大叔開店賣「北京小吃」，20元一份顧客排隊吃，吃貨：都是饞貓。現在生活當中的吃貨是越來越多了，因為大家都覺得原來當一個吃貨也是非常快樂的一件事情，只要我們心情不好的時候，美食就能夠幫助我們改善自己的心情，讓自己變得更加開心一點，當然在很多人的心目當中，他們會覺得這些街頭小吃非常的美味，雖然看起來不是特別衛生，但是這些味道就是我們自己在家裡面做不出來的，那麼今天我們也來為大家介紹的，其實也是一種小吃，而且是一位大叔開店賣的北京小吃，20塊錢一份，顧客都會排隊來買，吃貨表示這全部都是饞貓。
其實現在很多的人都是特別喜歡吃一些路邊小吃的，因為他們也覺得這些路邊小吃確實是和我們平時吃的食物味道不太一樣，而且他們會覺得這些路邊小吃的味道更好。雖然這些路邊小吃可能看上去確實不夠衛生，似乎也沒有那麼健康，但是這些小吃卻都是經過了精心烹飪之後呈現出來的一種味道，而我們今天為大家介紹的這種小吃，確實是老北京當地的特色小吃，不過大叔卻把這種北京小吃給帶到了自己的家鄉，雖然賣20塊錢一份，價格並不算便宜，但是很多顧客卻願意排隊來吃，就是因為大家覺得這種小吃確實是很美味的。
其實現在很多人都會因為天氣炎熱而不願意自己做吃的，因為他們覺得自己在廚房裡面做的一身大汗之後，可能自己做出來，再美味的食物也都沒有心情吃了，所以他們就寧願在飯點的時候出去覓食，而我們今天為大家介紹的這種食物，其實它是一個非常不起眼的小餐館製作出來的食物，這位大叔也表示他之所以開這個小餐館，就是為了讓別人品嘗到這種地道的北京小吃，還有這種地道的北京小吃，他的名字就是滷煮火燒。
每次大叔只要一開門，就會有很多的顧客排著隊來購買這樣的滷煮火燒來吃，因為大家覺得他們家的這個滷煮火燒味道特別的正宗，分量也足，所以他們就特別的願意來這裡，每一次在吃的時候都能夠讓自己吃的特別的過億，甚至有的時候大叔一天準備兩大鍋都是不夠賣的。而且大叔賣的這種滷煮火燒裡面的食材，也都是他每天早上去菜市場採購的新鮮食材，所以做出來的味道就會更加的鮮美，並沒有這種肉腥味兒。
並且在製作的時候，他都會選擇把這裡面的內臟的部分處理得乾乾淨淨，而且他做出來的火燒口感也是特別的棒，每一次做好之後，散發出來的味道都會吸引到很多的顧客，當然他的這種滷煮火燒賣20塊錢一碗也是讓很多人都覺得能夠接受的，畢竟這裡面也是有很多的不同的食材，味道也確實是讓我們覺得非常的不錯。甚至有的顧客都表示他們每天都想要來吃善逸無望，而對於那些吃貨來說，他們也覺得這些顧客一定個個都是饞貓，畢竟每天都想來吃。說不饞都沒人信。