山西省蘋果主產區地處西北黃土高原優勢產業帶，蘋果產業也成為部分縣市的支柱產業。近年來山西蘋果種植面積維持在較高水平，但生產管理還存在不少問題，其中病蟲為害已成為制約蘋果優質、高產的最大限制因素。 蘋果果全生育期病蟲害的防控蘋果病蟲害防治是保證果樹豐產的一個重要工作。
在蘋果收穫後，要總結果樹病蟲害發生情況，分析發生特點，擬定下年的防治計劃。蘋果園病蟲害綜合防治總的策略是以改善果園生態環境、加強栽培管理為基礎，優先選用農業和生態調控措施，加強天敵的保護和利用，優先採用果實套袋、電子殺蟲燈、性誘技術等非化學防控手段，在必須進行化學防治時，選用生物製劑和高效、低毒、低殘留的化學農藥製劑和劑型，嚴禁使用高毒、高殘留農藥。非化學防控措施 生產中已經應用並產生規模效益的的非化學防控技術措施有果園生草、安裝頻振式殺蟲燈、昆蟲性信息素誘殺或幹擾交配技術、天敵釋放技術等。果園行間種植牧草或其它覆蓋作物不僅可有效增加土壤肥力，也可改善生態，給天敵的種群繁衍營造良好的棲息環境。果園中常見的生草品種有白三葉草、紫花苜蓿、毛葉苕子等，春、秋播種皆可。頻振式殺蟲燈是利用害蟲較強的趨光、趨波、趨色、趨性信息的特性，將光的波長、波段、波的頻率設定在特定範圍內，近距離用光、遠距離用波，配以頻振式高壓電網觸殺，使害蟲落入燈下的接蟲袋內，達到殺滅害蟲的目的。蘋果園安裝頻振式殺蟲燈可誘殺金紋細蛾、蘋小捲葉蛾、桃小食心蟲等多種果樹害蟲。一般在4月中旬至10月裝燈。誘蟲帶是一種特殊材質並含有對害蟲越冬具有引誘化學物質的特殊結構的瓦稜紙，能有效誘集紅蜘蛛、康氏粉蚧、蘋小捲葉蛾、綿蚜等樹幹上越冬的害蟲，以利於集中捕殺。在樹幹綁貼最佳適期為8月上中旬，待害蟲休眠後集中銷毀，消滅越冬蟲源，減少來年的發生量，減輕危害。國內防治蘋果樹害蟲的性信息素產品有桃小食心蟲、金紋細蛾、蘋小捲葉蛾等害蟲的性誘芯、迷向芯。利用其可有效對害蟲進行監測和防治，一般每畝果園設置性信息素誘捕器3～4個，即可誘殺成蟲，減低發生量。在蘋小捲葉蛾第1代成蟲發生期（卵始期），可釋放鬆毛蟲赤眼蜂，每畝每次釋放3萬頭，間隔5天防一次，每代放蜂3～4次，可取得較好效果。
總的來看，在蘋果栽培新技術研究的基礎上，注重自然和生態調控，以減少農藥汙染和有效改善果園生態環境為目標，加強非化學防控關鍵技術的研究和開發，是今後果園病蟲綜合治理的發展趨勢。化學防控技術 化學防治作為有效、快捷、方便的技術措施，目前仍是不可忽缺的蘋果生產中常用的手段。按照蘋果生長發育時期和病蟲發生情況可分為以下幾個時期：花前藥劑防治 每年3、4月份，隨著氣溫的逐漸回升，各種病菌、害蟲開始活動，此時進行藥劑防治可壓低全年病蟲基數。此期防治對象主要是蘋果樹腐爛病、蘋果輪紋病、蘋果黴心病、蚜蟲、葉蟎等。第一次化防施藥應在果樹萌芽前進行。全樹包括地面噴1次3～5波美度石硫合劑，消滅白粉病、介殼蟲、蚜蟲、捲葉蛾、葉蟎等越冬的病菌、蟲、卵。第二次施藥在花序分離期（即蘋果花露紅期），此時正是各種越冬害蟲出蟄為害時期，是噴藥壓低基數的好時機。要針對主要病蟲害，殺蟲劑、殺菌劑混合噴灑。防治蚜蟲類，可添加殺蚜藥劑。這一時期也是天敵出蟄時期，為儘可能保護天敵，選藥時要注意選擇對天敵相對安全的產品，避免使用菊酯類等廣譜農藥產品。3～4月份也是腐爛病顯現和發展時期，進行病斑刮治非常重要。刮除病患部後塗抹的藥劑，可選用5%菌毒清水劑50～100倍液、20%丁香菌酯懸浮劑150～200倍液、1.5%噻黴酮膏劑、草丹隆（中草藥）膏劑等。在蘋果綿蚜發生嚴重的果園，此時可將樹幹周圍1米內的土壤扒開，露出根部，每株灌注下列藥劑進行防治：20%阿維菌素·辛硫磷乳油1500～2000倍液、48%毒死蜱乳油1000～1500倍液，或撒5%辛硫磷顆粒2～2.5公斤，撒後用土覆蓋。花後藥劑防治 5、6月份是蘋果幼果期。該時期是蘋果葉部病害和果實病害如斑點落葉病、褐斑病、輪紋病、炭疽病的初侵染期和發病期，也預防保護的關鍵時期。這一時期蚜蟲、葉蟎、金紋細蛾等也會造成為害。
管理上要充分發調查病蟲情況，了解天氣變化，及時採取措施防治。原則上應注意兩點，一是要選擇對幼果果面安全無傷害的藥劑進行防治；二是儘可能採用低容量或超低容量噴霧，提高噴霧質量，使果實全面均勻著藥。根據近年來的氣候特點和防治實踐，一般從蘋果謝花後7～10天開始進行第一次藥劑防治，隔10天左右進行第二次藥劑防治。防治重點為輪紋病、斑點落葉病、蚜蟲、紅蜘蛛、金紋細蛾，兼治的其它病蟲害有白粉病、捲葉蛾、桃小食心蟲等。第一次施藥可選用多抗黴素+多錳鋅＋三唑錫＋毒死蜱＋吡蟲啉＋阿維滅幼脲，防治斑點落葉病、炭疽病、輪紋病、葉蟎、綿蚜、黃蚜、金紋細蛾等，第二次施藥可選用大生＋戊唑醇＋吡蟲啉·噻嗪酮＋鹽酸馬啉胍·乙酸銅，防治早期落葉病、炭疽病、輪紋病、蘋小捲葉蛾及花葉病毒病等。在殺菌劑選擇方面，輪紋病可選用藥劑有80%代森錳鋅（大生）可溼性粉劑、70%代森聯水分散粒劑、70%甲基託布津可溼性粉劑等；對蘋果斑點落葉病、褐斑病都具良好防效的藥劑有43%戊唑醇懸浮劑、40%氟矽唑乳油、50%多·錳鋅可溼性粉劑、丙森多等；對褐斑病效果良好的藥劑有10%苯醚甲環唑水分散粒劑、25%丙環唑水乳劑、40%咪鮮胺水乳劑等，對斑點落葉病防效顯著的藥劑有3%多抗黴素水劑等。實踐中可根據兩種病害單一發生或混合發生因地制宜選擇使用不同農藥品種或組合。在殺蟲劑選擇方面，蘋果黃蚜可選用藥劑有10%吡蟲啉可溼性粉劑、3%啶蟲脒微乳劑等；蘋果綿蚜可選用藥劑有48%毒死蜱微乳劑、10%吡蟲啉可溼性粉劑、22%毒死蜱?吡蟲啉乳油、10%氯氰菊酯?啶蟲脒乳油等；金紋細蛾可選用的藥劑有30%阿維?滅幼懸浮劑、25%滅幼脲懸浮劑、1.8%阿維菌素乳油、5%阿維菌素·毒死蜱乳油、35%氯蟲苯甲醯胺水分散粒劑、20%蟲醯肼懸浮劑、20%殺鈴脲懸浮劑、24%甲氧蟲醯肼懸浮劑等。殺蟎劑可選藥劑有240g/L螺蟎酯懸浮劑、或1.8%阿維菌素乳油、50%丁醚脲懸浮劑、50%溴蟎酯乳油、80%苯丁錫水分散粒劑、5%唑蟎酯懸浮劑、13%唑蟎酯·炔蟎特水乳劑等。花後藥劑防治要堅持預防為主原則，保護性殺菌劑和內吸性殺菌劑要交替使用。許多病菌是靠雨水侵染和傳播，在雨前噴施要選擇耐雨水衝刷的藥劑；若雨後施用，則要混加內吸性殺菌劑。此外，蘋果謝花後到套袋前不能使用顆粒粗、懸浮率差、對幼果有刺激的殺菌劑（含硫復配劑、某些國產代森錳鋅、福美雙、乙膦鋁以及復配劑）、銅製劑（波爾多液、必備等）等，以防刺激幼果果面造成小黑點、果鏽等隱性藥害。套袋前藥劑防治 蘋果套袋前藥劑防治是在花後用藥的基礎上主要針對早期落葉病、輪紋爛果病等病害進行的，根據果園病蟲實際發生情況可加殺蟲劑兼治蚜蟲、金紋細蛾、蘋小捲葉蛾等。此時期是葉部和果實病害的初侵染期和發病期，也是多種害蟲發生繁殖的關鍵時期。此期蘋果斑點落葉病、蘋果褐斑病等病害開始發生，葉蟎繁殖加快，蘋果黃蚜金紋細蛾等進入為害盛期。要保護果面，確保無病蟲入袋。如套袋前可選用80%大生可溼性粉劑800倍液（或丙森鋅、異菌脲)+43%戊唑醇懸浮劑4000倍液（或腈菌唑）+胺基酸鈣混合液噴霧。
金紋細蛾、蘋小捲葉蛾較重時加25%滅幼脲3號1500倍液；蟎類較重時加1.8%阿維菌素2000倍液，或50%丁醚脲懸浮劑1000～2000倍液、50%溴蟎酯乳油1000～2000倍液；蚜蟲較重時加10%吡蟲啉可溼性粉劑2000～3000倍液。往年桃小食心蟲危害嚴重的果園，可在5～6月份澆地後或下雨（中雨以上）後，地面施用毒死蜱進行處理，殺滅越冬幼蟲。套袋前儘量不要使用乳油農藥，選用水分散粒劑、懸浮劑等水性化劑型，以免形成果鏽；全園細緻噴灑，待藥液幹後套袋，每次噴藥後可連續套袋5～7天，若沒有套完，應再次噴藥後繼續套袋。套袋後至果實膨大期（6～8月） 套袋後果實膨大期是高溫、多雨季節，許多病蟲進入盛發期。尤其是蘋果斑點落葉病等葉部病害普遍發生，紅蜘蛛、金紋細蛾等加重為害。由於套袋後果實在袋內生長，病蟲不易侵襲，因此藥劑防治的重點為葉片、枝幹病蟲害。這一時期，降雨是促進病菌孢子釋放的重要條件，因此掌握雨後噴藥是提高防治效果的技術關鍵，噴藥要注意不同殺菌劑輪換或交替使用。內吸治療用殺菌劑+殺蟲劑+殺蟎劑。早期落葉用藥：3%多抗黴素、43％戊唑醇懸浮劑。蘋果輪紋病雖然套袋後對果實危害減小了，但此期為病菌產孢及傳播階段，對枝幹需要加以保護，病瘤少時可刮治，多時可在樹幹塗波爾多液保護，以增強樹勢。金紋細蛾、蘋小捲葉蛾發生嚴重時可加施阿維滅幼脲2000倍液，或2.5％甲維鹽微乳劑3000倍液、5％高氯甲維鹽微乳劑1500倍液等。山楂葉蟎、二斑葉蟎嚴重時可施用25％丁醚脲·甲氰菊酯乳油2000～3000倍液。為防治套袋微體害蟲，可在套袋後噴1～2次蟲蟎腈等。除袋後至採收前（9～10月份） 除袋後至採收前這段時間，蘋果進入著色成熟期，防治重點是果實病蟲害。此期果實失去了果袋的保護，最易感染病菌，可噴農抗120、多抗黴素等殺菌劑，減輕貯存期病害。在採收前15～20天停止用藥。
9月份以後蘋果樹腐爛病有一個危害高峰，需要檢查刮治。這個時期果園要施基肥，基肥應以有機肥為主，也可摻入適量的化肥。秋施肥對增強樹勢和促進來年春季果樹生長非常有利，每年採果後每畝施3～4方有機肥，腐爛病和輪紋病發病可大大減輕。落葉休眠期（11月至次年2月） 進入11月份後，蘋果樹逐漸進入休眠期，病蟲逐漸進入越冬狀態，非常便於集中防治，同時樹體抗性強，因此抓住這個時期進行越冬防治可取得理想的效果。防治重點是蘋果樹腐爛病、蘋果枝幹輪紋病、金紋細蛾、蚜蟲、葉蟎等病蟲。一是結合冬剪，剪除蘋果樹腐爛病、蘋果枝幹輪紋病等病死枝條和蘋果黃蚜、葉蟎、捲葉蛾等蟲枝；二是刮除老樹皮，消滅潛藏在樹皮裡的越冬害蟲；三是要做好清園，枯枝、落葉、病果、果袋、雜草以及剪、刮的一切可能為病蟲提供越冬場所的物品等。此外，上凍前樹幹塗白可防止凍傷。2月下旬解除上年8月綁縛在樹幹的誘蟲帶，燒毀。對蘋果樹腐爛病、蘋果枝幹輪紋病嚴重的果園應在初冬或早春刮除病斑，進行塗藥處理，藥劑同前。在土壤解凍後發芽前給樹體噴1次5波美度石硫合劑，可防治蚜蟲、葉蟎、介殼蟲等。以上是蘋果生長整個生育時期無害化病蟲防控的措施和技術，實踐中要注重調查，掌握果園病蟲種類和發生動態，因地因時採用相應的措施。
審核專家：山西省農科院果樹所李捷研究員
責任編輯： 4083LWJ