北大畢業賣豬肉,慘遭羞辱17年:殺不死我的,終將使我強大

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2020年開年以來，隨著疫情的發展，物價也隨之上漲。後來，國內疫情逐漸控制住了，可物價還是那樣，高高在上。

特別是豬肉，自2019年的冬天起，就成為了「秋冬輕奢單品」。一支口紅只需要兩三百，一條中華雙中支香菸，也不過500元，但這三、五百的拿去買豬肉，估計也就吃半個月左右。

面對如此高價，我不禁想到以前大人嚇唬小孩時，經常說的那句話：「不好好讀書，就回家養豬」。

就連北大那個賣豬肉的才子陸步軒，都慘遭羞辱17年。

時間倒轉17年，誰能想到一個遭群嘲的賣肉郎，如今能創立自己的豬肉品牌，年銷售額達18億，還給母校捐了9億，成了眾多媒體追捧的對象呢？

失落的陸步軒

2003年夏天，對北大畢業生陸步軒來說，是個轉折點。

本來應該待在辦公室的斯文書生，正在蒼蠅亂飛血水橫流的豬肉攤前賣豬肉。

從1999年開始，陸步軒一直是個默默無聞的豬肉佬，但一篇《北大才子西安街頭賣肉》的文章發表，讓他突然「被迫成名」。

高考狀元，北大畢業，賣豬肉，這些仿佛天然對立的詞彙，在同一語境下，激起千層浪。

檔口擠滿了大大小小的鏡頭和看熱鬧的人群，陸步軒穿個大背心兒，套一件被豬血染成醬色的皮圍裙，肚皮鬆松垮垮，搖著扇子趕蒼蠅，有記者採訪他，「你以後想幹什麼？」

他叼著煙，埋頭切肉，「我不敢說，命運基本上不掌握在我手裡。」

這應該是陸步軒最失落的時候。

曾經他是身邊人的榜樣，現在卻成了「反面教材」：

「那個上北大的混得不行，在擺攤賣豬肉了。」

「北大畢業還不是照樣賣豬肉……」

連父親都從村裡趕來，指著他大罵：「供你讀大學，不是讓你賣豬肉的。」

北大上學時，陸步軒的夢想是「改造社會」，但畢業那年，他先分到了柴油機配件廠，又在縣計委落腳。

他是臨時工，工資只有正式工的一半，沒有分房，住在六平米的門房裡，日常工作就是端茶倒水，打掃衛生。

鬱郁三年，他決定下海經商。

辦廠、搞裝修、挖礦、開小賣部，無一例外，全部失敗，不僅欠下很多債務，妻子一氣之下還離了婚。

想來，堂堂北大學子，再不濟也不至於混得如此落魄，如此大的落差，陸步軒也受不住。

終日抽菸、喝酒、打麻將，抱怨命運，比誰都頹。

直到二婚，在妻子建議下，開了豬肉檔謀生。生活無比拮据，一家人擠在小小的檔口，吃住都在裡面。

對於此時的陸步軒來說，賣豬肉，是他走投無路的選擇。

畢竟豬肉攤投入少，周轉快，看起來落魄，但好歹能餵飽肚子。

後來，他出版了《屠夫看世界》，坦誠講述了作為一個豬肉佬的思考。

北大校長許智宏說，「行行出狀元，北大的學生同樣可以做一個普通的勞動者」。

陸步軒在書裡，不以為然懟了回去：

既然北大學生賣肉完全正常，那麼何不大刀闊斧地實行改革？

在北大開設屠夫系，內設屠宰專業，拔毛專業，剔皮剁骨專業，那樣賣起肉來豈不更專業。

看來，陸步軒賣著豬肉，心裡卻並不認命。

壹號土豬的生意經

三十多歲的年紀，北大光環加身，卻一無所有，還飽受群嘲，其壓力之大難以想像。

可陸步軒抗了下來，還靠著賣豬肉還清了債務，並因豬肉結識了北大學長——陳生。

陳生與陸步軒的經歷有些類似。他在北大畢業後當了公務員，當時每個月工資只有86元，甚至不如在農貿市場賣雞的哥哥。

陳生不禁有些疑惑，他的北大畢業證、公務員身份，對生活來說，有什麼意義？

幾年後陳生辭職經商，面臨身邊幾乎所有人的質疑與阻撓。甚至連他自己都不知道，辭職後的他能做什麼？

最開始，他學著哥哥賣雞，卻遭遇了禽流感，幾十萬隻雞都死了。後來做過酒，賣過飲料，再後來賣豬肉，一路摸索，步步艱難。

不得不說，北大畢業的賣肉郎，和普通的賣肉郎還是有差距的，這差距不是在那張畢業證上，而是在思維上。

因為《屠夫看世界》，讓同是賣豬肉的師兄陳生找到陸步軒。兩人決定聯合賣肉，做符合高端豬肉需求的品牌豬肉，將賣肉這份工作做到「北大水準」。

陳生和陸步軒自己養豬，自己賣肉。

他們養豬拒絕使用定位欄，而是半開放式放養，讓豬自由活動。豬廠裡還放有音響，專門放音樂給豬聽。他們的豬長得又肥又壯。

隨後，兩人還創辦了屠夫學校，專門培訓職業屠夫。

陸步軒實現了當年懟老校長的那句話——怎麼不在北大開個屠夫系？

憑藉多年的屠夫經驗，他花兩年時間完成《豬肉營銷學》講義，並親自授課，成為中國歷史上前所未有的豬肉教材，填補了屠夫專業教材和專業教學的空白。

屠夫學校越做越大，陸步軒根據自己的親身經歷，寫出了不少屠夫學校的教材，促進了行業的規範化，也為他們帶來不菲的經濟效益。

2015年，兩人聯合打造的壹號土豬銷量超過10億，成為國內響亮的土豬肉第一品牌。

2016年，他們抓住網際網路的大潮，壹號土豬登陸天貓，成為第一個面向消費者的「網際網路+豬肉」品牌。

那年，陸步軒50歲，陸步軒54歲。

50歲之前的人生，兩人都是很不順利的，北大的標籤太過耀眼，離開體制的那一刻，外界對他們的質疑就沒有停止過，也因此常被當做反面教材。

人生，最不能在意的就是他人的眼光，最不能放棄的就是自我成長。

你可以是一隻蝸牛，你走得很慢，但是只要不丟失奔跑的心，就有成為牛人的希望。

北大的「丑角」

從當年「丟了母校的臉」到如今「為母校爭光」。他們成功逆襲背後，到底經歷了什麼？

陸步軒因為自卑，自覺自己混得差，畢業十五年沒有回過母校。

陳生一直默默躬行，將賣豬肉這個看上去並不高大上的行業，一步步做到了年銷售額近10億的大公司。

2013年4月，陸步軒畢業24年，陳生畢業28年，兩人受邀回北大演講。

作為一名「另類」的創業成功者，陸步軒一開口就說：「我是給咱們學校，給母校抹了黑、丟了臉的人，是反面教材。」

當時陳生說了這樣一句話：「演員不僅有漂亮的，還有趙本山、潘長江那種長得不好看的丑角，我們就是北大的丑角。我們沒自殺、沒出國，我們是正面的。」

「沒自殺，沒出國。」短短的六個字，將他們創業所面臨的一切爭議，都暗示得清清楚楚、鮮血淋漓。

但他們仍把人們認為並不體面的賣豬肉做出了「北大水平」，他們並非北大的丑角，而是創業者的偶像。

那些殺不死你的，終將使你強大

還記得那本《屠夫看世界》嗎？陸步軒在2016年再版了一次。

當年他懟老校長「為什麼不在北大開屠夫系」的那段話，再版時悄悄被刪去了。

書名也改了，叫《北大屠夫》。

以前，陸步軒覺得自己「曾經在西安街頭幹著張飛的營生，與樊噲、鄭屠之流搶飯碗的角色。」

現在他說：「我在全國是較為頂尖的豬肉專家，你可以拿教授來和我比。」

後來，陸步軒開通了抖音帳號，在視頻中，他站在檔口，手裡拿著殺豬刀，圍裙上印著他最想說的話：

「廟堂無作為，肉案寫春秋 」

古話有雲，天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨。

換而言之，所有你正在經歷的低谷，都是在為日後的高峰伏筆。

多少成功者，都是這麼走過來的。

你看李安，收穫無數榮譽之前，屢次被人拒絕，好幾個年頭都在家裡埋頭寫劇本，靠著妻子得以維持生活，外界看來一度在吃軟飯。

你看林肯，當上總統之前，8次競選8次落敗，兩次經商負債纍纍，人生一路泥濘。

你看陸步軒，北大畢業賣豬肉，慘遭羞辱17年。

可是彈簧壓得越低，反彈的時候就會彈得越高。

這些人後來的經歷也向人們佐證，沒有人不經歷過低谷就能走向成功，收穫幸福。

低谷，並不代表絕境，我們該做的，應是接納自己。

陸步軒接納了自己，所以才有「廟堂無作為，肉案寫春秋 」 。

賣豬肉的低谷沒有殺死他，反而助他成功。

所以，請謹記：那些殺不死你的，終將使你強大。

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