韭菜是一種常年不斷的蔬菜，在農村，一般每家每戶都會種上幾壟韭菜，但很多農戶種植的韭菜，割過幾茬之後，就開始慢慢變得細長，繼而出現幹尖，長勢不良的現象。老爸在村裡算是一個老菜農了，對種植韭菜有自己的一套經驗，別人家的韭菜一般都越長越細，而老爸種的韭菜卻越長越粗壯，它採用的方法雖然都是一些土方法，但卻很有效，下面就把老爸種韭菜常用的三個土方法分享給大家，希望能幫助到大家。
1，韭菜收割後在2小時內及時噴灑食用醋水溶液，比例為1:150，用噴壺均勻的噴灑到韭菜的割口上以及地面上，其作用促進傷口癒合，殺滅病菌和蟲卵，使沒有癒合的傷口快速吸收營養，促進快速生長，因為食醋裡面含有胺基酸、維生素和糖類物質，這些物質通過葉片進入到植物體內，促進營養吸收，達到長勢旺盛的目的，第一遍噴完之後等過個四五天，用1:200的食用醋溶液再兌上0.2%的尿素，均勻的再噴一遍，這樣韭菜不但不黃尖，長得還特別旺盛。
2，用發酵幹牛糞和草木灰撒施，在韭菜割完後，當韭菜長到2釐米高時，用發酵好的幹牛糞混合草木灰在韭菜的四周均勻的撒上一層，厚度1-2釐米即可，因為韭菜在收割完後，生長需要較多的養分，而幹牛糞和草木灰質地鬆軟，養分充足，不僅可以疏鬆土壤，還為韭菜提供生長所需的養分，而且草木灰含有較高的鉀肥，能促進根系強壯，還能起到殺菌滅蟲的作用，對韭菜生長十分有利。
3，種韭菜要先養好根，韭菜在生長中有一個特性，就是容易跳根和分根，如不採取措施，就會影響韭菜的生長，使韭菜越長越差。養根的方法是，每割完一茬韭菜，等長到2釐米高時，在韭菜周圍用土蓋住根系，也可以用有機肥蓋住根系，不讓根系長到地面之上，從而達到根系越長越壯，韭菜越割越旺的目的。
以上三個土方法是種植韭菜的實際經驗，供大家參考，更多農村種植方面的內容，歡迎多加關注。