現在的農村已經不是以往人們觀念裡的樣子了，首先是吃喝不缺了。3月20日，陝西省安康市一農村過事，一般農村過事都要做流水席，而現在的農村做流水席都很講究，一桌流水席一般都是八個涼菜，八個熱菜，還有兩個湯，而這麼豐盛的一桌菜，成本價只要280元左右。
這樣的流水席，所有的涼菜都是提前配好了的，白色碟子裝著美味的菜，擺放的整整齊齊。
在農村一般過事，做的流水席，雖然比不上城市裡的花哨，也沒有山珍海味，但是這些飯菜對於樸實的農民來說，已經很美味了。
因為做流水席很佔地方，灶臺都是露天零時搭建的，用磚塊兒壘起來的灶臺裡面燒的無煙煤，這樣的灶臺一般都要很多，炒菜、煮飯、燒水.......都要用。
現在農村人也很講究，吃流水席所有的碗和碟子，為了乾淨衛生，都要在大鍋裡用開水燙一下撈起來。
零時在外面搭建的灶臺雖然簡陋，但是設備齊全，場面很大方便廚師炒菜。