不知道多少人加班結束後洗完澡躺好屍,幸福的準備睡去時,室友一句「人生一串走起啊」,立馬爬起身穿好衣服出門,沒有什麼能夠阻擋我對吃的熱愛,畢竟唯有美食與愛不可辜負。來吧,一起走進擼串串的天地。
是的你沒看錯,這裡專賣滷串串!
豬耳朵、雞腳、牛大肚、肥腸...全都是滷味,每一串都是招牌,絕不踩雷!下鍋後味道更勁扎!
〓 滷豬耳朵串串 〓
店裡的人氣頭牌,非滷豬耳朵莫屬。
味道鮮香不油膩,膠質豐富,混合著麻辣鮮香的紅油鍋底,一口一串,有被爽到!
串串吃過不少,滷串串卻很少見,滷豬耳朵串串更是稀有!在鍋裡翻滾後的豬耳朵,每一串都油光鋥亮,香氣撲鼻而來,很是上頭!
〓 滷雞腳 〓
眾所周知,雞腳滷出來的味道巴適,串串滷雞腳將滷味與紅油結合得天衣無縫,下鍋後肉香撲鼻!
一抿就化的糯雞腳圈粉無數,軟糯入味,解饞必備,又香又辣的口感,再加上雞腳滿滿的膠原蛋白,味正很夠味!
〓 滷牛大肚 〓
這道滷牛大肚絕對是藏了滿滿驚喜,肉質相當緊實,滷味飄香四溢,讓人食慾爆棚!
實不相瞞,嚼牛大肚才是最享受的。厚實的牛大肚綿而不老,唇齒間暗暗較勁,細嚼慢咽間香氣直衝腦門!
〓 滷肥腸串串 〓
肥腸一串一個,飽滿的個頭,讓人看了就忍不住下嘴。在紅湯裡滾上一圈,沾上最愛的油碟,塞進嘴裡才叫一個痛快!
糯嘰嘰的肥腸吃起來帶著一絲絲嚼勁,完全沒有油膩感和異味,只覺得香辣爽口!
除了招牌特色滷菜,串串的盤盤菜也很值得一試,絕對是每一個嗜吃星人的福音!
〓 冷鍋鴨血 〓
冷鍋鴨血是串串店壓箱底的大寶貝,輕易不敢推薦,就怕賣得太好,分分鐘被搶空!
又嫩又滑的鴨血,下鍋後依然圓滾滾,每一口都「DuangDuang」地在口齒間回彈~
〓 水牛毛肚 〓
要說毛肚是串串的標配我想沒人反對吧?精心選擇的優質原材料,讓水牛毛肚的口感更上一層樓!
微微辣帶點毛肚特有的香味,饞蟲都被勾到嗓子眼了!一口下肚,爽脆有嚼勁,很難不pick它!
〓 招牌豬蹄 〓
豬蹄個頭不大,但一口一個剛剛好。
輕輕抿住嫩嫩的皮,稍稍用力就能將骨頭帶出,黏黏糊糊,軟軟糯糯的口感就像與戀人舌吻,又爽又刺激!