火腿是經過醃製和燻制的動物腿肉,深受人們喜愛。我們知道優質的火腿價格可是非常高的,那麼市場上火腿價格一般是多少?下面一起來了解下。
火腿各個地區售價不一,跟其品質還有產區等有關。目前安徽省黃山市歙縣黃山火腿價格48元/斤,雲南省曲靖市富源縣農家火腿價格70元/斤,貴州省畢節市威寧彝族回族苗族自治縣農家醃製老火腿價格26元/斤……以上價格來源於數據調查批發價格,實際價格以產地為準。
那麼中國出名的火腿有哪些?
金華火腿是中國家喻戶曉的火腿,是浙江金華傳統名產之一,是中國醃臘肉製品中的精華,曾多次在各國的博覽會上獲得金獎,在全世界來說是比較出名的火腿之一。
冕寧火腿是四川涼山那邊的一道非常出名的特產,在全世界都有非常好的口碑,吃起來口感特別的濃鬱,深受世界各地人的喜愛。
來自雲南臨滄的叫雨山火腿擁有數百年的歷史,生活在海拔2400多米的原始森林裡,這款火腿的最大優點就是保留了歷史火腿中醇香的味道,不僅肉質滋嫩、肉絲勁韌,且肥而不膩、香氣濃鬱,回味起來餘味無窮,屬於上等的贈予佳品。
如皋火腿從百年品牌,到中國名牌,傳統的如皋火腿在海內外市場大放光彩,這款火腿是採用海安一帶所飼養的優質生豬製作而成的,吃起來口感特別的好。
雪舫蔣火腿是浙東金華、義烏、東陽一帶都擅制火腿,但其實真正的吃火腿的一般都會買東陽腿,它的品質和香味是在要高出一籌。
關於火腿的品類及其它事項,您還有什麼要補充的嗎?