紅星最傳統,牛欄山銷量好,永豐是御酒,誰才是最正宗的二鍋頭?

2020-12-01 騰訊網

二鍋頭作為京酒代表，已經有800多年的歷史了。市面上最受歡迎的三大二鍋頭：紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭和永豐二鍋頭之間有著密切關係，又各有不同。

今天我們就詳細來說說這三大二鍋頭酒之間的糾葛，評評誰才是最正宗的二鍋頭酒！

紅星二鍋頭

標籤：正宗 傳統

口感：甘冽醇厚 夠勁兒

紅星最早是通過兼併其他二鍋頭酒莊而來，成立於1949年，是作為新中國的獻禮而指定建設的項目之一。

實際上，牛欄山和永豐最早是紅星酒廠的分廠和代管廠。「二鍋頭」這個商標，最早也是由紅星酒廠持有的，後來紅星二鍋頭主動讓出「二鍋頭」商標，讓大家都可以使用二鍋頭這三個字。否則，市面上我們只能看到紅星這一家二鍋頭。

紅星問世七十多年以來，一直致力於製作傳統工藝、固態發酵的二鍋頭，是這三家企業中，唯一一個把最大時間和資源傾注在二鍋頭身上的企業。也是最有良心、最堅守傳統工藝的二鍋頭酒廠。

此外，我國規定紅星二鍋頭價格不得過高，紅星一直堅守著維持二鍋頭酒價平穩的職責，要釀造老百姓喝得起的糧食酒。在老北京人心中，紅星二鍋頭最有地位，味道甘冽醇厚，價格低廉，是經過老百姓舌尖考驗的二鍋頭老酒，被譽為「平價茅臺」。

牛欄山

標籤：銷量第一

口感：柔順

牛欄山酒廠在三家酒廠中，銷量是最好的，去年營收102.89億，率先跨入「百億俱樂部」。牛欄山以其低價和柔和的口感，獲得了大幫粉絲。

牛欄山酒廠是在1952年的酒坊基礎上成立的，位於北京順義區牛欄山鎮，是中國唯一一個擁有清香型地理標誌執行標準的酒廠，雖然它用到這個執行標準的時候並不多。

牛欄山這些年一直專注於玩濃香型白酒和勾兌白酒，在傳統二鍋頭工藝投入非常少。不可否認，在同價位中，牛欄山口感最好，性價比最高，這也是它之所以全國暢銷的原因。

其中賣的最好的白牛二，一大瓶500ML，價格不超過15，是很多酒友的日常口糧。但是請注意，它的確是勾兌的酒精酒，喝了第二天很容易頭痛。

如今牛欄山二鍋頭最正宗的只有綠牛二了，它才是固態純糧二鍋頭，給家人喝還是選綠牛二比較好。

永豐

標籤：宮廷御酒 時尚瓶身

口感：較辛辣

永豐二鍋頭在名氣上比不過前兩家，但也是北京的地道二鍋頭。明清時期曾為宮廷御酒，建國以前曾專供北京同仁堂藥店製作藥酒，建國後收歸國有，後來又轉為私營企業。

在歷史傳承上，比紅星和牛欄山都強，畢竟它是唯一一款宮廷御酒。

永豐有很不錯的二鍋頭釀酒功底，但這些年主要傾注於中低度的青年市場，為了吸引青年注意，把很大部分精力放在了玩酒瓶上，喜歡設計各種各樣的瓶子，包裝新奇時尚。

紅二、牛二、永豐二鍋頭各有特色，這也是它們能在激烈的白酒競爭中存活下來的原因。這三款二鍋頭你更喜歡喝哪個呢？

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  • 紅星和牛欄山都是二鍋頭,這兩種酒有什麼區別?哪一種更好喝呢?
    白酒是我們生活中特別常見，而且很多人都喜歡喝的一種酒，現在在我們的生活中可以喝到的酒的品牌種類也非常的多，有很多的人在喝酒的時候也都是特別的喜歡喝二鍋頭，現在在我們生活中可以買到的二鍋頭也特別的多，不過銷量最好的兩種二鍋頭，應該就是紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭了，牛欄山二鍋頭的銷量更好一些
  • 2019年,牛欄山營收超100億,許多人買的牛欄山卻不是二鍋頭
    但在二鍋頭品類裡，還有一個"扛把子 "，那就是紅星二鍋頭。 最初，牛欄山二鍋頭是比不上紅星二鍋頭的，紅星二鍋頭還曾派出骨幹技術人員指導牛欄山酒廠的生產。 不過"長江後浪推前浪"，牛欄山求變求新，並且全國擴張，漸漸走到了二鍋頭同行前面，成長為二鍋頭第一品牌。
  • 大豪科技欲豪飲紅星二鍋頭 開啟高端酒戰略追趕牛欄山
    進軍高端市場謀突破　　根據紅星股份官網介紹，公司始建於1949年5月，前身為華北酒業專賣公司實驗廠。　　作為北京地區第一家國營釀酒廠，紅星全面繼承二鍋頭酒傳統釀造技藝，生產出第一批紅星牌二鍋頭酒。經過多年發展，企業形成以「紅星」為主，「古鐘」和「六曲香」為輔的品牌架構，打造「紅星二鍋頭」清香系列、「紅星百年」兼香系列兩大主力產品線。　　據紅星二鍋頭直營天貓旗艦店11月24日銷量顯示，前四的產品均為低價品類。　　事實上，在低價酒市場，與牛欄山二鍋頭相比，紅星二鍋頭的價格並不佔優勢。
  • 都是二鍋頭,紅星和牛欄山到底有什麼區別,你喜歡哪一種?
    都是二鍋頭，紅星和牛欄山到底有什麼區別，哪種更好喝？你喜歡哪一種？二鍋頭是一種很常見的白酒，而且品牌很多，其中最火的有2種，一種是牛欄山二鍋頭，另一種是紅星二鍋頭。牛欄山的銷量好，紅星的口碑好，那麼這兩種酒到底有什麼區別？哪一種更好喝呢？
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    能否趕上牛欄山？目前，在國內二鍋頭市場，主要以紅星股份與牛欄山兩大品牌為主導。實際上，同為京酒代表的二鍋頭「雙雄」多有淵源。根據官網信息，作為北京地區第一家國營釀酒廠，紅星股份全面繼承二鍋頭酒傳統釀造技藝，曾生產出第一批紅星牌二鍋頭酒。
  • 攪動京城二鍋頭江湖:牛欄山營收超百億,紅星要被上市公司收購
    值得一提的是，如果紅星股份以資產重組的形式實現曲線上市，那麼，對白酒行業來說也是一個重大事件。今年以來，白酒板塊在資本市場異常受寵，紅星股份被大豪科技收購後，自然也將備受關注。而且，這還會攪動北京二鍋頭江湖，以及整個光瓶酒市場。如今，北京最大的兩家二鍋頭酒企便是紅星與牛欄山。
  • 大豪科技「飲酒」,紅星二鍋頭曲線上市在望
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  • 「二鍋頭一哥」要借殼上市!年銷售20億,能否追趕百億牛欄山?
    二鍋頭作為國內平價酒和光瓶酒的代表，是很多老酒友的最愛。如今，紅星二鍋頭母公司北京紅星股份有限公司將登陸A股，實現曲線上市。紅星二鍋頭的「徒弟」牛欄山二鍋頭已在行業規模、銷售業績及知名度等方面實現跨越式發展，並在2019年成為少有的百億白酒品牌。
  • 紅星二鍋頭上市在望 紅星二鍋頭上市能否趕上牛欄山?
    謀劃近十年，被譽為二鍋頭「宗師」的紅星二鍋頭終於有望拿到A股上市入場券。　　11月下旬，主營智能裝備的北京大豪科技股份有限公司(下稱「大豪科技」)發布公告稱，其將以發行股份的方式分別購買控股股東一輕控股持有的資產管理公司100%股權及京泰投資持有的紅星股份45%股份。
  • 紅星二鍋頭擬借大豪科技問鼎A股,高端化遭點名批評,市場被牛欄山...
    讓人感到遺憾的是，徒弟雖然風光無限好，可是作為師傅的紅星二鍋頭，卻未能走出北京城，市場也被牛欄山二鍋頭「壓得死死的」。 日前，大豪科技宣布停牌，並發布了《關於籌劃重大資產重組停牌公告》，擬將紅星二鍋頭、北冰洋汽水和義利麵包「攬入懷中」，這一則公告如同「石入靜水」，在資本市場上掀起了陣陣漣漪。
  • 紅星二鍋頭欲借殼上市,業績增長緩慢與牛欄山還有不小差距
    早在2011年紅星股份就提出未來三年內上市的目標，但由於多種原因使其未能成功上市，反觀其競爭對手牛欄山白酒在上市後逐步擴張，營收也不斷提升。　　紅星股份旗下包括「紅星」品牌系列白酒，「北冰洋」品牌系列飲料產品，「義利」品牌系列食品等產品。　　能否縮小與牛欄山二鍋頭的差距？　　紅星股份始建於1949年5月，是著名中華老字號企業和國家級非物質文化遺產保護單位；其曾是北京二鍋頭的唯一生產者和擁有者。
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    資料顯示，紅星股份始建於1949年5月，是著名中華老字號企業和國家級非物質文化遺產保護單位，前身為華北酒業專賣公司實驗廠。作為北京地區第一家國營釀酒廠，紅星股份全面繼承二鍋頭酒傳統釀造技藝，生產出第一批紅星牌二鍋頭酒，向新中國誕生獻禮。
  • 紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭到底哪個是「正牌」?你會選擇買哪個?
    紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭到底哪個是「正牌」？你會選擇買哪個？在我們生活當中，白酒的品種有很多最受人歡迎，接受度最高的估計要數二鍋頭了，其實二鍋頭從產生到現在並沒有特別長的歷史，是在清朝中期才被發明出來，製作的時候必須先使用蒸餾的手法做出冷卻的酒頭，然後二次製作冷卻下來，味道純正剛好，所以也稱之為二鍋頭。
  • 紅星二鍋頭曲線上市 能否趕上牛欄山?
    謀劃近十年，被譽為二鍋頭「宗師」的紅星二鍋頭終於有望拿到A股上市入場券。交易完成後，大豪科技將直接和間接持有紅星股份(紅星二鍋頭母公司)100%的股份。　　登陸資本市場是紅星二鍋頭多年以來的願望，其上市訴求最早可以追溯至2011年。彼時，匯集了紅星股份和龍徽釀酒等多家知名北京酒企的北京首都酒業成立之時就曾表示，如果能儘快找到合適的殼資源，其將於2012年借殼上市;如果不能借殼上市，則將在3年內登陸A股市場。
  • 牛欄山2019年收入突破百億,宋克偉稱是民酒的跨越式發展!
    來源：五穀講壇同樣都是二鍋頭的代表，紅星二鍋頭仍蜷縮在北京及其周邊地區，而牛欄山二鍋頭則已跨過百億門檻，並開始了「深度」全國化。日前，順鑫農業旗下牛欄山酒廠召開了媒體懇談會，會上披露，2019年，牛欄山銷售收入保持兩位數增長，並宣布突破百億關口，其中，外埠市場佔比達到76.37%。
  • 為什麼牛二是「酒精酒」為什麼還是那麼受歡迎,原因其實很簡單
    它作為廉價白酒的代表，是最受老百姓歡迎的口糧酒之一。不管是老一輩的人還是現在的年輕人，對它那都是愛不釋手的。大家都知道，牛二是液態法白酒，也就是「酒精酒」，而很多人都是看不上液態法白酒的。但是為什麼牛二就能那麼受歡迎，銷量還一直那麼好呢？原因其實也很簡單。 一、價格親民
  • 永豐二鍋頭又一新品重磅上市,「七星高照」酒好運常伴
    正是基於對二鍋頭品類市場的看好，以及消費升級背景下的多元化需求，同時，根據「六六大順」白酒的市場良好的反饋，（永豐牌）北京二鍋頭酒業股份有限公司（以下稱北京二鍋頭酒業）在2019年又重力推出一款新品——「七星高照」白酒。
  • 深受中國酒友們喜愛的八款白酒,除了二鍋頭,最後一款是真愛!
    現在喝白酒的人越來越多，人們對白酒的品質也越來越挑，可就算這樣人們對白酒的喜愛依然不曾減退，在我們生活中有八款白酒是小編在餐桌上見得最多，也是人們最喜愛的白酒，不僅好喝不上頭，酒的品質也是槓槓的，不知道有沒有其中一款正是你中意的，下面我們一起來看一看吧！