韭菜雞蛋餃子的做法，鮮香美味又好吃，出鍋後全家人都搶著吃！
哈嘍大家好，俗話說民以食為天，美食是不可辜負的，今天跟大家分享一道美食，食材非常普遍，就能做簡單可口的美食，快來跟我學習一下吧。
下面我們來一起製作準備一斤韭菜，摘一下清洗乾淨，清洗乾淨的韭菜放在硬蓋上，晾乾水分。韭菜空幹水分以後切成大約1.5釐米左右的段，把韭菜裝在一個大一點的盆中，在韭菜裡打入4顆雞蛋。
韭菜中放入適量的食用鹽，再倒1:10，再倒一點鮮醬汁，用筷子攪拌均勻，攪勻以後靜置5分鐘，靜置好的韭菜中倒入適量的麵粉，邊倒邊攪拌，攪拌至沒有水分，像這種稠稀度就可以了。我這是一斤韭菜，大約放了200克的麵粉。
起鍋鍋中多倒點油，輕輕晃動一下鍋是鍋底上沾滿油，油燒開以後倒入做好的麵糊，用筷子輕輕翻動，我們期間要不停的翻辦，炒至金黃色即可出鍋，今天的韭菜雞蛋餃子就製作完成了，如果你也喜歡，可以試著做一下
這道美食這樣就做好啦，是不是十分簡單易學，趕緊嘗試一下吧，每天我都會在這裡和大家一起分享美食，期待和您再次相遇。