學會這幾種普洱茶的喝法,可以教會你充分發揮普洱茶的功效

2020-12-16 百家號

說到普洱茶相信大家應該都不陌生!請看下圖這就是普洱茶。

普洱茶

普洱茶自古以來就被認為具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、解表、清頭目等功效。

如今的普洱茶更是被譽為「減肥茶」「益壽茶」,那麼在品飲普洱茶時如何才能最大程度地發揮普洱茶的功效呢?下面我們就看具體看看。

一、蓋碗衝泡

茶具準備:純天然礦泉水,茶爐,茶海、蓋碗、公杯、品杯、濾網、隨手泡等。

選定茶葉:選定自己喜歡的普洱茶。

操作流程:

1、燒水衝洗盛茶器皿。

2、挑選2-3勺左右茶葉為宜。

3、倒入適量的開水洗茶(以此來讓茶葉充分的伸展)。然後注入適量的開水衝泡茶葉。

4、將茶葉浸泡十幾秒鐘便可進入下一道工序。

5、將茶水通過濾網分出茶湯,然後再分給茶客。

6、品普洱茶要小口慢品,才能出味道。

注意事項:

1.茶葉的取量上觀音怕淡、普洱怕濃。

2.給客人倒茶水七分滿就可以。

二、小壺衝泡

茶具準備:純天然礦泉水,普洱餅茶,茶爐,茶海、小壺、公杯、品杯等。

選定茶葉:選定自己喜歡的普洱茶,量上稍微多些即可。

操作流程:根上面說的蓋碗茶衝泡法大同小異。不同的地方在於將泡出的茶湯直接倒出小杯給茶客分飲。

三、小壺悶泡

茶具準備:純天然礦泉水,茶爐,茶海、小壺、公杯、品杯、濾網、隨手泡等。

選定茶葉:這裡需要選用細嫩芽茶,金芽、宮廷散茶等。

操作流程:根上面說的蓋碗茶衝泡法大同小異。不同的地方在於衝泡的時間要稍長。然後將泡出的茶湯集中到一個公杯中給茶客分飲。

四、大壺悶泡

茶具準備:純天然礦泉水,茶爐,茶海、大壺、大公杯、品杯、濾網、隨手泡等。

選定茶葉:選定自己喜歡的粗老熟茶、老生茶、老熟茶。

操作流程:根上面說的蓋碗茶衝泡法大同小異。不同的地方在於選用大號的大壺,投更多量的茶葉。

注意事項:控制好茶湯濃度,人多的話可以適當多投茶。

五、鐵壺煮茶

茶具準備:純天然礦泉水,鐵壺、大公杯、品杯、濾網、電磁爐或煤氣灶等可以給鐵壺加熱的設備等。

選定茶葉:選定自己喜歡的級別較粗老的熟茶或老茶。

操作流程:先泡後煮;熱水煮;冷水煮。

注意事項:1,是加水不要太滿; 2,防止燙傷。

六、飄逸杯衝泡

茶具準備:純天然礦泉水,茶爐,飄逸杯、隨手泡等。

選定茶葉:選定自己喜歡的普洱茶,生熟都可以。

操作流程:根上面說的蓋碗茶衝泡法大同小異。不同的地方在於把茶葉投入慮鬥中操作。

冬天的話適合煮茶膏,冬天天寒地凍,茶膏可以暖胃、補充熱量;茶膏還具有非常強的刮油能力,在油膩吃得多,但運動量缺少的冬天,茶膏無疑成了人們的福音。

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