雞蛋燒豆腐
By 媛芷媛味
原料:豆腐、雞蛋、木耳、醬油、蠔油、醋、糖、鹽、味精、蒜葉。
做法步驟:
第1步、原料。
第2步、熱鍋冷油。
第3步、倒入豆腐。
第4步、倒入雞蛋液。
第5步、雞蛋液定型後加開水煮一會。
第6步、把所有輔料放在一起加少許水調成汁。
第7步、倒入調好的汁加焯水後的豆腐。
第8步、出鍋前加蒜葉。
來自 美食天下 媛芷媛味 的作品。
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雞蛋燒豆腐
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原料:豆腐、雞蛋、木耳、醬油、蠔油、醋、糖、鹽、味精、蒜葉。
做法步驟:
第1步、原料。
第2步、熱鍋冷油。
第3步、倒入豆腐。
第4步、倒入雞蛋液。
第5步、雞蛋液定型後加開水煮一會。
第6步、把所有輔料放在一起加少許水調成汁。
第7步、倒入調好的汁加焯水後的豆腐。
第8步、出鍋前加蒜葉。
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