日本人吃生雞蛋,美國人吃生牛肉,中國人:你們都讓開!

2020-12-14 大師再流浪小丑在天堂

日本人吃生雞蛋,美國人吃生牛肉,中國人:你們都讓開!

世界各地的美食都是不一樣的,每個地方都有不同的特點,對於中國來說有八大菜系,燒烤,煎炸,爆炒,燉,蒸,煮等等不同的烹飪方法。而像日本人喜歡吃生雞蛋,美國人喜歡吃生牛肉,各國之間除了美食不一樣,在餐具上有很大的差別,像中國人吃飯用的都是筷子,而西方人大多用刀叉,印度人直接用手吃飯。

這是因為各國之間的文化不同,所以才讓世界文化這麼豐富多彩。今天就為大家分享一下日本人吃生雞蛋,美國人吃生牛肉,中國人:你們都讓開!日本人特別喜歡吃生雞蛋,他們會在蒸好的米飯上,直接打上一兩個雞蛋,然後攪拌均勻之後吃。

可能是因為剛蒸好的米飯,並沒有什麼腥味,所以他們配上生雞蛋,才會覺得更有味道。美國人特別喜歡吃生牛排,並不是生的牛肉,他們只是把鮮嫩的牛肉簡單加工,畢竟牛排分為三五七九分熟,而美國人更喜歡吃口感非常鮮嫩的牛肉,所以低於三分熟,這樣在別人的潛意識當中,就覺得美國人特別喜歡吃生牛排。

在我們國家其實也有這個生吃的習慣,就比如這個上海的醉蝦和醉蟹,那都是直接將活的蝦或蟹放到酒裡浸泡,等到它們喝醉之後,再拿出來用一些調料醃製食用,蟹還好,吃的時候已經不動了,可是這個蝦就不一樣,有的時候即便它的蝦線都去除掉了,它還可以在碗裡動彈。

所以不少國內的朋友看見這樣的料理,都對紛紛對此獻上了自己「膝蓋」。小夥伴們有吃過生的蝦和蟹嗎?歡迎評論留言!

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    1、不必馬上吃甜 生雞蛋不能跟雞精一起煮,堅信許多家庭主婦都早已了解。可是你可能不清楚,生雞蛋不能跟糖一起煮或是多吃雞蛋後吃甜也是不好的。許多地區有吃糖水荷包蛋的習慣性,實際上,那會使雞蛋蛋白質中的碳水化合物產生葡萄糖基磷酸氫鈣的結合物。而這類物質不容易被身體消化吸收,因此 會對身心健康會造成欠佳功效。
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