李子柒因傳播中國美食與傳統文化被大家熟悉，她的視頻畫面寧靜又美好，自己動手豐衣足食，奶奶陪著她長大，奶奶老了她陪著奶奶！
近日，李子柒在Youtube上的粉絲突破1000萬，全球首個YouTube粉絲破千萬的中文創作者，觀看量達13.3億+，單個視頻最高播放量達5200萬+，李子柒很久以前就很紅了，不論其他網站，單是b站上的粉絲就有五百多萬，看過她視頻的只怕有幾千萬之多，新浪微博粉絲量達2400萬等等，中國地區排名數一數二！
李子柒作為著名的網紅，可以徒手做沙發，她會做馬奶酒，可以憑一己之力做筆墨紙硯，給奶奶製作蠶絲被，可以烹飪各種各樣的美食，就好像沒有什麼是她不會的！她能拍出如仙如花般的農村生活，她能還原最真實，最快樂的童年時光。網絡上對她的作品褒貶不一，但她的作品，能讓很多人感受到最初的那一份本心。
這是一張沉澱千年歷史的文化名片，
述盡中華風流——筆墨紙硯。
挑了一句外國友人的評價，「上帝，你到底要在這個女人身上放多少技能」。
白巖松這樣評論李子柒：「一個女子在帶有各種田園詩意的背景當中，並且製作著各種美食，並且以讓人羨慕的方式生活著，不僅引起中國網友的關注，甚至走向了世界，當然人紅是非多，各種質疑也撲面而來，李子柒動用民間的一些資源，不僅沒賠錢，還能掙錢，多好呀。」
接下來在面對世界的傳播當中，她沒什麼口號，卻有讓人印象深刻的口味，更贏得一個又一個具體網民回饋回來的口碑，值得借鑑。接下來有人說，擺拍，假，淨挑好的，現在我們的不是李子柒有多少問題，而是李子柒太少了。
有人說「李子柒就像不食人間煙火的仙女，她專注著做自己的事，奶奶重病，就辭職回家陪著奶奶，一直到現在，拍攝的視頻寧靜又美好，也很有愛！」
李子柒從小就跟著爺爺奶奶一起生活，經常幫爺爺奶奶幹活分擔家務。子柒的爺爺是個鄉廚，李子柒也很早就學會了做飯。經常幫廚的子柒說：當時沒吃過好東西，所以那些味道就成了記憶中最美好的味道。
剛開始拍視頻時，她一人承包了所有拍攝工作，吃了很多的苦，也走了很多的彎路。看著烹飪各種傳統美味的李子柒，做什麼菜，她從播種開始，再到製作，有些片子要跨越幾個才出品。
立夏前後，埋下姜種。陽光、空氣和雨露，歷過炎夏， 霜雪將至，挖出窖藏， 用剩角料做了紅糖姜棗膏，姜桔醬和姜米茶，煲了豬腳姜，燒了個仔姜鴨。吃的用的，生薑全身都是寶來著！日子平淡且美好。
2015年開始上傳短視頻。
2016年，她開始策划起自己的短視頻節目。
在採訪中，李子柒回應了一些外界對她的好奇和質疑。李子柒表示，自己拍攝這一系列視頻的初衷是讓人們放下壓力，輕鬆一下。想讓生活在大都市裡的孩子們知道，餐桌上的飯菜都是從哪兒來的。
李子柒說：
自己每拍一個鏡頭，
都要洗手、調好三腳架、
取好景再拍下一個鏡頭。
拉麵對時間要求太嚴格，
通常拍完一個再過去調整好下一個鏡頭，
老早就想買一套沙發，
看得上眼的都得萬把塊。
上個禮拜翻到爺爺以前做的竹沙發，
就想動手做一套！
三月三，上巳女兒節。
是又叫「桃花節」吧？
相傳古老又浪漫的節日！
尋了花材做了些吃食，
帶上這幫「孩子們」在家門口做作的蹋了個青。
當她和朋友討論網絡的各種質疑聲音時，
被奶奶無意間聽見了。
奶奶心疼子柒，
割豬草時走神弄傷了手。
李子柒嚇壞了，
在包紮的時候奶奶跟她說：
以後我們節約一點，
你別做這個工作了。
李子柒曾經發表了一個停更聲明，聲明中說他們傷害的，是我用命在護著的那個人。藍印花布，蠟染這些老前輩們的手藝，不知道還有多少人記得呢！奶奶對子柒真的很重要。
在漫長的歲月裡，幸虧有奶奶在身邊不離不棄，鼓勵她，愛護她和幫助她，才讓李子柒有了堅持下去的想法。要知道李子柒之前拍了一年左右的視頻，但是收入了了，奶奶用自己的養老金來負擔平常的衣食住行。天冷的時候，子柒會給奶奶做好蠶絲被子；做醉蟹子柒會把所有的蟹黃都給了奶奶並一直為奶奶剝螃蟹，靜靜的看著奶奶吃。
子柒談過什麼樣的時光才是幸福的：
幹完活之後就摘夠一天的蔬菜瓜果，再剪一些應季的鮮花插在房間裡面，就可以一天不出門了，然後在家宅上一天，可以做好吃的。可以追劇，做手工。然後陪著奶奶。蒸南瓜，南瓜飯，鹹蛋黃南瓜，南瓜奶漿～ 我奶奶是一天三頓吃南瓜都不帶膩的，最近熬夜多溼氣重，就搭配紅豆薏米粉來喝！
一位外網網友說：
"我希望她奶奶能長生不老，
一直一直活下去，
在那個童話世界裡。"
李子柒視頻中另外一個突出的主題就是「四季」：春天，李子柒忙著收集花瓣，做花茶，制茶餅；夏天荷花開完，去池塘裡尋蓮藕，並自製藕粉；秋天，在山裡撿完板慄，做炒慄子，慄子醬，慄子蛋糕……冬天萬物蕭瑟，那就來一碗馬奶酒，配上一隻滋滋冒油的烤全羊。有些事情一個季節做不完，那就用整年的時間來完成，比如彈棉花。為了給奶奶彈出一床溫暖的冬被，李子柒愣是從播種棉花籽開始準備，在短短11分鐘的視頻裡，完整呈現了一年四季一床棉被的製作過程——
播種——澆水——摘棉——曬棉——彈棉花，從種子到棉花被，從無到有，李子柒的這份韌性令人嘆為觀止！
在有一期視頻中，李子柒在躺椅上抱著貓睡著了。奶奶小心翼翼的給她蓋上，李子柒翻了個身，跟愛的人在一起，互相照顧。這就是，李子柒想帶給我們的幸福吧。
最後給大家曬曬李子柒的美食吧，這就是真實的李子柒！
就像一個充滿煙火氣的仙女，帶給我們美好的一面，在恬靜的畫面之外還有清雅的音樂，音樂較之畫面，更容易讓人沉浸，再加上李姑娘的容貌，三者結合，相得益彰。中國人心中最美好的夢被燴於一爐，怎不令人嚮往？