書法創作時往往會發生筆尖開叉的問題，發生了這樣的問題，很多人認為是毛筆質量不好所造成的。雖然不排除這樣的原因，但更多的恐怕是因為書寫時不會調風的緣故。不會調鋒，會降低書寫速度，同時也會降低，所寫出來的點畫質量。
那麼毛筆在書寫時，究竟應該怎樣調鋒呢？
所謂調鋒，就是調整毛筆的筆鋒，目的是保證書寫時用到中鋒，提高筆畫的書寫質量。
以寫橫畫為例，按照書寫法則「橫畫豎起筆」，先要頓筆。頓筆後，筆尖會朝左上，這時就需要調鋒，讓筆尖朝向左方行筆。如果筆尖一支朝左上毛筆，這就是沒有調鋒。筆尖始終朝向一個方向，沒有任何調鋒的動作，那麼就會造成偏鋒，寫出來的字跡，既缺乏力度同時又不夠乾淨爽潔，會顯得毛毛糙糙的。
那麼究竟應該怎麼調鋒呢？有以下幾種方法？
第一，捻管轉筆。
捻管是一種比較簡單的調整方法，很簡單。如果筆鋒的位置不對，轉一下毛筆，筆尖的位置自然就變得正常了。但是通過轉動筆管的方法來調整筆鋒，速度比較慢，一筆一轉是很耽擱事的。同時，寫一筆就轉動一下，在寫到豎鉤的時候，筆頭容易擰起來。
第二，下筆即轉。
在轉筆的地方，都要調鋒。但是在用筆的高手那裡，可以做到「下筆即轉」，也就是說只要行筆方向改變，筆鋒的方向就要立刻改變，似乎沒有什麼特殊的技巧，其要決則在用腕，腕部靈活轉動，將筆鋒向外或向內推送，調整成中鋒走向。為此我們可以做一些畫曲線的轉腕練習，使毛鋒應該很靈活地隨著毛筆的轉動而隨時轉過來的。練得多了，一動筆，不一定要捻管，略提筆圍著鋒尖畫圓，以利用手腕運動轉向想去的方向，筆鋒自然就可以轉過來就可以了。只要行筆方向轉變，涉及轉彎就需要調鋒，保證筆根在前、筆尖在後，使筆尖始終位於點畫之內。
第三，推管調鋒。
初學者做不到「下筆即轉」時，可以試試推管調鋒。以拖地為例，當拖把條朝向左邊時，要使拖把的布條朝右，只需要往左邊推一下拖把杆就可以。在用毛筆時也是如此，寫橫時，頓筆後往右上一推，朝向左上方的筆鋒就能向左下轉至水平方向來了。所以除了用運腕或者捻管這些小動作來調鋒外，還可以用推筆桿的方法來調整筆鋒。當寫大草的時候，由於需要大的轉向，你會發現捻管和運腕都沒推管好用，只有局部小的轉筆才需要用到捻管，大家拿拖把體驗一下就會感受到。
掌握了這個調鋒的技巧是很有用的，不止是拐彎的中段需要調鋒，調鋒更多的時候還用在起收筆處。所以，寫「豎起筆」的橫畫或挑畫時，頓筆後筆鋒要從豎的方向向橫的方向轉變，這可以用向右上推筆桿的方法來解決；寫豎時筆鋒則要從橫的方向轉為豎的方向，頓筆後可以向左推筆桿，這樣筆尖就能從左上方往右上方轉至垂直方向上來，完成調鋒了。推筆時要注意利用頓筆後紙面的反彈之力將筆順勢向上略提後行筆，以免破壞鋒面。
第四，其它。
除了以上三調鋒方法外，還有換面調鋒、絞轉調鋒等方法。換面調鋒也叫翻筆換面，要求頓筆後順勢提筆，讓筆鋒立起來換個面再行筆。絞轉調鋒，是將筆鋒上下、左右來回揉轉調鋒，行筆過程中，筆鋒可逆勢上下而扭或左右輕擠，為點畫轉向做準備。這就類似騎自行車時，要騎得穩，總是要在左右微晃中行進。但這兩種調鋒方法稍微難一點，可以有一定基礎後再練。
總之，只要行筆方向一變，我們就需要調鋒。下筆即轉是我們學習書法的基本功，很多人都知道中鋒行筆的理論，但運筆時不轉，如此便未得中鋒的真諦。邊轉邊走，才能避免偏鋒，使中鋒與側鋒相互結合，寫出勁健又妍筆的書法線條。