日本人吃生雞蛋,美國人吃生牛肉,中國人:你們都讓開!
世界各地的美食都是不一樣的,每個地方都有不同的特點,對於中國來說有八大菜系,燒烤,煎炸,爆炒,燉,蒸,煮等等不同的烹飪方法。而像日本人喜歡吃生雞蛋,美國人喜歡吃生牛肉,各國之間除了美食不一樣,在餐具上有很大的差別,像中國人吃飯用的都是筷子,而西方人大多用刀叉,印度人直接用手吃飯。
這是因為各國之間的文化不同,所以才讓世界文化這麼豐富多彩。今天就為大家分享一下日本人吃生雞蛋,美國人吃生牛肉,中國人:你們都讓開!日本人特別喜歡吃生雞蛋,他們會在蒸好的米飯上,直接打上一兩個雞蛋,然後攪拌均勻之後吃。
可能是因為剛蒸好的米飯,並沒有什麼腥味,所以他們配上生雞蛋,才會覺得更有味道。美國人特別喜歡吃生牛排,並不是生的牛肉,他們只是把鮮嫩的牛肉簡單加工,畢竟牛排分為三五七九分熟,而美國人更喜歡吃口感非常鮮嫩的牛肉,所以低於三分熟,這樣在別人的潛意識當中,就覺得美國人特別喜歡吃生牛排。
在我們國家其實也有這個生吃的習慣,就比如這個上海的醉蝦和醉蟹,那都是直接將活的蝦或蟹放到酒裡浸泡,等到它們喝醉之後,再拿出來用一些調料醃製食用,蟹還好,吃的時候已經不動了,可是這個蝦就不一樣,有的時候即便它的蝦線都去除掉了,它還可以在碗裡動彈。
所以不少國內的朋友看見這樣的料理,都對紛紛對此獻上了自己「膝蓋」。小夥伴們有吃過生的蝦和蟹嗎?歡迎評論留言!