有人說過「芝士」就是力量!尤其是愛吃芝士的小夥伴們,在吃貨界,芝士的美味可是無人不知,無人不曉。今天為大家介紹的這道芝士香腸焗面就是一道大家都愛吃的美食,它的做法超簡單,因為焗面嘛,可以放很多自己喜歡吃的小食材,不必糾結具體的食材,可以充分發揮自己的想像力,只要最後蓋上多多的芝士,那味道就是相當的奶香十足。
芝士香腸焗面做起來非常快手,只需要簡單幾分鐘就可以做好一頓美味的午餐,特別適合工作繁忙的白領們以及學生們,飢餓疲勞的時候來一碗芝士香腸焗面,能夠立刻為我們補充滿滿的身體能量,尤其是芝士控們自己做的芝士香腸焗面,可以想放多少芝士就放多少芝士,太幸福了有木有!想要吃的小夥伴們趕緊行動起來吧!
準備食材:
熟麵條一碗、雞肉腸3根、蝦仁10個、魷魚圈6個、馬蘇裡拉芝士25克、醬油2小勺、羅勒碎3克。
做一道芝士香腸焗面,需要的食材比較多,但是準備起來卻非常方便,因為加在焗面裡的食材,可以充分發揮大家的想像力,想添一些什麼就添一些什麼,非常佛系,在這裡我就準備一些常見的食材了。
製作過程:
第1步:製作芝士香腸焗面的第1步是先把麵條準備好,首先麵條提前煮熟,並且控幹水分晾涼,在準備麵條的時候,煮好以後最好過冷水,這樣可以有效地避免面粘連在一起。然後把兩根雞肉腸切花刀,另一根雞肉腸切片。
第2步:準備一個乾淨的碗,將魷魚圈放入碗中,然後依次加入料酒、生抽,抓拌均勻後醃製5分鐘。
第3步:在準備好的熟麵條裡面加入醬油攪拌均勻,再擺上醃好的魷魚圈,最後撒上一層馬蘇裡拉芝士,接著擺上雞肉腸,再把腸片擺放在芝士上面,最後一步是撒上羅勒碎,這樣芝士香腸焗面就準備好了。
第4步:提前打開烤箱預熱,上下管開185度,預熱5分鐘再把耐高溫的器具放在中層的烤網上,然後放入我們準備好的食材,此時開185度,時間設置為20分鐘即可。如此以來色香味俱全的簡單快手餐就做好了,要是再搭配上一杯牛奶,營養就更加均衡了。
芒果醬碎碎念:
只需要簡單4步,一道香噴噴的芝士香腸局面就做好了,尤其是剛做好的芝士香腸焗面上有著融化了的芝士,夾起一口麵條,上面帶著濃鬱的芝士香味,而且還能拉絲呢,誰能夠抵擋這樣的誘惑呢?尤其是自己在家裡做的香腸焗面,用料非常豐富,能充分滿足我們的胃,感興趣的小夥伴們一起來動手試一試吧!
學會了這道芝士香腸焗面,再想要吃西餐的時候,就可以自己在家裡做了,而且它的顏值很高,營養也是非常豐富,大人小孩都可以吃,而且做這樣一道色香味俱全的美食,只需要幾分鐘就可以做好,太方便啦!
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