「hello
各位新朋友老朋友( ̀⌄ ́)
這個暑假大家過的怎麼樣呀?
白白終於終於在我21歲的這個暑假,
和我的爸爸媽媽
要一起去到日本的關西逛吃逛吃啦!」
·本篇超多高清大圖請在wifi下食用。
接下來,跟著我一起飛往關西吧!ε-(´∀`; )
(文末給大家帶了日本手信福利,記得看到最後!)
第一天 | 大阪
·關西國際機場·
(圖源自日語教室小夥伴)
我們提前在飛機上就填好了入境單和報稅單。下機以後跟著人流走,拿著單子去入境就好。不用緊張,把護照和單子遞給窗口的人,摁一下指紋就過去了,不會問你什麼問題最後等行李就好。
第二日 | 京都
大起水產壽司、清水寺、八坂神社、豬一拉麵
經過一個晚上對日本地圖的各種摸索,睡了五個小時。又到準備日本10點退房的時間了。收拾收拾拿著行李去京都。
陽光明媚的一天,希望今天不要再坐錯車了。第一次來日本坐車真的手忙腳亂。
本來想安排在大阪再吃的大起水產,結果在京都吃了。把名字和人數寫在門口的表格上,有位置就會喊你了。
最安利這一個霜降甘鯛手握。肥厚的甘鯛搭配酸甜的橙醋凍,把白身魚的滋味發揮到最高。
|大起水產·迴轉壽司|
地址:京都市下京區烏丸通七條下ル東塩小路町721-1 KYOTO TOWER SANDO(多地有分店)
人均:100+RMB
營業時間:11:00-23:00
吃飽飯從京都站坐巴士來到清水寺。在這裡可以買到最全種類的日本御守,價格200円—500円,每一款一人只能買一個。(別在路上的小店買,要在主殿裡買)
清水寺其實還蠻大的,繞一圈要走一個很長的樓梯。不過山另一頭的下面會有一個小店可以喝水休息,時間充裕可以慢慢走走。
|清水寺|
地址:京都市東山區清水1丁目294
門票:400円
開放時間:06:00-18:00
在清水寺隔壁的另一個神社,從這條小路上去可以看到很多小店,還有和服租借。如果有時間的小姐妹一定要試試和服,可以現場租也可以在淘寶上預約。
上神社的路上買的抹茶水,幾乎人手一瓶。這條小路上還有ins上很火的%咖啡,可以看到很多穿和服的小姐姐在拍照。
在住的地方放好行李,搜了一下攻略想吃的東西要步行差不多一公裡以上。今天走了一天已經沒力氣了,在附近散步逛到了這家拉麵館。
這個自製豆腐必點。看似簡單的一塊白豆腐,實則滋味無窮。一絲淡淡的鹹味,豆子的味道非常濃鬱。怪不得人們都說,來京都一定要吃京都的豆腐。它的豆子和水都是和國內不一樣的味道,我保證絕對是你從來沒品嘗過的美味。
我點了一碗夏日限定的白醬油雞肉冷湯拉麵。湯底清新爽鮮,用一點柚子皮提鮮。大塊的煙燻雞肉搭配醃筍和溏心蛋。麵條爽滑筋道,一口面一口湯,冰涼的口感真的是夏日必備。我打4星👍
我爸點的黑毛和牛黑醬油拉麵。這一碗最貴的1300円的限定和牛拉麵,湯底味道濃重和雞肉的完全不同。和牛肉油脂分布均勻,一口咬下去滿口牛油香味。
買單的時候才知道,原來這家麵店是登上米其林必登榜的日本拉麵店。怪不得如此美味,每吃一口都讓我想要大喊:やっばり おいしいね(果然很美味阿)!偶遇也有驚喜。
|豬一拉麵|
地址:京都府京都市下京區恵比須之町528 エビステラス 1F(河原町站附近 )
人均:80RMB
營業時間:11:00-14:00 17:30-22:00
第三天 | 京都
·錦市場 、錦天滿宮 、伏見稻荷神社、京都勝牛、鳥貴族·
吃貨來京都絕對不能錯過的「錦市場」。日本三大海鮮市場,京都錦市場、東京築地市場、大阪黑門市場。早上九點開門,下午三四點就陸續關門了。
傳承三代的「三木雞卵」,每天早晨現做的玉子燒,不同的大小有不同的價位。我們選了一個700円的。剛出鍋的玉子燒熱氣十足,蛋液裡應該加了一點高湯和鹽,有點鹹鹹的但是非常嫩滑柔軟。一份的分量非常足,一個人吃一份就飽的不行了。
毫不客氣的說,為了這個「鮮魚木村」的醃製魚串我才毅然決然的來京都!在這裡可以吃到新鮮的海鮮,可以立即食用。
從右手邊開始排隊,到你了就指著自己想要什麼就好。有中文,但是老闆娘只會日語和英語。店裡只收現金,請提前備好,節省時間。
比我想像中要小很多,不過魚肉很大一塊,三切的分量也很滿足了。醃製過的三文魚和金槍魚即入味但是又不會有放了很久的腥臭口感,人氣第一的醃製三文魚串最好吃!贊。
攻略上說,京都特色之一就是它的漬物。漬物就是醃菜,相當於我們的下飯菜。不適合直接吃啦太鹹了,可以買一些帶回去送給親戚朋友。
有一個減脂黑豆茶,試喝過一碗非常好喝。在賣炒慄子的旁邊,忘記拍照了;-) ⚠️在日本,邊走邊吃是非常不禮貌的,建議大家每家店吃完了再走。而且路上是沒有垃圾桶的。
在市場看到的基本上都是些老奶奶老爺爺在經營,特別可愛而且活力十足。店門口還會有用小勺子把食物倒到你手心裡給你試吃的店員。
|錦市場|
地址:京都府京都市中京區東魚屋町 富小路通四條上る西大文字町609番地
人均:100+RMB
營業時間:09:00-18:00(有些店下午2.3點就關門了)
走到錦市場的盡頭,就是「錦天滿宮」。學生黨一定要來的祈求學業的神社,非常小的一個神社也不需要門票。
裡頭有免費的繪馬可以用來祈福,祈福前記得要先用池裡的淨水洗手漱口。
|錦天滿宮|
地址:京都府京都市中京區新京極通四條上中之町537
門票:免費
開放時間:全天
從祗園四條坐車到伏見稻荷站,二十分鐘就到了非常方便。順著人流走出去就好了,路上也有指標。
| 京豆庵 |
在上神社的路上遇到的「京豆庵」。夏天真的太熱了,這個豆乳冰淇淋必嘗!有各種口味選擇,我選的是杏仁+豆乳口味,冰淇淋口感絲滑不會有冰渣,豆乳味超濃。
|京豆庵(伏見稻荷店)|
地址:京都府京都市伏見區深草秡川町16-20
人均:15RMB
營業時間:09:00-18:00
每一個神社都有自己的守護神,伏見稻荷神社的守護神是犬,稻荷神社是24小時開放且不收門票的。要一直一直向上走,才能看到主殿,再向上才能看到千鳥本居。
一直看攻略說如果想拍出沒有人又好看的照片,一定要來得早要麼就爬的越高越好,越高人越少。但是白白親身經歷,夏天真的太熱了,爬完第一層就不想再向上了。有人就有人吧,拍完溜!(夏天不要出來玩!)
|伏見稻荷大社|
地址:68 Fukakusa Yabunouchicho, Fushimi Ward
門票:免費
開放時間:全天
| 京都勝牛 |
就在車站前一分鐘路程的「京都勝牛」,路上有指路牌,跟著走就好。雖然沒有中文菜單但是可以看圖點單。免費的大麥茶超冰,剛才多熱都平靜下來了。
我們三個人點了一份黑毛和牛套餐和炸牛排蓋飯套餐。上菜速度很快,和牛套餐的配料也太多了吧。有芥末醬油、椒鹽、牛排醬、溫泉蛋、蘿蔔醋泥,一碗米飯和味增湯。
炸牛排外酥裡嫩,裡面的牛排只有三成熟一口咬下去都是滿滿的肉汁。這個熟度的黑毛和牛油脂剛好,太熟就膩了。我最喜歡的就是蘿蔔醋泥,酸酸鹹鹹的醋泥開胃解膩,贊。
|炸牛排·京都勝牛|
地址:京都府京都市伏見區深草一ノ坪町38-13
人均:120+RMB
營業時間:11:00-21:00
從稻荷神社回來衹園後就突然下雨了,被困在了商場裡。下雨就沒辦法去一開始計劃好的豆腐料理了,選擇了商場附近的「鳥貴族」。這個鳥貴族分店超多,是全國連鎖的燒鳥店。
桌上ipad點單,有中文頁面。必點包菜!可以無限續而且這個酸酸的調味太合適我了。我們三個人點了中份,續了一次就差不多了。還有青椒包肉、鹽烤雞肉丸子、鹽烤大蔥雞肉,必點。每一份都是兩串,性價比高,味道也好。
|鳥貴族|
地址:下京區四條通小橋東入橋本町109 5F(分店眾多)
人均:120+RMB
營業時間:17:00-次日01:00
第四日 | 宇治
·伊藤久右衛門、田中久商店、辻利·
我們從京都駅出發,坐JR奈良線到宇治站下車。下載一個googel map超方便,路線、時間都寫得清清楚楚。
從JR站一出來就能看到「伊藤久右衛門」的牌子。十一點還不算很多人,穿過賣特產的大廳就是堂食的地方。
店裡規定每一個人都要點一份餐。我們三個人一人一份主食太多了,所以點了兩份主食和一份甜品。
小紅書上必點的抹茶咖喱烏冬,Q彈爽滑的烏冬,咖喱包裹住每一根烏冬,咖喱汁濃厚夠味,贊。鯖魚抹茶蕎麥麵套餐,麵條軟了些,但是湯底非常鮮甜。面上的鯖魚應該是罐頭醃製的,是甜醬醃的很適合我。
|伊藤久右衛門|
地址:京都府宇治市宇治宇文字16−1
人均:100+RMB
營業時間:10:00-18:00
吃飽後往平等院的反方向走,看到了一家臺灣人開的肉店。在門口掛著一個臺灣的中華民國國旗,不是我爸提醒我都沒看到。
350円一個的抹茶可樂餅。都是現炸的,只有一層油紙包著一不小心就一手油。可樂餅皮特別酥脆,一口咬下去滿滿的土豆香氣。但是沒什麼抹茶味,還是推薦牛肉可樂餅吧。
|肉のはりよし|
地址:京都府宇治市宇治壱番14-2
人均:20RMB
營業時間:09:30-19:00
到了平等院,人山人海,進院要買門票幾百円這樣。我看到告示上寫有兩個地方在裝修暫不開放,我們就沒買票進去。
在平等院下來,遇到了大眾點評上安利的抹茶餃子和抹茶章魚小丸子。太熱了先坐下來再說吧。誰知道店主說,吃麵才能坐裡面有空調的,吃小吃的話只能坐在室外。
點了一瓶抹茶啤酒和一份抹茶餃子。餃子應該是先蒸後煎的,餃皮是軟的,旁邊的綠色粉末是抹茶鹽很鹹。但是餃子還是很香的,冰涼的啤酒解暑必備。
|ラーメン 田中九商店 (平等院店)|
地址:京都府宇治市宇治蓮華9-1
人均:40RMB(小吃)
走了一趟回來實在太熱了,再想吃中村藤吉已經大排長龍了,只能作罷。最後選了沒什麼人吃但是分店居多的辻利。
|辻利|
八月限定的生菓子,紅豆餡的,非常非常的甜但是不會膩。抹茶冰淇淋+抹茶蕨餅+小丸子+紅豆泥。冰淇淋抹茶味很濃厚,口感很絲滑。小丸子很有嚼勁,紅豆泥不會很甜,吃起來沙沙的很棒。
|辻利一本店(宇治本店)|
地址:〒611-0021 京都府宇治市宇治妙楽156番地
人均:100+RMB
營業時間:周一至周五09:00-17:00 周六周日全天休息
突然又下了一場太陽雨,停雨後我們從宇治原路返回京都。帶著行李從京都坐車去大阪,準備開始在大阪住五天。
第五日 | 大阪
·黑門市場、BOTEJYU大阪燒·
前幾天我們去了京都的錦市場,作為一個美食博主當然不能錯過大阪的黑門市場。黑門市場比錦市場的東西更多,街道更寬佔地面積更大。
小紅書和大眾上都熱推的「黑銀」。一家金槍魚的專營店。不同的位置有不同的價錢。我選了一盒2500円的三個部位拼盤,最推薦中脂,脂肪剛好,入口即化。
|雲丹|
小紅書上安利的一家海膽專營店「雲丹」,店裡有各種不同價位的海膽。只支持日語和英語,中文他們聽不懂。但是做東西的小哥特別帥!
我們選了海膽兩貫,2500円。香脆的海苔包著一顆完整的海膽,還搭配一點山葵。
一口吞下去馥鬱的海水味充斥整個口腔。絲滑濃鬱的海膽單吃可能還會有點簡單,海苔作為助攻真是太棒了。
| 丸善肉食店 |
一家神戶牛肉專營店,有不同價位的神戶牛肉,我們選了一塊菲力牛排3500円肉汁飽滿。每一塊牛肉都有自己的證書,一對一的煎肉服務,前臺下單的是臺灣人溝通沒問題。
炸河豚必點!河豚刺身沒有我想像中那麼美味,還不如鯛魚刺身。但是炸河豚真的超讚,油脂滿滿,河豚肉超香而且嫩。
路上隨便買的一串烤鰻魚,只收現金。鰻魚肉軟綿,醬烤的甜甜的,也不會腥,贊。
路過水果攤的話,日本國產哈密瓜和草莓都不要錯過。其實我也沒有覺得日本水果貴很多(跟杭州的水果物價比),但是卻甜的不得了。
黑門市場必喝的高橋豆漿。有93年歷史的一家豆製品老店,店裡都是老奶奶在經營。換算人民幣不到十塊錢一大瓶,豆味濃鬱的不得了,喝到嘴裡還是有一點很絲滑的沙感。
|魚福|
魚福的超大烤扇貝,一定要吃一個!好像是600円一個,扇貝肥美肉厚,連湯汁我都喝光了特別鮮甜。
黑門市場街尾轉角買的哈密瓜鮮乳冰淇淋。有三種不同價位的哈密瓜選擇,我選了中等的,2300+円好像。哈密瓜汁炒雞甜甜到心裡,搭配一大球鮮乳做的冰淇淋,夏天吸一口真的太爽了!
|黑門市場|
地址:〒542-0073 大阪府大阪市中央區日本橋2丁目4−1
人均:200+RMB
營業時間:09:00-18:00
中午吃飽喝足後回到民宿睡了一個下午,休息夠了,肚子餓了開始往道頓掘的方向走。
來大阪怎麼能不吃大阪燒呢?就決定是這家大阪燒店了。剛到的時候要等位,門口只有兩三張凳子。服務員只會日語和幾句簡單的英語。
強烈安利這個元祖大阪燒!下單後大概等待15分鐘這樣就會上菜了,大阪燒放在每桌前的鐵板上,小心燙手!大阪燒外焦內軟,熱呼呼的大阪燒裡面有各種蔬菜和肉,仿佛在吃一個大型的章魚小丸子。
沒有中文,隨機點的一個炒麵沒想到這麼好味!醬汁剛剛合適,甜甜的味道加上爽口的炒麵,裡頭的料也非常足,有海鮮有肉有蔬菜。這家店我可以說是很安利了。
|BOTEJYU大阪燒|
地址:大阪市中央區道頓堀1-6-15 Comrade 道頓大廈 2F
人均:110RMB
營業時間:11:00-23:00
第六日 | 奈良
·江戶川鰻魚屋、若草山、春日大社、金槍魚小屋·
從日本橋坐車到了奈良站,步行走了大概1.2公裡才找到這家米其林一星的「江戶川鰻魚屋」。我們到的時候11:30左右,進屋要脫鞋。剛好有一個空桌,剛點完單就看到外面開始排長隊了。
我們三個人點了兩份套餐,名古屋鰻魚飯套餐和大和牛壽喜燒鰻魚套餐。菜單有中文,但是店員不會中文,只能英語或日語溝通。
名古屋鰻魚飯則是可以三吃的,原味、芥末香蔥、茶泡飯三種吃法。鰻魚直接火烤的關西做法,使得鰻魚更加焦脆。現殺現烤的鰻魚,店員提醒多刺,但是實際吃起來卻沒有那麼多,因魚而異吧哈哈。
壽喜燒裡的和牛肉口感有點筋,但是脂肪飽滿,搭配生蛋液蘸吃很香。雖然這家的鰻魚都是關西做法,但是搭配的卻是關東壽喜燒。這種東西結合的套餐,還挺有新意的。
|江戶川鰻魚料理|
地址:43 Shimomikadochō, Nara-shi, Nara-ken 630-8365, Japan
人均:200RMB
營業時間:11:00-22:00
走回奈良站正好看到了這個奈良特色艾草餅。150円一個,我和我媽一人拿了一個。裡頭是紅豆餡的,甜度剛合適,外層裹了一層熟黃豆粉。可以一試!
|中古堂|
地址:奈良縣奈良市橋本町29
人均:12RMB
營業時間:10:00-19:00
坐上去春日大社的巴士,在路上就能看到很多的小鹿。在奈良,小鹿都是放養的,市民也對小鹿很好,人鹿和諧共處。
到了春日大社後,用我蹩腳的日語和英語終於問到了怎麼去若草山。步行繞了好幾段路,走了十分鐘看到若草山山腳的時候整個身心都放鬆了。
我在山腳下買了兩份鹿餅,150円一份。我放在我胸口的口袋裡,我看攻略說小鹿會搶包會搶吃,我遇到的小鹿都沒有哦。他們都很乖,只是看到我拿鹿餅出來就跟著我走了。
超級可愛的小鹿,有一些不愛理人,可能是已經吃飽了吧。它們的毛特別順滑,一點都不像放養的。
|若草山|
地址:奈良縣奈良市春日大社步行10分鐘到若草山山腳
門票:150円
開放時間:09:00-17:00
擼完小鹿坐車回到奈良站,步行幾分鐘就可以找到這家金槍魚小屋。是一對老夫婦一起經營的小店,爺爺在店裡睡午覺,奶奶在聽收音機。
點了一份小份的蔥花金槍魚大腩蓋飯2500円,我爸我媽還沒餓就我自己一個人吃。(奶奶聽到我們只點一份飯開始黑臉:D)倒入一點醬油和魚肉米飯混在一起,大腩又肥又香,小份剛剛好,搭配的鹹菜也很下飯。
|金槍魚小屋|
地址:奈良縣奈良市花芝町6 Plaza花芝南都區 1樓
人均:120RMB
營業時間:11:00-21:00
走回奈良站準備回大阪的時候,可以打卡柿葉壽司。來自奈良的特產,用柿葉包裹的關西箱壽司。雖然沒有關東的即握壽司鮮美,但是也別有一番風味。
回到大阪後也六點鐘了,我爸媽也餓了我們就在從車站回民宿路上隨便進了一家燒鳥店「備長燒鳥」。沒想到這家店竟然有雞肉刺身!我媽不敢嘗試我和我爸點了一個雞肉刺身拼盤。
雞胸肉像魚肉一樣嫩滑,雞胗很脆,搭配蘸料おいしい!至於燒鳥串,我個人覺得醬烤太鹹了,好評如潮的雞肉丸子我也覺得一般,我還是更喜歡鹽烤多一些。推薦梅酒,很甜,不喝酒的也會很喜歡。
|備長焼鳥 トサカ商會|
地址:1Chome-14-13 Nipponbashi
人均:120RMB
營業時間:17:00-次日04:30
第七天 | 神戶
·Steak land神戶館、神戶動物王國、近畿大學海產研究所·
碰巧我們從日本橋坐車有一班電車不用換乘就可以到神戶,上車也正好有位置坐,幸運的一天。神戶性價比超高的一家神戶牛肉店,價格2000円—15000円不等,午市套餐會比晚上便宜一些。我們三個人點了三個不同價位的牛肉,入座是和別人拼桌的,師傅當著你的面製作。我和我爸選五成熟,我媽選了7成熟。
非常厚切的一塊牛排!五成熟剛剛好。我爸選的是11000円的牛排,雪花分布更均勻,油脂更高而且入口香潤。但是吃多兩塊就會覺得膩了。
我選的是5500円的牛肉,肥瘦剛剛好,雖然沒有我爸那個油脂高,沒有他的那個香,但是吃完一整盤都不會覺得膩。搭配一點牛排甜醬,一口咬下去肉汁在嘴裡爆開,咬起來沒有筋,贊。
|Steak land神戶館|
地址:兵庫縣神戶市中央區北長狹通1-8-2 宮迫大樓6樓
人均:3000円
營業時間:11:00-22:00
吃飽飯坐電車到了京電腦前站,從車站樓梯一下來就看到「神戶動物王國」。這也太近了吧?
神戶動物王國是一個室內的動物園,成人門票1800円。裡面的動物不是放養,但是人可以跟動物親密接觸,也許你走著走著,突然發現一隻浣熊就跳到你頭上的樹枝了。
在每一個區旁邊都會有一個扭蛋機,投一個100円的硬幣就可以換到一小球的飼料餵動物們。他們的毛都超柔軟,和奈良的小鹿一樣。
小兔子和世界上最大的鼠「水豚」被圈養在一個區域裡,限時限人數進入,裡頭非常乾淨而且一點異味都沒有。
找了超級久才找到的袋鼠,在室外動物區,要穿過幾個區域才能找到。這裡除了有袋鼠也有梅花鹿,買了三次飼料才引誘到它站起來。第一次摸袋鼠,太可愛了!
最後摸摸可愛的梅花鹿,差不多到5點鐘關門時間了,快樂的一天真的過的好快。
|神戶動物王國|
地址:神戶市中央區港島南町7-1-9
門票均:1800円
營業時間:10:00-17:00(周四休息)
|近畿大學水產研究所|
回到大阪梅田,想吃個飯再回住的地方。搜了一下大眾發現這家大學研究所辦的餐廳「近畿大學海產研究所」,賣的海產都是學生自己養殖的,每一條都有自己的畢業證書。
強烈安利這個柿餅奶酪和刺身拼盤。柿餅不會粘牙甜而不膩,搭配奶酪下酒一流。刺身上真的有一張畢業證書,魚肉非常新鮮,一點渣感都沒有。這家超出我攻略的店,還不錯呀ε-(´∀`; )
|近畿大學水產研究所|
地址:北區大深町3-1 商業中心 大阪北館6層
人均:250RMB
營業時間:11:00-15:00 17:00-23:00(21點後不接待新客)
第八天 | 大阪
·魚心、友都八喜、黑門市場·
最後一天了,睡到自然醒然後想去友都八喜逛街shopping。到梅田站後,本來想吃一蘭拉麵的,沒想到要大排長龍。那就隔壁這家魚心吧。
我選了它夏日限定的所有壽司,再加了個海膽和魚籽。上菜的時候我就知道沒來錯!這分量也太大了吧?每一塊的料都蓋滿了米飯,米飯都要看不見了。
和老爸幹海膽壽司!這一頓吃了個滿嘴鮮,價格比黑門市場還要便宜,如果住在梅田附近的話一定要來嘗嘗。
|魚心(梅田店)|
地址:〒530-0027 大阪府大阪市北區堂山町4−16
人均:200RMB
營業時間:11:30-23:30
友都八喜是一個很大的電器城,電器啥的我不太懂。但是負二層有一個超大的扭蛋場!裡頭有幾百臺扭蛋機,還有限量款的switch,各種遊戲機、高達、手辦、模型。來大阪想買玩具一定要來這裡看看。
|友都八喜(梅田店)|
地址:〒530-0011 大阪府大阪市北區大深町1−1
門票:免費
營業時間:09:30-22:00
回到住的地方已經沒有什麼店開著了,既然如此,不如去超市買些吃的回來自己做吧。畢竟最後一天了,這個廚房也還沒用過。日本之旅就這樣結束了,好像眨眼間般快。
第九天 | 大阪
·關西國際機場·
|杵屋|
下午2點的飛機回廣州,中午在機場解決午餐。隨機選中的一家手打烏冬,很多人排隊在吃,沒想到還是踩雷。烏冬很軟沒有嚼勁,湯底勉強還可以,不值得特地排隊但是趕時間可以去吃吃。
·END·