端午粽意濃,福州三坊七巷分享百年福果

2020-12-05 瀟湘晨報

福州三坊七巷一棟棟歷經數代人精雕細琢的閩都特色古厝內,分布著數十棵各類百年果樹。端午仲夏時節,坊巷中的果樹陸續結果、成熟,百歲荔枝瓤肉瑩白如冰雪,百年芒果果實金銀壓枝頭,更有楊桃、百年蘋婆、楊梅、橘子等多種水果在盛夏成熟,果香飄坊巷。昨日上午,「尋味坊巷·果香之旅」2020年三坊七巷水果節啟動,分享百年福果、探尋坊巷人文,感受福州古厝文化。

二梅書屋內的百年荔枝樹,今年又結出了累累果實

「守護者」認養活動昨日上午,在水榭戲臺舉行的水果節啟動儀式上,福州古厝集團相關人士介紹,三坊七巷院落內分布點綴著不少名木果樹,其中數十棵年齡超過百年,這些百年果樹與坊巷古宅相依相存,每棵果樹皆見證著每座古厝的興衰浮沉,保護百年果樹就是保護古厝的文化傳承。如今,坊巷中的多棵果樹陸續結果,有荔枝樹、芒果樹、蘋婆樹、楊桃等。

本次水果節將持續至9月,以坊巷內3棵百年果樹(二梅書屋的荔枝,小黃樓的芒果、蘋婆樹)為主,開展研學、認養、周邊文創開發等活動。其中,「守護者」認養活動,將通過線上報名,選擇資質合適的認養人,邀約至線下參與認養活動。

百年芒果樹荔枝樹昨日上午,海都記者來到三坊七巷的小黃樓了解到,這棵巨大的芒果樹,胸徑有1.3米,樹高17米,冠幅21米。這棵「芒果王」至今仍在結果,滋味十分香甜,已經成為小黃樓的名片之一,也是景區內唯一的一級古樹名木。

根據推斷,樹齡在兩三百年的芒果王,和聚居在黃巷中的葛氏家族有關,葛氏家族在黃巷繁衍了三百多年,且後人多入臺為官經商。

小黃樓的庭院內,還有一棵百年蘋婆樹。蘋婆的樹、花、果都具有觀賞性,花玲瓏似串燈,果火紅如鶴冠。這棵百年蘋婆樹是福州市二級保護古樹。蘋婆樹的果實可以食用,味道和口感如同板慄。

三坊七巷街區內的二梅書屋裡,有一棵百年荔枝樹,由於歷史久遠,荔枝樹根部已經和假山的石塊纏抱在一塊,樹根把石頭包住生長,形成有根有石頭在一起的「根抱石」奇特現象。

歷經百年,如今這株古荔枝樹是二級古樹名木,還在結果,依舊保持著百年前的生長節奏,成熟期會比現在的荔枝樹遲一些。這棵荔枝樹是著名的「蛀核」品種,果核小如丁香,果皮紅豔喜人,汁多味甜。

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三坊七巷

百年果樹分布圖

芒果樹9棵,主要分布在光祿吟臺、劉齊銜故居、小黃樓、塔巷63號、國師苑等。

荔枝樹5棵,分布於南后街南端10米處、光祿吟臺、劉齊銜故居、黃巷28號、二梅書屋。

石榴樹3棵,分布於南后街「泔液境」牌坊後、小黃樓、嚴復故居。

蘋婆樹1棵,位於小黃樓。

楊桃樹5棵,分布於劉齊銜故居、陳元凱故居、水榭戲臺、小黃樓、鄢家花廳。

芭樂樹1棵,分布於小黃樓。

龍眼樹3棵,分布於劉齊銜故居、林聰彝故居。

枇杷樹2棵,分布於陳元凱故居、衣錦坊21號西側空地。

梨樹1棵,分布於劉齊銜故居。

木瓜樹1棵,分布於陳元凱故居(文儒坊大光裡23號)。

【來源:海峽都市報】

版權歸原作者所有,向原創致敬

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