肝臟是人體最大的解毒器官，它承載著人體最大的儲存、運輸等重任，一般人體造血、排毒、儲存糖原、防禦這些工作都是由肝臟來完成的，可想而知，肝臟對於我們身體的重要性。但是，如果肝臟出現一定的問題，我們根本感知不到，也可以說肝臟屬「啞巴器官」，這是因為肝臟沒有痛覺神經的原因，但是一旦身體感覺疼痛時，則肝臟就發生了嚴重的病變，想挽回都很難了。
一、肝病來襲，「手」先報告，若沒有這4個表現，恭喜你，肝臟還不錯
1、肝掌
不知大家有沒有發現，正常人的手掌都是微微發紅的。而這裡所說的肝掌，則是在手掌的魚際位置出現些許片狀紅斑，我們用手指重壓時，會立刻變白，馬上鬆開手指時，手掌的紅潤就立刻恢復，這種現象就屬肝掌。這是由於當我們的肝臟已經出現小毛病時，肝臟細胞也在一定程度上受到損害，內在激素水平減慢，促使小動脈血管擴張，從而導致肝掌的發生。所以，我們可以觀察自己的手掌，如若出現這種情況，請立刻就醫查體，以免耽誤肝病病變。
2、指甲蒼白
我們正常人的指甲一般都是帶有紅許紅潤，並且更健康的人群，每個指甲的底部還有月牙的出現，而有肝病人群的指甲則是偏向蒼白色的。這也是由於肝臟細胞的受損現象，不能給身體更好的營養供給，所以必然會導致指甲蒼白，無血色。
3、手掌紋
每個人手上都有掌紋，其實很多時候我們從掌紋中也能判斷一個人身體健康與否，是否哪個器官發生病變。在手掌的智慧線與生命線夾解位置，如果出現十字紋，則代表肝臟出現小問題，假若顏色發暗的話，更得注意肝臟病變了。
4、褐色的小痣
如果手掌之中出現深褐色的小痣，一定要引起足夠的重視，這是由於人體雌激素分泌過盛，大量激素堆積所致，所以千萬別小看這個小痣。
二、這4種食物被譽為「強肝王」，多吃點幫你遠離肝病
1、辣木籽
辣木籽其中含有的豐富特質，能更好地幫助肝臟解毒，尤其經常愛喝酒的人群，選擇辣木籽能更好的養肝、護肝，避免肝細胞受損。
2、黑蒜
黑蒜雖不是太常見，但是它絕對是肝臟病變的剋星。由於它含有的豐富胺基酸，能更好的穩定自身血糖水平，有效抵制脂肪肝的發生，更能進一步修復肝臟受損細胞。
3、黑枸杞
黑枸杞挺常見的，並且它比紅枸杞的營養價值都高，經營食用，也能清肝明目，增強肝臟新陳代謝功能。
4、葛根
葛根不僅是我們的養生佳品，也有非常大的藥用價值。尤其對肝腎功能的解毒功能，更有很大的輔助作用，所以經常食用葛根，可以有利清掃血液垃圾。
了解以上知識後，大家可以觀察自己的手掌，來進一步了解肝臟是否存在小毛病，平時生活中，也可以經常食用有利於肝臟解毒的食品，這樣才能讓自己遠離肝臟疾病。