春山谷雨前，並手摘芳煙。又到一年穀雨時節，中國酒業為之興奮。快訊君今日獲悉，4月19日，廣東酒業標杆、振興粵酒領袖企業廣東石灣酒廠集團、陳太吉酒莊將有大事發生。
這幾年，粵酒因陳太吉而聲名遠播，陳太吉因不斷創造高規格IP而在酒業「出圈」。
中外名莊論壇、世界年夜飯、振興粵酒·世界共賞、粵酒「北伐」工程、「範局」引領粵酒價值攀升，嶺南酒文化博物館、嶺南美術館、朱紫街開街不斷彰顯粵酒文化魅力。
特別是圍繞陳太吉酒莊這一有著190年歷史的珍貴遺產，正在重啟粵酒的高端形象和重塑中國酒業「守正」的典範。
酒業新物種出現，陳太吉酒莊「開庫」
黑天鵝升空八十天，中國商業在如何捕捉發展機遇？
雲直播、雲論壇、雲招商……直播經濟火熱的背後，是各行各業的發展生態和商業環境遭受到的巨大衝擊的表徵。
酒業之外，4月6日晚，一場突破次元壁的直播正在進行。「央視名嘴」朱廣權聯手「直播界頂流」李佳琦為湖北直播賣貨，看似風馬牛不相及的倆人為湖北售出商品4014萬元，觀看人次達1億2千多萬。
酒業之內，一片中國酒業「雲」端繁榮：捨得直播發布「品質至上·唯有老酒」計劃，瀘州老窖直播年度大戲「雲封藏大典」，郎酒線上直播品質表彰大會……
糖酒快訊獨家獲悉：2020年4月19日，粵酒「標杆」陳太吉酒莊酒開庫儀式將在佛山舉行。陳太吉酒莊酒洞藏酒窖「豐太洞」首次以「開庫」之名亮相，並將進行全球直播。
眾所周知，擁有190年歷史、嶺南地區最大的陳太吉酒莊，是粵文化的標誌，以歷史的維度，詳細記錄著敢闖敢幹、拼搏進取的廣東精神，以及高貴典雅的酒莊文化。
與今年發生在酒業上百次的直播相比，陳太吉酒莊本次開庫仿若一個全新的物種，一方面是第七代莊主範紹輝對建莊190周年的時代「新生」，另一方面更是其從商業到公益的「新拐點」。
四大亮點透視酒莊奧義
與酒業股市堅挺相呼應，中國酒業依然表現出「小繁榮」，而一向尊重歷史和擅於創造的陳太吉酒莊，藉助開庫是在小繁榮時代裡做了一件更加複雜和系統的工程。
此次開庫有何亮點？
亮點一：「上天視角」審視自然天釀
本次開庫將通過線上直播進行全球發布，拍攝角度以「至上而下的上天視角」呈現人間釀酒出酒儀式。
視角的改變是陳太吉酒莊感恩嶺南獨特的風土孕育，敬畏遵循古法的天然醞釀的選擇，從形式追溯內涵，正體現了陳太吉酒莊對自然萬物的敬畏和感恩。
亮點二：獨創IP推崇自然天養
酒的物質屬性由生態決定，酒的精神屬性則由哲學、美學共同決定，這不僅是陳太吉酒莊的立莊根本，也是行業首個「開庫」儀式的來由。這是陳太吉酒莊敬畏天然與時間的不可逆轉，致敬匠心的一次表達。
亮點三：莊主+技藝傳承人共同取酒，見證好酒好窖
190周年歷史的陳太吉酒莊一直延續著古訓，唯有莊主的技藝傳承人可以掌握古方之謎，本次開庫，也將由莊主和技藝傳承人領銜完成取酒，現場品味「陶缸洞藏」天養之後的成熟酒莊酒。足以說明「每一滴都是190年活著的歷史，每一瓶都是手工佳釀」。
亮點四：連線大咖，全程解讀開庫背後的詩意
本次直播將採取多機位和多平臺直播的形式，值得關注的是，著名媒體人、新食品雜誌社社長向寧將組局「從陳太吉酒莊開庫看酒莊哲學」的中國酒莊鏘鏘三人行，酒業名嘴鐵犁和四川大學錦江學院白酒學院院長張文學將共同剖析本次開庫背後的意義。
「莊囧」要破，陳太吉酒莊「開庫」只是開端
酒莊是一個古老的形態，也在當下被普遍接受和認知，但是卻也陷入「模式化和工具化」的低級形態之中，如何守正破除「酒莊之囧」？
由此來看，陳太吉酒莊開庫在190周年這一關鍵歷史節點進行，最核心的價值是展示其以歷史為痕即將繪製的一次長畫卷。
作為中國酒業協會頒發「中國白酒酒莊聯盟002號」的中國白酒酒莊，這本身就是對陳太吉酒莊歷史、工藝、品質的一種認可，不過更多的內生力量需要酒莊去激發。
當我們在談論品質之上唯有老酒的時候，是否應該考慮「老酒之上還有什麼」，這並非抬槓，而是尊重行業邏輯、尊重歷史和尊重科學的哲思。
當我們談論工業化和非工業化，談論商業和工業之間的關係的時候，是否應該考慮如何踐行內心最原始的初心？
當我們談論國際化和非國際化發展的時刻，是否找了國際化的發展路徑以及表達形式和語言？
作為廣東的名酒，作為中國酒莊的標杆，陳太吉酒莊這一次開庫播下了多少不確定的種子，在未來就可以長出多少確定的參天大樹。
關於陳太吉開庫，您怎麼看？
文 | 錢小軍 杜強 編 | 羅玉婷 製作 | 羅玉婷
來源 | 糖酒快訊（ID：tjkx99）