自己煮的荷包蛋不好看怎麼辦?掌握三個小技巧,荷包蛋好看還不碎

2020-12-19 饕餮客

歡迎來到饕餮客，這裡是吃貨聚集的小世界。今天分享給大家的這道菜，既簡單又方便，又能很好地補充營養，在日常生活中也很常見，老人小孩皆宜，愛吃的你趕緊學起來吧。

我們今天來煮個荷包蛋，煮蛋的第一個技巧，把水煮沸，但是這個水要到達到一個什麼程度？就是不沸騰的程度，轉最小火，這是第一個技巧。第二個就是把雞蛋打到玻璃碗裡面，等它倒出來的時候才容易成型。現在慢慢的倒入雞蛋，再倒入第二個，這個時候可以把火稍微大一點點，然後蓋上蓋子。

這是第三個技巧，中小火之後蓋上蓋子。三個技巧學會等下就見證奇蹟的時刻，大概煮了三分鐘，打開鍋蓋看一下。這個荷包蛋是不是還是依然完好無損，荷包蛋完好無損，非常成型。

自己煮的荷包蛋不好看怎麼辦？掌握三個小技巧，荷包蛋好看還不碎。這道美食您還喜歡嗎？喜歡的話可以評論轉發。我是饕餮客，吃貨最好的朋友，最後祝大家身體安康、生活愉快，吃得再多也不長胖！

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    總結荷包蛋粘鍋，用筷子一轉動麵條，荷包蛋會碎的原因：1.鍋裡水放的少2.應該鍋裡水燒開了，咕咚咕咚出大氣泡的時候，先下雞蛋煮荷包蛋，然後荷包蛋成白色凝固後，再下掛麵。小編看了辣椒和超鹹的雞蛋豆瓣醬，最後決定還是煮清湯麵條，不會臉上油膩還長痘，又不會鹹的嗓子不舒服。主要最近線上面試，美美噠也容易面試過去。修修眉型，按章眉粉塗霧眉（最近好像流行森眉）。
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    煮荷包蛋「最強秘籍」，一次煮12個都是小意思，保證12個都圓潤不散花今天和大家分享的是煮荷包蛋的訣竅門，這雞蛋又被稱為窮人的補品。這雞蛋本身營養價值高，味道也好。而且非常便宜。荷包蛋是大家都很喜歡的。而不少人都表示在烹飪荷包蛋的過程裡，非常容易雞蛋散花和粘鍋的情況，這讓不少人感覺到了困惑和煩惱，而今天就是來幫大家解決個麻煩和困惑的。如果用我今天和大家分享的方法煮荷包蛋，一次煮12個雞蛋都不會散花，並且12個雞蛋每個都圓潤光滑。只要幾分鐘讓你煮出一鍋完整荷包蛋。一家三口，一人吃4個雞蛋都不是問題。
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    所以今天我們分享的是如何做一道完美的水煮荷包蛋，這個技巧也是一個開飯館幾十年的老師傅傳授的，平時我們煮出來的荷包蛋總是散在一鍋，直接變成蛋花湯了，但是用老師傅傳授的這個方法煮出來的荷包蛋色澤鮮亮，非常完整，口感好，連湯都是清的。接下來就把這個技巧分享出來，如何煮一道完美的荷包蛋。
  • 煮荷包蛋萬不可直接下鍋,用60歲奶奶教的方法,一鍋一個都不散
    水煮荷包蛋，是我最喜歡吃的雞蛋美食，以前我總以為，水煮荷包蛋在對其進行製作的時候，是十分簡單的，直到今天自己動手製作的時候，才發現原來是那樣的難啊，雞蛋很容易在入鍋的時候，就散花了。在煮荷包蛋的時候，總以為只需把雞蛋，打入到燒開的沸水中，煮上兩三分鐘，就能得到荷包雞蛋。但今天做的時候，雞蛋在接觸沸水的一瞬間，就直接被衝成了蛋花湯，簡直慘不忍睹，這樣的現象，我相信絕對不止我一個。
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    導語：煎荷包蛋時，別直接就下鍋，多加這3步，雞蛋不粘鍋也不破皮雞蛋的吃法可以說是非常多了，煮、蒸、煎等等，在雞蛋的眾多做法中，荷包蛋是最為深受大眾喜歡的，而荷包蛋可以水煮亦可煎制，經過油煎的荷包蛋焦嫩鮮香，我家人都特別喜歡，在煎荷包蛋的時候大家需要記得別直接就下鍋
  • 煮荷包蛋時,不要直接下鍋,老奶奶教我一招,一鍋一個都不散
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  • 煮荷包蛋100%不散小竅門,學會這2種方法,個個圓嫩好吃
    對於消化能力還不算太強的老人和孩子來說，雞蛋也是一種非常好的補充營養的食材。雞蛋對於孩子來說更是一種非常好的促進生長發育，健腦益智的食材，尤其是雞蛋黃中的各種營養物質，但是在我們的平時生活中，很多人也發現小朋友大多數都是不愛吃雞蛋黃的，所以做出一個非常好吃的雞蛋就是一件非常重要的事情了。