剛愛上做飯,飯菜曬到朋友圈還大火了一把,網友:有煙火氣又誘人
最近,一向喜歡吃現成的我,開始愛上做飯了。平時我也只是偶爾做一做湊合一下,家裡基本上是老公做飯。但最近他工作太忙了,真不好意思讓他那麼辛苦,還是我自己下廚動手做飯吧!誰知這一下廚,不僅被老公誇讚賢惠是個好老婆,而且曬到朋友圈還大火了一把。
究竟是什麼樣的飯菜被大家這麼喜歡呢?我抽出其中兩頓午餐曬一曬吧!
先來看看這兩頓午餐的合影照吧!每頓兩道菜,一素一葷,雖然都是再簡單不過的普通家常菜,但營養又美味,一家三口人吃算不多不少了。
紅燒肉燉茄子
我女兒很愛吃她爸做的這道菜,我特意試做了好幾次,終於能和老公做的味道差不多了。紅燒肉事先用生抽、蠔油、一小勺食用油、澱粉,抓勻醃製了20分鐘,才下鍋紅燒,然後再加入八角、茄子、半碗開水燜5分鐘,一鍋香噴噴的紅燒茄子就出鍋了。女兒一口一大塊,吃得可香了!老公也說我做得比他做的還要好吃,聽得我快飄起來了!
醬油燜四季豆
因為冰箱裡還有一些七七八八的素菜,單獨做一道菜又不成盤,所以我乾脆將四季豆、毛豆、藕帶三樣放一起加點醬油同炒。哈哈!這有點類似於大雜燴了吧?不過,說句真心話,雖然這搭配看著不倫不類的,但是真的非常好吃哦!
紅燒肉燜土豆
老公特愛吃土豆,正巧家裡有一塊五花肉要消滅掉。將五花肉直接下鍋煎至微微金黃狀,然後放入生抽、大半碗水、八角燜3分鐘,加入切好的土豆片、線椒、鹽、雞精,繼續燜3分鐘,直到土豆入口即化的程度,即可關火出鍋了。哎呀!咬一口太香了!
蒜蓉拌黃瓜
入秋後,黃瓜嫩嫩的,加點蒜肉、鹽醃製後,再加點香醋、香油涼拌一下,又脆又開胃,真太好吃了!是一道非常簡單快手的涼拌菜。嘿,悄悄告訴你:如果想偷懶又想吃飯香,那你就試試做這道菜,別說是我講的喲!
就是這樣的普通飯菜曬到朋友圈,網友都誇我的飯菜太有煙火氣又誘惑:「愛了!愛了!」你也喜歡我家這樣的飯菜嗎?歡迎也來曬一曬你們家的飯菜。