臺灣美食節目主持人阿諾 美食新感悟寫進歌中

2021-01-20 閩南網

  她曾經是備受矚目的「校花」,出現在眾多大牌藝人的廣告和MV中,長發飄飄,大眼迷人。如今她是《食尚玩家》中的外景主持,短髮利落,活潑搞怪,還有了個讓人容易聯想起肌肉男的名字——阿諾。

  「吃吃吃吃吃吃,大口大口吃,貪吃無罪貪吃冒險……」在新推出的單曲中,有些洗腦的旋律,掛滿美食的繽紛造型,讓阿諾變身成為美食精靈。這個過去為了省錢只吃泡麵的女孩,終究與美食結緣,開啟了一場華麗的冒險。

人物名片

  阿諾,原名塗珊。臺灣女主持、電視劇及MV演員、廣告模特兒,現擔任美食節目《食尚玩家-就要醬玩》主持人。

廣告「女神」到美食「精靈」 我MAN我自在

  導報記者(以下簡稱「記」):我很好奇你是怎麼接受「阿諾」這個這麼陽剛的藝名的?

  阿諾:這是當初我要加入《食尚玩家》,製作單位希望幫我取一個有衝突感的藝名。因為我長得瘦弱,他們就希望名字能MAN一點。其實他們本來想叫我「大炮」的!幸虧後來沒有……

  記:所以這算是必要的犧牲嗎?這和你以前長發「校花」的形象差很遠。

  阿諾:我從大學開始接拍廣告和MV,但是一直沒在演藝圈找到能長久走的路。很多人讓我放棄,我卻告訴自己「再努力一次」。當時到處去試鏡,節目需要我在地上爬,我穿著很漂亮的蓬蓬裙,還是二話不說就爬了,也許是努力換來了現在的成果。「阿諾」這樣的名字,喊久了也還挺可愛。其實真實的我就比較無釐頭,從小都跟著哥哥們玩耍,性格比較像男孩子。所以從長發女孩轉變成現在的形象,我有一種找回自己的感覺,很舒服很自在。

  記:那你講解美食更傾向於自然反應,還是會為了節目效果去表演?

  阿諾:我當然是喜歡自然、真實的反應。只是有時候為了讓觀眾深刻體會到我們的心情,電視上會放大我們的感受。

做節目前沒吃過焢肉飯 我省我自豪

  記:聽說你生活節儉到有點「自虐」的地步,是怎麼養成的?

  阿諾:大概因為從小只有假期幫忙家裡生意,才能賺到零用錢。後來家裡的餐廳因為SARS風暴收了,讓我知道賺錢辛苦。我以前有些習慣,比如夏天為了省電不開冷氣,想要涼快就往電風扇噴水,結果睡覺睡到中暑看醫生;比如用的牙膏都是出外景住旅館帶回來的;比如在收入不好逼不得已的時候,長期吃泡麵。看起來不可思議,但很多藝人其實就是這樣的。當然現在我會調整生活習慣讓自己更健康,不過節儉的好習慣還是會保持,比如交通費和置裝費都能省則省。

  記:在主持《食尚玩家》前,有哪些東西是你沒吃過的。

  阿諾:哦,那可太多了!我以前吃東西都只求飽足,種類非常簡單。比如焢肉飯、豬腳、雞爪、鴨脖子、鴨舌頭……這些東西我以前都沒有吃過!

  記:都沒吃過?!那這會影響到你做美食節目嗎?

  阿諾:我遇到最大的難題就是如何形容食物給觀眾朋友,最初的解決的方式是看很多其他外景主持人的節目,學習他們怎麼說。或是看旅遊書、食譜、與食物有關的小說,去增加我的詞彙量。每一次跟朋友聚餐時,我都會問別人吃的感覺。自己也邊吃邊練習,學著跟老闆聊天。一方面增加對食物的認識,一方面學習與陌生人互動。不過,我至今不喜歡吃生蠔,對蟲類或是蛹也有點抗拒。

把美食新感悟寫進歌中 我吃我任性

  記:現在你推出跟美食有關的單曲《貪吃冒險》,歌曲中有沒有你近兩年關於食物的新感受在裡面?

  阿諾:我覺得這幾年主持美食節目的經驗讓我對吃有了新的認識,不只是為了填飽肚子,而是可以令人愉快的。因為在做節目,我有機會嘗試很多過去沒有吃過的東西,每一次做節目,都成為一種新的冒險。而且我對臺灣美食也有了感情,想把它們寫進歌裡。比如這幾年我開始喜歡吃的嘉義雞肉飯,還有我特別寫進去的臺中綠豆椪,雖然它不如太陽餅來得出名,但我覺得要讓大家知道。這次自己填詞,幾乎是把我所有愛吃的東西都寫進去了,越寫越餓,希望大家會喜歡,聽了之後都能去大口大口吃美食。

  記:不久前你與謝娜、蕭敬騰合作了朱延平導演的電影《大宅男》,未來是否有多元化發展的考量?

  阿諾:我一直希望可以有更多不一樣的阿諾帶給大家,無論是主持、演戲,還是唱歌。戲劇也是我一直以來很喜歡的,我最想挑戰的就是那種壞女人逞兇鬥狠的角色!我最希望的就是可以跟吳君如一樣,演一些很有趣的角色。(海峽導報記者林靜嫻)

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