連一塊冰也不放過!外來冰塊不讓進!杭州水產市場玩的什麼貓膩?

2021-01-09 中國經濟網

每晚9點後,位於餘杭的杭州水產市場逐漸熱鬧開來。數以噸計的草魚、白鰱、泥鰍,甚至當季小龍蝦,在這裡完成買賣交易——它們從全國各地來,又以批發的方式,分銷到全國各地。

繁忙的交易景象,卻有著令人難以想像的狀況。在這個擁有近千水產經銷戶、水產品類達幾十種的大型市場內,用於保鮮魚貨的冰塊卻是長期壟斷經營,也就是說,由市場外送來的冰塊,一概不準進入該市場。

7月8日深夜至7月9日凌晨,錢江晚報記者接到爆料後對此事進行了暗訪。我們了解到,市場外每塊八九十斤重、普遍成交價在10元左右的冰塊,在市場內、同規格的成交價達到15元,漲價幅度在50%以上。而這樣的狀況,已維持約兩年時間。

一塊由普通淡水冷卻後製成的冰塊,背後隱藏著怎樣的利益?市場內的攤主,為何沒有自主選擇如何購買冰塊的權利?哪些部門管理此事,又擔負了怎樣的責任?對此,我們進行了調查。

親歷:

為了一塊冰,

外來銷售人員和「市場保安部」僵持半小時

47歲的阿東(化名)做了20多年冰塊生意,技術人員出身的他,早早下海研發製冰技術,並在杭州郊區開了一家製冰廠,規模逐漸發展壯大,以此鋪就了致富裡。如今,阿東承包著杭州不少水產市場、餐飲店的冰塊需求,年銷額達幾千萬元。

「但是,這麼多年來,我們生產的冰塊,即便質量再好,也從來沒有打開過杭州水產市場的銷路。」阿東說,「市場方面給的理由是,為了安全,外來冰塊必須報批登記,即便手續合格,也還需要經銷商自己到門口拿貨。」

市場內壟斷的冰塊正在銷售

事實上,又重又滑的冰塊,經銷戶沒有專業運輸工具,是不可能到距離攤位約100米開外的大門口自行取走的。

為了證實此事,7月8日晚上10點多,錢江晚報記者和阿東的同事周先生等人一起來到杭州水產市場門口。我們跟隨周先生用冰夾拖著一塊冰剛進入市場大門,就被門口穿著印有「市場保安」字樣制服的工作人員攔了下來。

周先生告訴他們,自己隨身帶了冰塊生產許可證,也有客戶訂貨通知和聯繫方式,「你們總不能阻止我們為客戶服務吧。」周先生說。

市場方面工作人員依然不肯放行。來往幾分鐘後,一位胸前掛著「市場保安部隊長許衛權」字樣的工作人員走了過來,他給出拒絕進入的理由是:外來冰塊或許存在安全隱患,「你們自行拉冰進去,是違法市場經營秩序的。」最後,許衛權還反問:「我讓你們拉著並進去,裡面的製冰廠家怎麼辦?」

雙方報了警。民警趕到後給出的意見是,周先生等人去找市場監管部門,再由市場監管部門找市場方面負責人協調,「其他事,我們管不了。」執勤民警說。

一塊經營戶預定、銷售價為10元的冰塊,雙方僵持了半個多小時。最終,周先生經民警勸阻,將冰塊重新拉回了貨車。

質疑:

經銷戶不堪高價,花萬元安裝制冷機

壟斷經營背後,是一天幾萬元的收益

那麼,誰在壟斷這個市場的冰塊?攤主們為何明知內部銷售價格遠高於外來價,卻仍甘願忍受?

來自江蘇的楊先生在市場的中間位置經營著黑魚、泥鰍等水產生意,這個時節,他們每天的用冰量,在七八塊之間。「手機裡存著市場內賣冰老闆的聯繫方式,一個電話,他們就會派人把冰塊送來。」楊先生說,做了20多年水產生意的他,當然知道冰塊的市場價,「這裡每塊要高5元左右,但誰敢去說這個事。」楊先生搖搖頭。

旁邊一位女士告訴我們,很多冰塊經銷戶都想過打開這個市場,最終不了了之。「兩年前,市場內每塊冰的銷售價還是12元,之後漲到了15元,很多人想法可能跟我一樣,一天平均用10塊冰,也就貴了幾十元錢,多一事不如少一事。」

我們了解到,經銷戶敢怒不敢言背後,還有著另一方面的擔憂:一時「貪便宜」從外來買來冰塊,一旦被市場方面發現,很可能會進行阻礙,甚至在之後生意中,受到市場方面給予冰塊「斷供」的狀況,這樣的損失可能更大。

隨後,記者以一名經營戶的身份向市場管理人員反映冰塊價格偏高的情況,並表示自己希望從外部自行運冰塊進來。一位穿著制服,工作證上印有「葉小飛」的工作人員表示:「有本事,你自己運進來看看。」

兩年來的這次冰塊漲價,已經讓不少經銷商感到了成本壓力。錢江晚報記者在現場發現,不少攤主自行安裝上了製冷設備,通過這樣的方式,可以降低魚池中的水溫。

不少經營戶為了節省成本,甚至自行安裝了製冷設備

一位安裝了製冷設備的攤主說,他們仔細核算過成本,最終決定花1萬元安裝了製冷設備,這樣一來,一天原本需要10塊左右冰可以減少50%以上,「因為這裡冰塊賣得太貴,一算下來,還是合算的。」

事實上,就在市場內的顯眼處,就是售賣冰塊的場地,這個佔地約為兩個攤位的地方,有四五位管理人員,其中有兩個人拿著夾冰工具坐在冰塊旁,時不時將冰塊拖到來裝貨的三輪車上,而另一位穿著花襯衫的人員,一邊喝著酒,一邊觀察著周邊情況。當記者對他們進行視頻拍攝時,花襯衫男子迅速放下酒杯衝了過來,要求我們將視頻記錄刪除。

一位不願透露姓名的攤主告訴我們,目前市場上大約有1000戶水產經銷攤主,按照每個攤主每天用10塊冰計算,他們比市場外多賣5元一塊的售價,可以讓他們相比而言多賺5萬元一天。

周先生等人因無法將冰塊運入市場內,和安保人員爭執

這樣的經營方式,市場管理部門是否知情?這些在市場內壟斷經營的冰塊售賣者,到底是誰?相關部門有沒有接到過舉報,又是如何處理的呢?對此,錢江晚報記者將持續關注。

來源:錢江晚報

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