當我們流連於蛋糕店裡的馬卡龍，提拉米蘇….殊不知，那些口感細膩，甜度暖度剛剛好的中國傳統糕點其實更勝一籌。
提到中國傳統糕點，可能大家首先想到的是年夜飯桌上的年糕，餈粑，節日的湯圓，粽子等，其實舌尖上的中國甜點美味可不止這些。還記得小時候在河南老家過年，最愛吃的就是「果子」，羊角蜜、蜜三刀、一口酥……什麼樣的都有，那又香又甜的滋味，到現在還是忘不掉。
1、羊角蜜
這裡說的羊角蜜，可不是羊角蜜哈密瓜，而是一種形似羊角的中國傳統糕點，是傳統「果子」的一種，以前在老家過年的時候，每年父母總會買幾斤的羊角蜜等各色糕點，留上一些在家吃，一些用來走親戚。
據我了解，羊角蜜是選用上等麵粉、蜂蜜、白糖、麥芽糖、素油、糯米粉等為原料精製而成的，它的外皮脆嫩，滿滿的全是白砂糖，還有的會裹上糖粉或者糯米粉，內裡裝滿蜂蜜，柔滑細膩，甜味濃鬱，喜歡吃甜食的人應該相當喜歡，而且它甜而不膩，外脆裡甜，非常的好吃。
小時候我最喜歡吃的果子就是羊角蜜了，它咬一口糖絲能拉老遠了呢~又好吃又好玩。
2、蜜三刀
什麼叫做「蜜三刀」呢？顧名思義就是這個美味需要切三刀才能做出來的，所以也就因此得名了。蜜三刀漿亮不粘，和面軟硬適中，三道刀痕深淺適中，不僅味道好，顏值也很高。它真是神奇的小食，一年到頭見不到幾次，但是一到過年的時候，家裡肯定少不了它，我到現在都對蜜三刀念念不忘，不僅是因為它好吃，還因為它承載了兒時的記憶。
舌尖上存放的童年，蜜三刀就是一種，松，酥，香，甜，入口化渣，不粘牙，食而不膩，芝麻香味濃厚，一口咬下去，香甜的滋味在口中蔓延，這種感覺只有吃過的人才會懂。
長大後我查了一些資料，發現宋朝起，蜜三刀就是江蘇徐州漢族傳統風味小吃之一，當地特產八大樣之首。具有漿亮不粘，味道香甜綿軟，芝麻香味濃厚的特色。但是那麼多年過去，現在蜜三刀不僅東北一帶的人喜歡吃，河南的人過年也喜歡吃，已經是一道很普遍的美食了。
這款美味在國外可不能輕易吃到，而且同樣是甜點，西方的認可一款糕點都不能具備這種粘甜的特色，所以它是我們國家比較有特點的傳統美食了。然而現在好多年輕人都不太喜歡蜜三刀，覺得它油大太甜，其實我倒覺得適量的吃沒什麼，傳統美食，畢竟是不能埋沒的。
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