對於常年跟減肥作鬥爭的女人來說，冬天，真的是個可怕的季節！夏天本來胃口就不太好，每餐少吃點，輕而易舉，但到了冬天，氣溫一下降，這食慾就跟蹺蹺板似的飆升！一日三餐餐餐都少不了，外加各種蛋糕麵包小點心。一日三餐之餘，總是習慣性地往嘴巴裡塞點什麼才覺得舒服！
每年冬天，美美是鐵定要長十來斤肉肉的！年年春天減肥，想想都痛苦，今年自己學會做美食了，決定以後各種小吃零食都自己做！儘可能的少油少糖，既飽口福，又不至於肥肉飆升！
今天給大家分享的這一款，便是美美的最愛，最近真是沒少吃呀！做法簡單，味道超級棒！比蛋糕麵包好吃多啦！
家裡有烤箱，一定要試試它！不用揉面，無油無糖，比麵包蛋糕強！
女人天生愛吃零食，如果您也是個喜歡吃零食，又怕長肉的人，那可一定要關注美美了，美美最近自創了很多種低脂的小吃，食材呢，都是冬天應季的品種，價格也是超級划算呢！
最近美美真是愛上南瓜了！南瓜含有豐富的糖類和澱粉，所以，吃起來又香又甜，但其實南瓜的脂肪含量很低。當主食當小吃都超棒！
別看南瓜便宜，營養非常贊，它含有豐富的維生素A及礦物質，以及人體必需的8種胺基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素，南瓜還有超讚的補血作用呢！
用南瓜和洋蔥做成的這個派，口感真是無與倫比的鮮！一口下去，鹹鮮的芝士、清甜的南瓜、清脆多汁的洋蔥，再配上香噴噴的培根、柔軟的餅底......各種不同的食材在口腔中交織在一起，法蘭西的味道，噴香十足！可以拿來做點心！不過我經常當早餐和晚飯，多吃一點也沒負擔。
不用揉面，不用發酵，這個好吃又營養的南瓜派，值得試試！
【鹹南瓜派】
用料 主料 南瓜100克 培根100克 洋蔥半個
輔料 雞蛋 兩個 油一勺 鹽適量 牛奶50毫升 胡椒粉適量 馬蘇裡拉芝士30克
做法：
南瓜，培根，洋蔥切成骰子般大小。
鍋裡倒油，加熱後倒入培根翻炒至表面微焦，倒入洋蔥，煸炒至變軟。
再倒入南瓜塊，繼續翻炒至表面變軟。撒少許鹽和胡椒調味，熄火盛出。炒餡的時候就可以預熱烤箱了。
雞蛋打散，倒入牛奶，撒少許鹽和胡椒。
將現成的派皮放入模具中。
提前將派皮放入烤箱，中層，180度烤10分鐘，至表面微微焦黃即可。派皮一定要預烤一次，不然只烤一次的派皮底部中央，口有種夾生的綿軟口感。一定要先烤一次然後再倒餡料進去。
把炒好的蔬菜倒入烤好的派皮中。
倒入蛋奶液。
撒上芝士碎。推入烤箱，中層180°，烤30分至表面芝士變為金黃色即可。
香噴噴的鹹南瓜派就可以出鍋啦，趁熱吃哦，密密的拉絲，看著都誘人！
小貼士：
派皮要預先烤好！派皮要預先烤好！派皮要預先烤好！！！
蛋奶液倒進派皮，撒上芝士碎後，馬上推入預熱好的烤箱裡烤制。蛋奶液中含水量大，倒入派皮之後，再等烤箱預熱，蛋奶液會把派皮泡爛，烤出來的派皮就不會很酥。
一定按照步驟來，偷懶和嫌麻煩偷工減料做出來的東西必定是打折扣的！