「控糖」減肥很容易,控糖食物一覽表,看完建議收藏

很多人不知道，其實糖分才是導致肥胖的罪魁禍首，當人體攝入過多的糖分時，而人體吸收不了的糖會轉化為糖原，糖原會在身體貯存，就像是後備能源，吃糖過多可影響體內脂肪的消耗，造成脂肪堆積，一旦脂肪堆積過多，人就容易肥胖了。

所以，減肥的時候，減少糖分的攝入是非常重要的，今天燕教授營養師就來教大家如何「控糖」。

在「控糖」的時候，我們要了解我們常吃的食物的GI值。

下面是燕教授給大家整理幾種我們常吃食物的GI值，有需要的可以參考一下。

看完上面，我們要注意食物中的「隱形」高糖食物，在減肥的時候要避免吃食。

現在燕教授營養師教大家"控糖"正確做飯法，有需要的學習了解一下：

1、粗糧不細作

眾所周知，粗糧具有極強的飽腹感，是減肥必備食物，但是用粗糧做食物的時候，最好是不要細作，因為高溫慢燉等方式做飯，會使食物的GI升高。

所以在用粗糧做飯時，如：小麥麵包、在製作的過程中，小麥粉麵包的G1生成指數約為70，但加入75%～80%大麥粒的麵包約為34，所以倡導粗製粉製成的麵包代替精白粉麵包。

2、食物不要切太小

食物切太小容易使營養成分流失，所以食物能不切就不切，特別是蔬菜土豆，土豆整顆煮可以在吃食的時候多嚼幾下，讓腸道多運動，對降低GI有利。

3、加工時間不宜過長

食物加工時間越長，溫度就會越高，水分越多，GI指數越高。

4、高蛋白質

小麥麵條GI指數為81.6，強化蛋白質的意面37，加雞蛋的小麥扁麵條為55，蔬菜餡或肉餡餃子也是低GI食品，可以多吃。

減肥過程中，除了合理的「控糖」飲食，還要健康的運動，燕教授營養師給大家推薦幾個可快速燃脂的運動。

1、健身操

健身操可全面提升身體素質、提高心肺功能、肌肉耐力，塑造身體曲線，緩解壓力。

2、跳繩

跳繩能鍛鍊到全身的肌肉，對臀部和大腿上的贅肉有很好的燃脂效果。

3、遊泳

遊泳是很好的有氧運動，可以使全身的肌肉得到鍛鍊，並且燃脂效果明顯，充分鍛鍊到心肺功，能提高肺活量，增強身體素質。

4、爬樓梯

爬樓梯可以提高關節的靈活性，並且爬十分鐘的樓梯能消化74.7大卡。

好了，以上就是燕教授營養師給大家分享的全部內容了，想了解更多專業健康知識，請鎖定燕教授健康研究所，專業有態度的研究所，更多精彩等著你哦！

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