用妙可藍多烘焙奶酪製作的瀑布芝士炒飯,綿密的拉絲效果,令人食指大動;別出心裁的花樣吐司,簡單方便又營養美味......12月2日,在這場別開生面的妙可藍多「雙芝雙味隨心烘焙」烘焙奶酪尊享品鑑會上,數十位美食達人和市民親自動手,通過烤箱、微波爐、電磁爐這三種常見的烹飪工具,使用妙可藍多烘焙奶酪在短短的十幾分鐘就完成一道風味美食。
在緊張、快節奏的都市生活中,現代消費者熱衷於追求省時但健康的飲食,市民李女士告訴記者,作為一名上班族,選擇每天的早餐很是痛苦,自己動手做,耽誤時間;買早餐,又覺得不安心。有了這款烘焙奶酪,在早上洗漱時間,就能輕鬆完成每日早餐,方便快捷,又營養美味。
亮相本次活動的烘焙奶酪,是妙可藍多本次重點推薦的新品,「小黑袋」的外包裝使整個產品極具辨識度,這款主打「方便快捷」的馬蘇裡拉奶酪特別添加了車達奶酪。常見的披薩、焗飯,用定量的小袋烘焙奶酪,都可以輕鬆完成,廚房新手,也能秒變大廚。作為市場上烘焙爆款產品,一直以來,妙可藍多馬蘇裡拉奶酪以其綿密的拉絲,豐富的應用場景等特點備受消費者好評,而特別添加車達奶酪的妙可藍多烘焙奶酪,不僅具有獨立的小包裝,其烘焙應用場景得到更廣泛的延展。值得注意的是,產品包裝上還被設計出貼心的烘焙菜單,讓消費者方便快捷地體驗烘焙的樂趣。
隨著我國消費升級以及居民食品消費多樣化,使得奶酪逐漸被國內市場接受,奶酪營養價值非常高,富含鈣質,也是優質蛋白的來源。近年來,奶酪也越來越受到消費者的歡迎。作為一種食材,奶酪不僅僅可以被用於製作披薩、焗飯,常見的小籠包、餃子、肉夾饃、月餅等和奶酪碰撞都會發生奇妙的化學反應。
為了探索更適合中國人口味的的奶酪,妙可藍多分別在上海、天津、吉林、長春成立了研發中心,並聘請了一批國內外資深專家,研究更適合中國人口味的奶酪。為了積極探索和推動奶酪進中餐,妙可藍多從今年6月開始推出「芝味中華」,獨具匠心地選擇各地風味美食佐以奶酪,中西美食相輔相成,顛覆傳統口味。比如滬上常見的灌湯小籠包、在餡料中添加馬蘇裡拉奶酪,肉香中透著奶香,灌湯小籠包秒變流心小籠包,口感更為豐富;而常見的蛋炒飯加入奶酪,更是將營養及奶香毫無違和地加入飯粒中。
作為行業細分領域的佼佼者,妙可藍多近年來持續聚焦奶酪這一品類,不斷推陳出新,僅今年以來,雙色馬蘇裡拉、果果蔬、金裝奶酪幫等新品不斷投入市場、創造更多奶酪的應用場景。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據。