密胺餐具召回事件頻發 別讓「毒餐具」坑了孩子

　　隨著消費者對生活品質的追求提高，越來越多新興餐具湧入了消費品市場，密胺餐具色彩亮麗，形狀多變，造型美觀，收穫了大批「顏控」的芳心。然而，「高顏值」背後可能暗藏隱患，據不完全統計，截止2017年7月，中國出口的12批密胺製品因甲醛超標被歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報，最高檢出量高達51mg/kg，超過我國GB9685-2016《食品安全國家標準 食品接觸材料及製品添加劑使用標準》及歐盟EU No10/2011 法規中規定的限量（15mg/kg）3倍以上。那麼，我們日常使用的密胺製品為何會出現甲醛超標呢？

　　江蘇常州檢驗檢驗局告訴記者，密胺餐具由三聚氰胺和甲醛為原料製成，如果工藝不過關，或使用不當，甲醛很容易「跑」到食物裡。因此密胺餐具一般不適合高溫長時間使用或用於微波爐烹調。另外近年來一些不法企業利用價格低廉的脲醛樹脂（以尿素和甲醛為主要原料製成）代替密胺樹脂進行生產，致使甲醛的遷移風險大大提高。密胺餐具在業內又叫仿陶瓷餐具，抗摔、耐高溫，而且色彩鮮豔、造型可愛、靈活多變。採訪中，不少家長表示，這種餐具比較受兒童的歡迎，可以用來增加孩子的進餐興趣。但是多數家長不知道的是，繪圖用的材料中可能會帶來更多的添加劑和有害物質，如果一旦圖案外層有破損或家長使用不當，這些物質「跑」到食品中的風險就越大。

　　國內外大量研究表明，長期接觸甲醛可能導致胸悶、氣喘、疼痛等反應，同時甲醛也是眾多疾病的主要誘因，因此消費者務必提高警惕和重視。江蘇常州檢驗檢疫局工作人員建議消費者為確保其身體健康和安全應選擇質量有保證的密胺餐具。首先，應挑選表面光滑、色澤好、圖案完整清晰、無波紋壓痕、毛孔細密的餐具。其次是注意餐具標籤信息是否完整，是否體現最高使用溫度、生產廠家、材質信息、認證信息。另外，專家指出，即使是優質的密胺餐具，當其長期重複使用，致使其光面破損、呈現粗糙狀態，或有明顯變色及裂紋時，甲醛遷移風險大大增加，應立即更換新餐具。