「salt-and-pepper」別理解成「椒鹽味的」

2021-01-07 餅哥英語口語

大家好,歡迎來的餅哥英語的頻道,今天我們分享一個非常有用且地道的表達——salt-and-pepper, 這個短語的含義不是指「鹽和胡椒」,其正確的含義是:

salt-and-pepper (頭髮)黑白相間的

Her salt-and-pepper hair gave our teacher a look of distinction and authority.

她那一頭黑白相間的頭髮,讓我們的老師顯得與眾不同,威風凜凜。

An older man, off in the corner, removes a baseball hat to reveal salt and pepper hair.

在角落裡有一個年長的男人,拿下頭戴的棒球帽,露出黑白相間的頭髮。

I think salt-and-pepper hair looks great on men. It makes them look distinguished.

我覺得黑白相間的頭髮挺適合男人的。這讓他們看起來更高貴。

Mark is a slender forty-nine-year-old with salt-and-pepper hair and a fixed expression. He wore a dark suit with a collarless striped shirt.

馬克是一位身材修長,頭髮黑白相間,臉上的表情一成不變的男人。他穿一套深色西裝,裡面是一件無領子的條紋T恤。

My father is ageing and I can see his salt-and-pepper hair.

我的父親在變老,我能看見他黑白相間的頭髮。

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    經常有人問我烙餅裡面用的椒鹽咋做的,今天順便分享給大家,以前我也總偷懶,喜歡一次做一大瓶可以用很久,但是久了才發現,這東西打粉以後香味會揮發,最後再用時香味就會大打折扣,所以現在我都是每次少做,儘量一次或是兩次用完,這樣剛打的粉香味特別足,再就是不要光用花椒,一定放點小茴香,因為花椒比較輕,所以花椒和小茴香最好是1比2的比例,味道更香更好吃,如果有喜歡椒鹽味的親可以試試看哈
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    椒鹽大蝦升級了,這樣做噴香酥脆,營養又解饞。喜歡吃大蝦的人都知道,不管是水煮大蝦,油燜大蝦,椒鹽大蝦都很有味道。特別是椒鹽味的大蝦,喝酒必備,每次去朋友家吃飯,就盼著那一盤椒鹽味大蝦,其它菜都不動筷子,就對那大蝦感興趣,總是吃不夠。
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    其實把「白髮」說成「銀髮」更浪漫、酷炫:Silver hair: 銀髮He's got silver hair. 他滿頭銀髮。還有些有趣的比喻來形容頭髮花白:Silver fox: 頭髮花白(性感/有魅力的)老男人Salt & pepper: 花白頭髮George Clooney has salt
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  • 英文聖經新約摘抄閱讀《Salt and Light》
    「You are the salt of the earth. But if the salt loses its saltiness, how can it be made salty again?鹽若失了味,怎能叫他再鹹呢?以後無用,不過丟在外面,被人踐踏了。 (Matthew 5:13)「You are the light of the world. A town built on a hill cannot be hidden.你們是世上的光。城造在山上,是不能隱藏的。
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    怎麼製作椒鹽?椒鹽常出現在川菜和魯菜中,主要用於熱菜之上,比如作為油炸食物的蘸料或者炒料之用。在我們常見的椒鹽蝦、椒鹽八寶雞、椒鹽蹄筋、椒鹽裡脊、椒鹽排骨等美味中都離不開椒鹽。自己製作椒鹽也不難,製作椒鹽的配方有很多,但組成椒鹽最主要的材料是花椒和食用鹽,其它的都是根據自己的口味和需求來添加。今天我來分享2款椒鹽的做法,第一款款椒鹽添加了2個主角進去,2種海鮮來增加椒鹽的鮮度,這款椒鹽適合用於所有的熱菜,各種煎炸類的食物,各種椒鹽海鮮等。第二款椒鹽我們適量地添加了香料來製作的椒鹽,也可以說是一款萬能的椒鹽,這二款椒鹽的做法都值得你收藏的調味料哦。
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    加入蒜末拌炒13.少許鹽巴調味14.適量白胡椒粉調味(喜歡胡椒味的的可以多放一點)15.起鍋前加入蔥綠16.椒鹽雞肉完成~~第5款椒鹽雞翼尖#氣炸食譜#無激素雞翼尖#下酒小吃#香口惹味【準備材料】食材急凍無激素雞翼尖500g麵粉適量蔥花
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  • 椒鹽、麻醬、清真、孜然、茴香、蔥花燒餅,口味獨特,老少皆宜
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    莫非這些人都想成為salt master?If he is moody or cross at the most extreme level, he is definitely a salt box. Be careful the salt is contagious.Salt master(小編自作主張譯為「鹽棍」)指行為粗俗且情緒負面的傢伙。
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    You have to take what she says with a grain of salt. 我知道她喜歡誇大其詞。你得對她說的話半信半疑。這裡有一個很實用的短語,take something with a grain of salt 表示將信將疑,持保留態度。
  • 蘇州河豚店,椒鹽河豚、紅燒河豚,肉質細膩,你最喜歡吃哪個?
    酸湯河豚、椒鹽河豚、河豚泡飯蘇州人鍾愛吃魚青魚白魚 鯽魚鱸魚都能變著法兒的做成美味可要說到河豚大家都是談「魚」色變啊雖然長得乖巧可愛要知道這河豚可是劇毒無比每年春季,河豚從外海溯遊而上作為長江三鮮之首,號稱不吃河豚,不知魚味。卻又因其劇毒,讓不少食客望而卻步。秧草紅燒河豚紅燒河豚是最傳統的做法,因為口味偏甜,肉質細膩肥美,深受江浙人民喜愛。而這種口感離不開一樣東西,便是糖。首先我們用冰糖來炒糖色,冰糖顏色透亮,湯汁粘稠,讓菜品有更誘人的色澤。魚去皮,把魚皮和魚肉一起在油鍋裡煎制。
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    Reader question:Please explain 「salt the earth」, as in: Donald Trump knows he’s on the way out, so, best salt the earth.