入正餐。
再吃些青菜，對胃黏膜傷害會很小，且能增強飽腹感。
三、按
1、按揉腹部
胃不好，或有慢性胃炎的人，要特別注意胃部保暖與按摩，在飯後，可以順時針按揉腹部，起到促進消化，減少積食的效果。
2、按揉內關穴
位置：前臂正中，腕橫紋上2寸處
內關穴是治療胃腸疾病的主要穴位之一，按揉此穴對治療胃痛、噁心、嘔吐等症有不錯的療效。