近日，餐飲機器人頭部企業擎朗智能的PEANUT送餐機器人在日本玉川高島屋的「THE GALLEY SEAFOOD&GRILL」餐廳無接觸配送餐食，引起廣大日本媒體、公眾高度關注，日本餐飲行業權威媒體《日本食糧新聞社》對此進行了專題報導。
《日本食糧新聞》報導視頻
據悉，THE GALLEY SEAFOOD&GRILL餐廳使用機器人送餐服務，實現了「顧客與餐廳員工之間不直接接觸」的「非接觸」和「顧客與商店員工之間沒有面對面的接觸」的「非面對面」服務，對預防新型冠狀病毒感染有非常積極的作用。
「あなたの料理があります。良い食慾!」(您的餐食到了，請享受您的美食)」餐食送達時，PEANUT時會用可愛的語音播報，同時它的眼睛還會變幻靈動表情，開心地笑彎了雙眼。36歲的崛田瑞江按照PEANUT的提示取下菜品，並觸摸它的額頭令它原路返回，稱讚道：「它會說話，表情還很可愛呢。」
該餐廳所屬的Mikasa Kaikan公司CTO広屋 修一表示「顧客都很喜歡它，經常有人與它合影。」在這間餐廳，顧客只需要用平板電腦下單，後廚人員製作菜品後選擇需要配送的桌號，機器人就可以把餐食送達。顧客不用和服務員接觸，機器人返回來後也會消毒，很安全。」
「你不用擔心會撞到它(機器人)。」広屋 修一說道。
PEANUT搭載擎朗智能自主研發的行業領先全自主定位導航技術，實現複雜環境下長期穩定可靠運行，機器人送餐更加高效安全。
同時，広屋 修一還現場為大家展示了PEANUT送餐機器人在THE GALLEY SEAFOOD&GRILL餐廳出色的智能避障、多機協作、以及自主回充能力等。
相較於傳統的機器人調度系統，PEANUT送餐機器人通過擎朗智能自主研發通信系統使智能協調實現AI分布調度，確保多機器人協作、安全更高效完成送餐任務。
此外，PEANUT送餐機器人支持1m/s的移動速度和5°的最大傾斜角，最大承重量為60公斤(每個託盤最多10公斤)，4小時內充滿電，並可連續運行8小時以上。
Mikasa Kaikan多年來一直積極使用技術來改善餐廳的原始服務和食品質量，並營造一個員工可以舒適工作的環境。這次，為響應Wiscorona時代，引入了送餐機器人來建立符合「新生活方式」的安全無接觸配送服務。
Mikasa KaikanCTO広屋 修一最後還表示，「將來，我們不僅僅讓機器人提供簡單的送餐服務，還會增加與生日相關的慶祝活動。」
此次，擎朗送餐機器人在日本THE GALLEY SEAFOOD&GRILL餐廳大火，被多家媒體爭相報導，不但為日本餐飲行業智能化升級帶來新思路，更讓世界了解中國智造的新實力!
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