年夜飯包廂已全部訂完?問了一圈句容飯店,情況竟然是……

2020-11-30 網易新聞

2020-11-28 22:22:06 來源: 句容日報

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  眨眼2020年只剩一個月左右時間了,

  還有2個多月也要過大年了,

  今年年夜飯你準備在哪裡吃呢?

  近日,記者走訪了 句容多家酒樓、餐廳,

  發現今年年夜飯預訂早已 開始了!

  具體情況怎樣呢?

  一起來康康!

  

  6月早已開始預訂 ,情況不如往年

  在開發區的一家酒店,餐飲經理介紹,目前他們酒店包廂已經定滿,大廳還可以預訂。而在另一家酒店的預訂單上,記者看到,從今年6月份開始,已經有市民陸續到這家酒店預訂了年夜飯。該酒店餐飲部經理告訴記者,受疫情影響,今年年夜飯預訂情況不如往年,截至目前,年夜飯預訂僅有40多桌,與往年同期相比下降了20%左右。「可能是因為疫情影響,大多數客人還處於觀望狀態,往年同期的話大概已經訂了六七十桌了」。

  

  價格親民,吸引客流「各顯神通」

  今年,由於雨水泛濫再加之疫情影響,大部分菜價有所上浮,但有些商家為了應對疫情帶來的不利影響,走「親民價格」路線,決定維持往年的價格來招攬生意

  

  有些商家採取了定金轉抵用金的形式來吸引顧客,並向顧客承諾——如果今年再遇到特殊情況,訂餐取消,那麼顧客所繳納的定金可以當做抵用金,可下次就餐時使用抵扣

  

  還有些酒店在菜品的選擇上,儘量選擇就近取材,保證新鮮,基本上不用長途冷鏈食材;更有一些酒店加大「線上」「線下」推銷力度,提前兩三個月就推出宣傳海報,不僅有年夜飯,還推出年午飯,刷爆朋友圈。

  

  商家推出的朋友圈宣傳海報

  在走訪過程中,

  記者了解到,

  對於年夜飯在哪裡吃這個問題,

  市民的態度大多是這樣的。

  在酒店吃

  「家裡人忙碌了一年,年夜飯應該給大家放個假,去酒店吃不僅味道好,而且省去了很多前前後後的工作。」

  在家吃

  「世界上最美味的,不過是媽媽的味道,年夜飯,洗洗燒燒也是一種熱鬧,現在年味漸淡,全家人幫襯著一起準備一頓年夜飯才更有年味。」

  年夜飯不論是出去吃,

  還是在家吃,

  小編友情提醒一下:

  拒絕「餐桌上的浪費」,力行「光碟」行動!

  

  那麼,

  今年年夜飯你怎麼吃呢?

  留言區咱聊個5毛錢!

  

  記者|糜志鵬 子揚

  編輯|子揚

  第一點讚第二在看

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