陝西如今作為網紅城市，來往的旅客非常之多，那麼到陝西要吃什麼小吃呢？小編今天給您整理了一下最受本地人歡迎的美食！
西安臊子麵
西安臊子麵是陝西省西安市的特色小吃。臊子麵麵條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。臊子麵在關中地區有其非常重要的地位，在婚喪、逢年過節、孩子滿月、老人過壽、迎接親朋等重要場合都離不開。
潼關醬菜
潼關醬菜是陝西省渭南市潼關縣的特產。潼關醬菜製作工藝精細，產品以其色澤紅黃鮮潤，香甜酥脆，氣味芬芳而倍受青睞，成為本地人走親訪友的饋贈佳品，也是外地遊客來潼必選的一大地方特產。
大荔冬棗
大荔冬棗是陝西省渭南市大荔縣的特產。大荔光、熱、水資源充足，是紅棗生產的最佳區域，栽植歷史悠久。大荔冬棗皮薄，核小，含糖量高，渣少，果肉多，營養極豐富。
富平柿餅
富平柿餅是陝西省渭南市富平縣的特產。富平是世界聞名的柿子優生區，富平大尖柿是柿樹中的名優品種，大尖柿最宜製作柿餅，被專家譽為 「制餅珍品」。富平柿餅含糖量高、肉質黏軟、營養豐富、纖維少而短、柿霜厚、味極甜、口感好，食之熱量大，壯筋骨，且具有止咳、化痰、除口瘡等療效，是冬春時令食 品，更是饋贈親朋好友之上佳禮品。
榆林豆腐
榆林豆腐是陝西省榆林市榆陽區榆陽鎮的特產。榆林豆腐有悠久的歷史，具有白嫩細膩、味香可口、營養豐富、價美物廉的特點，是榆林市的第一名菜。榆林豆腐獲地理標誌保護產品。
米脂小米
米脂小米是陝西省榆林市米脂縣的特產。米脂小米色澤金黃，顆粒渾圓，晶瑩明亮，質粘味香，儲存數年，米質不變；燜成乾飯，香甜鬆軟，越嚼越香，回味無窮；煮成稀飯，粘糯爽口，清香四溢，飯湯表面有一層明亮的米脂油。米脂小米，因其質優，譽滿全國，為我國「四大著名小米」之一。