稔田豐稔片「加撿來」的八月初三特色節日

        上杭縣稔田鎮毗鄰永定區的合溪和金砂，是上杭的南大門，是棉花灘水電站庫區移民重鎮。在這裡有句俗話叫做「八月初三加撿來的」。這是怎麼一回事呢？

        原來在稔田的豐稔片有個特殊的節日叫做「八月初三」。稔田鎮分為兩個片區，分別是豐稔片（也叫豐應子）和龍田片，兩者合起來稱為稔田。正因和永定隔壁，所以有些風俗習慣就和上杭的其它鄉鎮不同，在整個稔田鎮元宵節沒有慶祝，而農曆的七月半（鬼節）和八月半（中秋節），只有龍田片有慶祝，豐稔片卻沒有慶祝，但豐稔片倒有個特殊的節日叫「八月初三」，化厚村的樹子裡以上的地方都過七月半和八月半，而和它只有幾步之遙的官田村的林家莊以下的地方卻慶祝「八月初三」，真可謂是涇渭分明。

        說到這個特殊的「八月初三」的來頭，一種說法是為慶祝「灶君生日」；另一種說法聽起來頗有趣味：原來在化厚村的樹子裡的附近有個圩場叫龍田圩，這個龍田圩因為1947年發大水時被衝毀後便不復存在了，以前的龍田圩非常熱鬧，來自豐稔片和龍田片的人都會到這邊趕圩，其中不乏有一些賭錢鬼，大家都知道賭錢者在吃喝方面都顯得豪爽，他們不管賭輸和賭贏都要吃喝一番，因為龍田圩地處龍田片，所以每次吃喝基本都是龍田片的人做東，再加上龍田片比豐稔片還多了兩個民間節日——七月半和八月半，逢到這兩個節日更要請豐稔片的賭徒大醉一番，久而久之，龍田片的人心裡就不平衡，於是他們強烈要求也要定個時間到豐稔片的人家裡大吃一頓，經過一番相商，日子就定在七月半和八月半的中間時間段——農曆的「八月初三」，久而久之，「八月初三」就變成了豐稔片的特殊節日，當地人慶祝這個節日不亞於春節之隆重，這天，出門在外者儘量都會回老家來慶祝，熱鬧非凡，酒菜非常豐盛，真可謂雞、鴨、兔、魚樣樣齊，而且還有個頗有味道的特色菜，叫做「幹芋子炒鴨」，家家戶戶好酒好肉熱情款待前來作客的親戚和朋友，有的家庭擺酒宴從中午一直到晚上都不停歇，到當地做客的人一般也要連續走訪好幾家，往往是這家喝了不一會那一家又在邀了，真是不醉不歸。因為八月初三這個節日好特殊，所以當地人都會把它當作俗話來說叫「加撿來的」。